第71章第七十一章
【都少点点】
‘周五’那日是雷阵雨,早上天还晴晴的,艳阳高照,朝食卖完收摊时,天上响起了几个闷雷,那会还没下,只是轰隆声。
“五哥儿,我瞧着要下雨了。”蒋芸站在铺子里头,探着脑袋往天上瞧。
汤显灵也听见了,“下就下吧,天气太热了,下雨能凉快些。”
“那下午饭菜还备多少?”
汤显灵想了下,“按照七十份的备,不过肉还是按照百份的买。”
蒋芸一头雾水,以为五哥儿是操心香萍家猪肉生意,之前每日订的多,今日少订了些,怕香萍铺子卖不出去,但一码归一码,他家多买了也浪费。
肉搁猪肉铺子卖,是能卖出去的。搁她家手里,可真就是浪费了。
“我想着,下午咱们吃烧烤。”汤显灵解释说。
因为他一直有个大排档烧烤摊梦想,之前想了一次,觉得蜡烛太贵不了了之,但是夏天怎么能不撸烤串——汤显灵还是嘴馋,想了第二次时,就跟铁牛说把炉子订了。
他画草图,找泥瓦匠来定炉子,还有木料铺子做的小竹签。
昨个娘去卢家吃席,这些东西就送到了。
汤显灵想着下午盒饭备七十份,卖完早点收工——要是下雨卖不完,给阿良佟嫂打包一份,剩下的送邻里或是自家吃都成,反正他不吃,他要吃烤肉!
嘻嘻。
“啥烧烤?”蒋芸懵完,也没等五哥儿说话,说:“那行。”
汤显灵:……
娘真的爱他,哪怕有时候下意识、习惯的本能保守否决,但很快就会以他为主,或许是补偿曾经的五哥儿,娘也有心改变,想做一位疼爱孩子的好母亲。
汤显灵抱了抱娘的肩头,很快撒开了,母子二人都笑了。
“烤肉就是肉串上竹签,炭火烤熟,我烧烤料都磨好了,下午娘你别吃太多,咱们吃烧烤。”
“成,都听你的。”蒋芸也乐呵呵说。
朝食铺子还没收拾完,外头天一瞬间阴沉下来,正街上摆摊的挑夫、小贩,此时早早收拾箩筐,打算是先避避雨,看情况——进城一次不容易不说,还交了税钱,现在走不划算。
“五哥儿,不然铺子敞开吧,要是下起来,大家伙能避避雨。”蒋芸问。
汤显灵:“成啊。”
话音刚落,外头黄豆大的雨没有征兆霹雳巴
拉往下砸。蒋芸把铺子钱匣子递给铁牛,意思铁牛往院子里放,皇甫铁牛拿了钱进后院了。
就一会会功夫,铺子屋檐下站满了避雨的人。
“就不进去了。、“怕给你们弄脏了地儿。、“谢谢汤老板蒋婶容我们避雨。
小贩们不往铺子里来,怕脚下泥、箩筐叶子等弄脏铺子地儿。
汤显灵本没多说,大家自处自在就成,但眼瞅着雨越来越大,伴随着狂风,天上‘轰隆’一声巨响,吓得人心咚咚直跳,那声音大的像是能把天捣个窟窿。
“快进来吧。蒋芸招呼小贩进来。
这次大家不再拒绝了,因为这雨天太吓人了。
“咋这般大的雨。、“老天爷是不是发怒了?、“这雨一时半会不停啊。
奉元城是有排水系统的,有水渠,水渠引向外头护城河,不过现在雨势太大了,越下越大,半点都没有小的架势,**,吹的铺子幌子飘来飘去,贴到了屋顶。
“娘先不管这些。汤显灵说。
蒋芸忧愁点点头,听五哥儿的,等雨停了再收拾,“这雨要是下下去,暮食定没人来。
“这会不操心生意事,雨这么大,食客不来也正常,左右就是亏半天。汤显灵往外看,街上雨水水位已经逐渐高涨起来,哪怕是有下水渠也来不及引。
这得淹了铺子吧?
皇甫铁牛见显灵和娘都操心,说:“夏日常见雷阵雨,估摸下不久。
“那就好。汤显灵听着一声声雷响,想着铁牛说得对,应该是阵雨,只是这阵雨太大,搞得有点心慌。
果不其然,等了大约半个多时辰,雨水水位差点没过铺子台阶时,雨水可算是小了,铺子里躲雨的小贩们终于松了口气。
“小了小了。、“太好了。、“这下好了。
又说:“下些雨水好,一个多月前收了麦子,现下雨水泡过地,之后种啥啥好。、“这倒是,不缺水了。、“老天还是怜惜庄稼人的。
说起庄稼,就有人说到城里粮商黑心肠压价,好在现在价钱没之前麦子刚下来时那么低了,现在三百五、三百六一旦,就有人说还是不如去年,去年要四百文呢。
雨水小了,大家有心思吐槽抱怨了。
又等了一会,外头雨彻底停了,这会已经过了午饭饭点。小贩们跟着汤老板蒋婶道谢,是卖啥,就从背篓、担子里,拿出一把菜
送汤家。
“收下吧,不值几个钱。、“就是就是。、“街上积水厚,今个怕是卖不了了。、“便宜卖了吧。
小贩们倒是热情,他们在正街卖菜,跟这边商铺交好是好事,不说啥大利益,就是像今个这般,突如其来下个雨,能有个地方避避雨,这就是谢天谢地了。
有些铺子老板还赶人呢,不让在他家屋檐下避雨。
汤显灵和蒋芸推辞不下,主要是确实不贵,一文钱的菜,便收下了。
从汤家铺子出去的挑夫小贩身上都是干干的,街头街尾其他人就没这么好运气了,有的铺子老板人也不错,让进去避雨,或是在屋檐下躲躲雨不赶人,有的则是赶人,不让躲他家屋檐下,于是冒着大雨去别的地儿躲雨,这会都湿透了。
“刚蒋婶叫我们进去的。小贩之一说。
“汤家吗?他家倒是人不错。
“汤老板和蒋婶人确实好。、“我先前听汤老板做买卖很是硬气。
“咱也没吃过,听说贵着嘞。
甭管汤老板做买卖硬气不硬气,这次让他们避雨那是真好心了。有的湿透的则叹气说:“那甜醪糟家,平日里看着逢人就笑,没成想屋檐下躲个雨都不让。
“说挡住了客人。
“那大雨天有个甚客人?
“谁知道。
可说到底,铺子是人家的,人家不让躲,他们小贩也就是嘴上说道说道,旁的也做不了什么。
李记甜醪糟。
“怕什么,都是些小贩,咱家甜醪糟那些人舍得花钱买?
“脏兮兮的,又淋了雨,一会铺子里全是泥脚印。
“娘说的也对。
这些小贩又不是客人,给啥好脸色?还要笑脸相迎进来吗?
……
汤显灵在灶屋做饭,因为错过了晌午饭,这会是饥肠辘辘有些饿,便做了点‘快手饭’,奉元城有一种吃食是面疙瘩汤,一碗面粉,水少一些,放一点点盐,搅合起来,稠一点,但又不像面那般成团状态。
锅里水开,筷子搅了面疙瘩下锅,而后下菜,有什么下什么,汤显灵还切了土豆丁、梅菜碎下进去,一锅煮,多煮一会也不怕煮烂,趁着这功夫,拌了一道黄瓜。
能吃饭了。
三人正吃着,铺子门响。
“娘你们吃,我去看看。皇甫铁牛起身去铺子前头。
蒋芸不放心,还想谁啊,能从铺子前
头进应该是——
“娘显灵周嫂来送肉说今个下雨晚了怕我们用的急。”皇甫铁牛拎着肉筐进来。
蒋芸忙不吃了起身跟香萍说话。
“婶子、汤老板你们正吃呢?”周香萍先打招呼笑呵呵说:“今个下雨耽误晚了我看你们没来**怕备菜来不及就送过来了我送的比往常少一些……”
周香萍齐齐一解释。
汤显灵忙说:“那可再帮我留一些肉嫂子。”
“啊?”周香萍愣住了很快反应过来“今个下雨还是往常那么多吗?”
汤显灵:“我下午想自己烤来吃要瘦的多点三七分开吧还有猪脚的话给我留俩。”到时候铁牛一人吃一个
主要是肚子得留下来。
周香萍忙都记下来“成我回去就给你留。”
“香萍别走留这儿吃一碗饭。”蒋芸招呼香萍吃饭。
周香萍自然是不会答应蒋芸硬着留人“刚下雨你定是和朱老板困在铺子里吧?都这会了你给我家送肉哪里顾得上吃饭。”
“嫂子我烧的多疙瘩汤也不是啥稀罕的。”汤显灵见娘真心留人便也出声搭腔。
后来周香萍就留在汤家铺子吃了一碗疙瘩汤但别说同是疙瘩汤这玩意也不是啥稀罕物但汤老板烧的就是好吃——
估摸也是她饿了。
周香萍吃完饭还要收拾蒋芸把碗夺了去“走我送你你别跟我客套你家男人估摸还等着走吧。”
“诶呦婶子你真是个利落爽快人。”周香萍哭笑不得但记得蒋婶子的好这人是个实在肚子汤老板像蒋婶子了不搞虚的那套有啥说啥了。
他们做买卖同人打交道其实这样人最好相处了。
前提是货要没错要好。
双方都不糊弄人生意买卖才长久。
“那我先走了汤老板你要的肉暮食那会我给你送过来?”
“成谢谢嫂子。”汤显灵爽快答应。
今日备货比往日慢了些阿良和佟嫂过来时阿良脚下穿的草席裤腿都是湿的佟嫂是布鞋也湿了。
“不着急你们先在炉子旁烤烤火。”汤显灵说完又道:“壶里煮了姜茶一人一碗。”
雨停了风还有大夏日的还有点冷。
二人都说不麻烦但还是听汤老板话灌了姜茶——二人在汤家铺子帮忙有
一阵子了汤家院子尤其是买卖汤老板说的算再有就是得干净。
“你咋穿了草鞋来?”佟嫂说完便道:“早知道我也穿草鞋来省的湿了我一双好鞋。”
佟嫂也是个情商高的。
阿良比刚来时能有些话但聊天还是不会聊就笑。二人便干起活来。
下午时又下起来了不过没晌午那会大。
这会距离开铺子已经快近了蒋芸发愁看天“咋又下起来了。”
今个暮食定没什么人估摸要剩许多。
“娘开门吧要是有人了就先迎食客进来避雨。”汤显灵看铁牛“家里烤肉炉子也挪到前头点起来我再烧一壶姜茶。”
皇甫铁牛便去搬炉子夫郎这是怕有食客远道来走一半下雨淋了雨水
“成。”蒋芸应声。
灶屋通铺子前头的避雨回廊今个算是起到了作用。
汤家铺子门口正街上时不时有人跑着躲雨小贩们七七八八贱卖了东西早都回去了剩下一些不死心的还留这儿此时又找地方避雨。
食客匆匆赶来往汤家铺子里去一边说:“今个开铺子门开的早?”
“是早点开五哥儿怕大家来了淋湿。”蒋芸招呼熟客坐阿良拎了一大壶姜茶到前头给食客倒姜茶。
“汤老板说免费的。”
汤家铺子茶水都是免费的但阿良还是说了句。
躲雨的零散小贩便不好意思不在铺子里头就在屋檐下站着就这般还怕被轰走。
这会要做买卖了蒋芸也没邀人进来避雨。
此时雨势不大淅淅沥沥的屋檐下也能躲开雨水。
“阿良你拎着姜茶拿一些竹筒给小贩们倒些姜茶喝喝。”蒋芸最终还是有些不忍心。
阿良佟嫂一起忙活给大家倒姜茶去去寒。
皇甫铁牛搬着烤肉炉子到了铺前点了炭火。等饭的食客一看起身上前面上露出笑意脱了外衫在炉子上烤一烤“欸你家真是周道。”
汤家小馆子价钱不多但这些细节上还真是——比西市的小饭馆要强。
做盒饭买卖有些大材小用了。
主要是该食客想点菜此时没忍住又说:“你家啥时候改成饭馆我必定大半月都来捧场。”
若说日日来捧场这就有些假话说大半月来捧场这肯定是思量过认真的。
“那还得汤老板定,不过客人建议我定告诉汤老板。”皇甫铁牛笑道。
食客打趣:“你们都是两口子了,说起来你还叫的生。”
“林兄你这就不知道了。”又一相熟食客进来了,这位聪明,手里拿了雨伞,只是衣摆下淋湿了些,合了伞,说:“铁牛兄弟这是敬重汤老板呢。”
皇甫铁牛笑笑点头,去后院继续忙了。
林兄略略一思考,不由点头说对,又说:“汤老板这位夫婿真没找错,人年轻却不傲气,有些人空要面子,日子却都过得烂糟糟。”
“夫妻同心,屋里太平了,自是事事平。”
二人烤衣服的烤衣服,喝姜茶的喝姜茶,陆陆续续不少食客到了,一进来见铺子里暖和还有炭火炉子,自然而然就知道了。
“汤老板心细。”、“今个铺子都早早开了门吧?”、“喏,还有姜茶,喝一碗出出汗合适。”、“就是饿了。”
饭菜终于上来了。
此时外头天又晴朗起来,小贩们道了谢,今日是彻底做不下去买卖,不如回家吧,只是闻着汤家铺子里香味,饥肠辘辘,脚步也快了些,回家吃饭吧。
雨天出城后路泥泞难走,有的人连草鞋都脱了,赤脚回家。
哪怕雨停了,蒋芸也没松口气,因为今日食客确实不多,还好五哥儿只备了七十份,不过铺子里吃饭氛围倒是很好,可能人少,没有往常有食客端着盘子找位置架势,吃饭的不由自主就赶了些,今日
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