中午,姜氏摸了过来,视线梭过几家多出来卖小酥鱼的摊子,语气里都是担心:“阿宁,今日卖小酥鱼的人多,到现在才卖了不到上次庙会的一半,我偷偷凑近听了,他们的小酥鱼一文十五条,我们,要不调整一下价格?”
姜宁皱眉,她是不愿意降价的。
小酥鱼处理根麻烦,光是一条一条清理干净内脏,耗费了无数精力。
然后烧制的时候,添加许多贵价调料,她觉得她的手艺和调料,值这么多钱。
可是,庙会的食客,对价钱比较敏感,不降价的话,很有可能卖不完。
姜宁打算随大流,跟着降价,但又不像其他摊位那样降,她的方案是,买一文十条小酥鱼,额外送一条冷吃泥鳅。
作出调整后,成交量立马上来许多。
上次的中年汉子抱怨:“这么多小酥鱼,就你家的最香,我和好几个兄弟,推荐了你家的小酥鱼,问题是庙会上这么多小酥鱼摊子,好几个朋友买错地,我尝了,味道不如你家的!”
姜宁陪笑:“你们喜欢就好,你放心,过两日,我们就把招牌做起来,保证你们不会再认错。”
不一会,又围上来些食客,同样是小水沟里抓的小鱼小虾,她家的就是格外香酥麻辣有滋味,没有土腥味。
花五六文买肉,一个人分不到几片,但同样的价钱换成小酥鱼,有油有味,全家能配着米饭,吃个饱。
走了个婶子,来个小孩,熙熙攘攘,散庙会的时候,带来的两盆鱼,一盆泥鳅,一盆牛蛙,全部卖完。
姜宁甩了甩发酸的手臂,找木萤买了十文米酒。
木萤打了酒,不肯收她的钱,因摊子多了姜宁的小酥鱼,买酒的客人,喜欢顺便在她酒摊打酒,这几个庙会,她生意好上一倍。
笑道:“你要喝得喜欢,下次来打我收你的钱。
姜宁也不勉强,笑嘻嘻和人道别,抬着空盆到自家摊位上。
摊位上姜氏小盆里的小酥鱼也清空了。
娘三个一起点钱,姜宁卖的最多,有一千一百百八十文,姜氏那里有五百三十文,苏慎赚二十文,还有一筐小竹片。
合计一千七百三十文。
家里油盐酱醋全部见底,必须买买买。
两公斤菜油200文,一公斤红糖60文。
一个猪肘子300文,两公斤猪板油120文,一个猪头100文,因买的多,姜宁和肉摊老板讲价,额外送一对猪大骨。
一袋陈米200文,辣椒草果花椒等120文,合计1100文,余下630文,是打算买甘蔗种子的。
次日一早,姜氏带着姜宁步行半日到平阴镇,找到种子铺子,询问掌柜甘蔗种子。
掌柜看到他们两,远远笑着把她们迎进门:“我正要找人捎信给你们,我打听到甘蔗种子了,不过”
他停顿了一下道:“不过,甘蔗种子有些贵,一亩地种子约莫一贯,有黑皮和青皮两种,黑皮直接吃,青皮嚼不动,用来熬糖,你们要哪种呢,要多少?”
听到这个价格,姜氏倒吸一口凉气。
这么贵!
要不不要种了吧?
她把询问的目光投向姜宁。
姜宁算了笔账,一亩种子一贯,一亩地收成正常的话,约莫能收十吨甘蔗,可以熬一吨白砂糖。
一公斤白砂糖80文到100文,那一亩地收益在80贯,80倍的收益,姜宁心头火热,必须干!
她心内狂喜,面上不显,讲价:“这么贵,优惠点呗!”
是优惠点,不是不要了。
这生意有八成把握。
掌柜笑了:“你们有所不知,我们店铺出售的种子,质量过关,一定是高产无病的,而且,甘蔗种是茎种,运过来路费就要一大笔钱。
实在不能再少了,这样,我额外送你们几包菜种,怎么样?”
姜氏眉头紧蹙,把讲价的姜宁拉到一边:“我们不要了吧,我还没重过甘蔗,风险太大!”
若是四百文,由着她去实验,废了便罢,这可是四贯钱呢!
另外,他们还背着二十贯外债!
姜宁面上现出犹豫之色,她种田上,一知半解,转而想到,可以看系统里的付费视频,立马心落回了肚子。
一旁的掌柜察言观色,眼看生意要黄,立马肉痛跺脚:“这样,一亩地我收你们九百文茎种,这是成本价!”
姜宁讶异了一下,好有这样意外之喜!
当即拍板表示同意,订了四亩熬糖的青皮甘蔗茎种。
掌柜快速开单:“我们一般收一层的订金,您先付360文,等甘蔗种子到了,除非坏种发霉,我们不退货哈!
甘蔗种子,预计一个月到,到时我找人捎信给你们,若你家田地在路边,我们可以直接车送到田地边,若田地没在路边,需要你们自己安排人担哈。”
“这一个月,
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