六月中旬,东京已经提前有了夏天的气息。
气象预报里说,最高温度接近三十度,湿度却比数字更让人难受。窗外的天并不算特别晴,阳光隔着一层薄薄的云,落下来时仍旧白得刺眼。
街边的紫阳花还没有完全谢去。
蓝色、紫色和淡粉色的花团挤在叶片之间,被连日的湿气压得微微低垂。偶尔有风经过,也没有带来多少凉意,只把树叶翻动了一下,很快又停住。
沈晴早上醒来时,已经快十点了。
房间里闷得厉害。
她没有立刻起床,先伸手摸到床头的空调遥控器,把温度调到二十六度。
机器发出一声轻响。
冷风慢慢从上方落下来。
她重新闭上眼睛,在被子里躺了几分钟。
这是她难得没有设闹钟的星期日。
不需要赶地铁。
不需要回复邮件。
不需要在出门以前检查电脑、电源线、资料夹和手机电量。
新馆的项目仍在推进,东京这边的多语言网页已经进入最后一轮校对。广告公司的工作从来没有真正意义上的空闲,只是在不同阶段,以不同的方式堆积在人的面前。
过去几周,她几乎每天醒来,脑子里第一个出现的都是工作。
哪个词还需要修改。
哪张照片需要重新确认版权。
广岛市政府是否已经回复。
新馆方面的资料有没有更新。
可今天,她醒来以后,第一次什么也没有想。
只是觉得热。
沈晴在床上多躺了一会儿,才掀开薄被下床。
赤脚踩上木地板时,脚底传来一点凉意。
她拉开窗帘。
外面的光立刻涌进来。
对面公寓的阳台上晾着几件白色衬衫,楼下不远处的便利店门口摆着新换上的冰咖啡广告。一个穿着短袖的男人牵着狗从人行道经过,狗走了几步,便趴在阴影里不肯动。
沈晴看了一会儿,忍不住笑了。
“你也知道热。”
她小声说。
当然,没有人回答她。
她去厨房倒了一杯水。
冰箱里还有前一天买回来的食材。
鸡胸肉。
四季豆。
一盒新鲜罗勒。
半袋松子。
还有西兰花和一小块帕玛森芝士。
这些食材原本并没有明确的用途。她只是下班经过超市时,看见罗勒的颜色很新鲜,便顺手买了下来。
其实她挺喜欢一个人在家下厨的,可每次量太多,每顿一个人根本吃不完。
切菜、清洗、收拾锅碗,花费一个小时,最后却只有自己坐在桌边吃十几分钟,总觉得工作日的晚上时间不够。
而工作忙的时候,她更习惯在便利店买一份沙拉和饭团,或者在回家路上随便吃点什么。
不是不会照顾自己。
只是她之前一直认为,生活里有许多事情可以先被省略。
如果有更重要的事情,那么工作日的吃饭也只是补充身体所需的营养而已。等周末时间充足,再出门探店。
沈晴打开冰箱门,看了几秒,忽然决定认真做一顿午饭。
她把头发随意扎起来,系上围裙。
厨房里很快响起水声。
鸡胸肉用厨房纸吸干水分,切成厚薄均匀的小块。四季豆掐掉两端,放进加了少许盐的沸水里。西兰花被分成小朵,整齐地摆在砧板一旁。
她将罗勒叶洗净,放进料理机。
松子。
橄榄油。
芝士。
少量蒜末。
机器启动时,发出短促而密集的声响。翠绿的叶片很快被搅碎,和油脂混合在一起,变成浓稠的青酱。
料理机停下后,厨房里立刻弥漫开罗勒特有的气味。
清新,又带着一点微微辛辣的草木香。
沈晴用小勺尝了一口。
觉得盐有些淡,便又加了一点。
平底锅烧热。
鸡肉放进去时,发出一阵清脆的滋滋声。
油星轻轻溅起。
厨房的温度很快升高,她站在灶台前,额角冒出一层薄汗,只好走到客厅,把空调温度又调低一度。
冷风吹过来,却很难立刻抵达厨房。
她一边翻动鸡肉,一边觉得自己有些可笑。
明明是因为天气太热不想出门,最后却把自己关在更热的厨房里。
可她并没有觉得麻烦。
相反,那些细碎的声音让这个星期日变得很具体。
水沸腾的声音。
刀落在砧板上的声音。
油锅的声音。
窗外偶尔经过的救护车的声音。
还有客厅里正在播放的流行音乐。
她没有认真听歌词,只觉得节奏很欢快。
鸡肉煎到表面微微焦黄以后,她调小火,倒入刚做好的青酱。绿色的酱汁裹住鸡肉,香味随着温度迅速散开。
最后加入四季豆和西兰花。
松子没有全部打进青酱里,她特意留了一小把,起锅前撒在表面。
午饭做好时,已经快十二点半。
沈晴把菜盛进黑色盘子,又给自己倒了一杯冰柠檬薄荷水。
她端着盘子走到餐桌前,坐下来拍了一张照片。
镜头里,绿色的青酱、四季豆和西兰花几乎连成了一片,鸡肉藏在其中,只露出几块焦黄的边缘。
照片还算精致。她拍照一直很有审美。
她看了一眼,暂时没有发到任何地方。
只是留在相册里。
以前她做完一顿饭,总会下意识觉得,若没有记录,好像这件事就少了一点意义。
今天却没有立刻发到朋友圈。
她把手机放到一边,认真尝了一口。
鸡肉有些煎过头了。
青酱倒是很好。
松子很香。
她一边吃,一边慢慢喝冰水。
房间里很安静。
空调吹出的冷风轻轻掀动窗帘。
一个人坐在桌边,并没有她从前想象中那么孤单。
很多时候,孤单并不是因为身边没有人。
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