众人又说一回话，外头管事媳妇来请问晚饭摆在哪里，贾母听说，便让仍旧摆在园子里，免她姊妹们劳动，又特别嘱咐让厨房按刘姥姥祖孙的口味单办一份客饭来，不许敷衍。至于自己的那一份，贾母便说不用了，因这两日吃得油腻，坏了胃口，晚上便想要清清净净饿一顿。
鸳鸯听了，心里只恨方才将厨房的人骂得轻了，又担忧贾母身体，一时便劝还是多少用些儿的好，正因吃了油腻的东西，越发要用些清淡的，若立时又不吃，恐怕就失了调养。
贾母想了想，也是这个道理，便说要半碗碧粳粥并几碟小菜，务必要清爽落胃的，别的一概不用，厨房的人一一记下了，答应着下去了。
说了一会子话，贾母兴致虽然好，到底抵不住乏累，众人便仍旧用软椅将贾母送出园子回房歇息去了。
一时便有两个媳妇子走来请问刘姥姥祖孙两个喜欢吃什么。
刘姥姥方才已听见说贾母晚上不同自己等一处吃饭，又想起前一日晚上已浪费了那好些好菜饭，实在罪过得狠了，忙道：“不必挂念我们，庄户人家，什么不爱吃！给我们几个馒头，再就些咸菜，这就使得了，我们在家里也是这样吃。”
一个媳妇便笑道：“使不得！那是姥姥家里的规矩，如今到了我们这里，就要听我们的，姥姥快将素日爱吃的想两样，不拘什么，我们一定办了来。姥姥快说了，我也好回话去的。”
刘姥姥听见这样说，便道：“简简单单的罢，不要麻烦了，像今儿吃的那个茄子，为了那个味儿，倒陪上那许多鸡了，这却是不敢的。唔，就劳烦嫂子们给炖个白菜、再下点面条子，热乎乎地吃上一碗，我看就是极好的。”
管事媳妇们再要问别的，她就不肯说了。
媳妇们听得明白，见刘姥姥这般省事，不肯逞威风、胡作非为的，倒很敬重她的为人，可要真送这些东西给客人吃，到底不像。她们心里有些犯难，便带了厨房的人去讨凤姐的示下，若是二奶奶也许这样办，就不是她们这些人的责任了。
凤姐那里正忙着要为贾母请王太医诊脉，听完下人回话，抬眼把底下站着的几个人盯了一遍，把她们看得都低下头去，冷笑道：“你们这些人，也是越活越回去了，连这点子事情也没个主张，也要来问么？”
几个人都不敢说话，凤姐心内冷笑，如今家里用的这些人啊，都要拿饭喂到嘴边儿才肯动一动，轮到自己，是半分心思也不用，生怕担不是。
她丹凤眼一翻，习惯性地抚了抚手腕，罢了，一群废物蠢材，同她们也是说不着的，何苦生气，语气便稍稍和缓了些，对小红道：“你来教给她们。”
小红答应了一声，便对那几人道：“刘姥姥说要吃白菜、面条，这是不愿意咱们家里为她们的事麻烦、破费，这是姥姥的好处。姥姥既已这么说了，若是不依她，前头何必又问人家？倒似我们不懂得尊重人一样，如此，你们只管依样做了送去便是了。”
厨房的人道：“这也不难，只是不大像，若是传了出去叫老太太、太太知道了，又不知道里头的故事，恐怕不喜。”
小红笑道：“嫂子们糊涂了，难道你们只做一碗菜、一碗面，便将人打发了不成？”
她见那几人不甚开窍，便道：“你们灶间不是常吊着有好鸡汤？就拿那个下两碗面，将油滤出去，面汤就又清爽、又有滋味。若还要再精致些，就不要用寻常的素面，取些鸡肉来剁成蓉，再和些精粉，一起做成面条，不就成了？至于那白菜，你们自己用些心思，也拿些东西来佐它也罢了，这中间的故事，不必告诉给姥姥知道，没得叫她过意不去。最后也再搭一碗鲜汤、一碟点心，这可不是齐全的？”
厨房的人喜道：“是了，这个是容易的，就是这样办好。”几人又谢了小红。
凤姐冷笑道：“原来你们也知道个‘谢’字。自从我要了小红来跟着我，你们看她年轻，往日里便很有那些闲言碎语传出来，说得那样难听。说了人家不算，还要捎带上人家的老子娘，也编排出许多话来，我只不同你们计较。今日也好教你们看看，怎么偏是人家得体面？有这些说三道四的工夫儿，也学学人家是怎么办差的，能不能也争回气、也替自己家里挣一份体面，才是道理。”
几人背后冒汗，都喏喏地答应了，退下去依样办理不提，下来将今日的事与别人说了，从此众人再不敢挑小红的理。
到晚饭时，贾母仍觉不大舒服，待吃了两勺粥，又觉仍是堵得慌，胃里仿佛作烧，便挥挥手叫撤下去，让鸳鸯服侍着吃了小半盏甜汤，把剩下的粥、菜等都叫丫头端去吃了。
此后贾母又病了几日，少不得又是延医问药地折腾了一番，幸无大碍，先揭过不提。
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刘姥姥带着外孙子板儿晃晃悠悠坐在回家的车上。
车子是平儿叫小厮特去雇来的，车钱已先付过，又多给了赏钱，只嘱咐那赶车的路上务必多用些心，要稳稳妥妥地将祖孙两个好生送回家里去。
这驾灰蓬马车十分宽敞，厢里足能坐七八个人，此时却被荣国府赠送的各样礼物占去了一多半的位置去。
为着要送刘姥姥家去，平儿和鸳鸯各自都安排打点了礼物，除各样纱、罗、缎、绸、丝、线不提，还有大厨房里做的各样点心，都是昨日刘姥姥随口称赞过好看、好吃的，这时一样一样都用细油纸包着，装了满满一只大攒盒。
便是初时刘姥姥和板儿两个带进城的那两只用来装自家瓜菜的长条儿麻口袋，此时也重新装满了新米和各样混干果子。
车厢角落里摞着的几只柜式小匣里是各样常用的药，鸳鸯细心，叫人连方子带药材一包包地收拾得极妥帖，带去的若是吃没了，自可按方上药铺去抓。
这些五光十色的东西也不提了，甚至还有在园子里那个姑子庙里吃茶时用的极漂亮的一个小茶钟子。刘姥姥记得那时听人说起，这一个小东西竟也是有来历的，说是什么“成摇”，再不就是“成摆”的，虽然不知道到底
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