首页 > 古典言情 > 御厨,但在九零开饭馆[美食] 春风笑我

79. 第79章

小说:

御厨,但在九零开饭馆[美食]

作者:

春风笑我

分类:

古典言情

吃饱喝足,唐玉送走客人,算起账来。

住房和饭馆房租每月加起来两百多,食材也要小两百,请了两人发工资要三四百,而收入不过一千多。

看来还得努力赚钱。

下午,唐玉接可儿回来,路上买了些辣椒。

回到饭馆,她搬了张板凳,坐在院子里洗辣椒,小孩哒哒跑过来,“姐姐,我和你一起洗辣椒。”

“这些辣椒用来做腌辣椒,店里客人都很喜欢吃呢”,唐玉笑道。

辣椒腌好,她去准备晚饭。

一个星期后,上午九点,天空阴沉沉的,看起来要下雨。

唐玉买了香菇,油菜、土豆和鸡肉等食材。

刚到饭馆,就看到一个熟悉的身影。

唐顺昨晚都没怎么睡,天没亮赶了过来,“老板,那广告片要不你……”

话到一半,唐玉幽幽叹了口气,“导演,你真是有毅力,算了,只要你及其团队不影响我店里正常经营,你们想拍就拍吧。”

闻言,唐顺心里那块悬着的大石头总算落地,“我们不白拍,这是给你的钱。”

话落,递过来几张百元大钞。

唐玉摆摆手,没有接,“不用给我钱,就是到时候你们片子拍出来,我能看一眼吗?”

“当然可以!”

待唐顺离开,唐玉去放食材。

她今天打算做香菇油菜,清炒豆芽,荤菜则是土豆炖鸡块。

依然是夏海洗菜,她负责切好菜备用。

鸡肉切块后,唐玉放了些调料腌制。

“这里交给我,你去前面看看”,她抬起下巴,对夏海说。

夏海应了声,只觉得在店里每一天虽然累,但非常充实,不像之前在厂里有时候混日子。

还没到中午,下起了瓢泼大雨。

周奶奶挎着篮子,卖完菜回来,跑进小饭馆避雨。

站在屋檐下,看着这天感慨,“不知道这雨什么时候能停呦!”

唐玉道:“奶奶进来坐。”

“麻烦了”,周奶奶心中感动。

“你这儿有什么好吃的?”周奶奶双手背后,去看菜单。

唐玉向她介绍了下今天的菜肴。

周奶奶:“要个香菇油菜吧,正好我早上没吃什么,饿了。”

切成片的香菇入锅炒香,再放油菜,一勺盐,接着一勺生抽淋下,香气飘了出来。

然后开中火爆炒。

火光从锅底窜上来,映出唐玉大半张脸。

褐色香菇色泽油亮,油菜香气逼人,让人看了口水直流。

闻着这香味,周奶奶吞了吞口水。

当这盘香茹油菜端上桌时,周奶奶这几天萎靡不振的胃口一下被唤醒了。

没等唐玉转身,她早已按捺不住,拿起筷子夹起块香菇送入嘴里。

香菇嫩滑饱满,水灵的很,咬下去,丰盈的汁水带着股清香溅了出来。

另外油菜尝着很水灵,新鲜脆口,与香菇搭配很完美。

“小唐老板,你这香菇和油菜都炒得不错,在家里我做不出这种滋味”,周奶奶由衷夸道。

唐玉笑了笑,“我在菜里没放多少调料,不过一勺盐和生抽而已,也就调味提鲜。”

就在这时,门外传来一道嫩生生的喊声,“奶奶好。”

周奶奶一听这声音,转身看过去,眉间染上了笑意,“这是王家小孙子,瞧他跑这么快过来,就不怕摔。”

王家小孙子王昱今年才六岁,生得壮实,很有福气,虎头虎脑的样子,倒可爱。

待王昱过来,周奶奶才问:“你奶奶呢?”

“在后面呢”,小家伙脆声道。

突然他步子顿住,小鼻子嗅来嗅去耸动着,像是闻到了什么味,好奇道,“周奶奶,你藏什么好吃的了?”

周奶奶看他这副嘴馋模样,只觉得稀罕,这小孩的嘴比她两个孙女的还挑剔。用他奶奶的话来说,就是难伺候,如今竟主动上前讨吃的,倒少见。

“不过我在吃饭,小昱是不是饿不饿?要不陪周奶奶吃点?”

王昱一听就要点头。

王奶奶大步走过来,“你客气了,王昱他不能白吃。”

“都是熟人,说这话见外了”,周奶奶说。

“你这在吃什么?有香菇和油菜,我家种的油菜老多了,到时候吃上个一两月,不知道吃不吃的完。”

唐玉一听这话,连忙道,“奶奶是你自家种的?我跟你买些油菜,行吗?”

王奶奶愣了下,过来吃午饭,没想到让她发愁的油菜能卖出去,不用她挑着扁担去街上叫卖,“行,太行了!”

“小唐,你需要多少和我说,明天我称好送过来。”

唐玉点头。

打完招呼,周奶奶低下头,大口大口吃起饭菜。

“有那么好吃?”王奶奶看得快馋哭了。

“特香”,周奶奶当即说,“油润润的,却不腻。”

王奶奶听了舔了下唇,赶紧点餐。

“小昱,你要吃什么?香菇……土豆鸡块?”

王昱一听有鸡块,“我吃土豆鸡块。”

鸡块会不会就像鸡腿那样好吃?

“行啊,我去和老板说下”,王奶奶已经被盖浇饭的香味勾起了胃里馋虫。

等回来,周奶奶嘀咕道,“糟了,忘带钱了!”

王奶奶听不大清楚,只听到“钱”字,“你没带钱吗?没事,我带了,等下一起付了。”

“那谢谢老太婆你了”,周奶奶接着道,“明天我把钱还你。”

厨房。

唐玉把腌制好的鸡块冷水下锅,焯水捞出。接着锅里放油,下葱姜蒜爆香,鸡块倒入,下酱油、生抽、白糖上色。

倒水没过鸡块,开大火煮。

锅里八角、酱油混着肉香飘得满屋子都是。

隔壁家小孩孙爱华又被馋哭了。

孙妈妈和孙爸爸都没眼看,只是肚子发出强烈的饥饿动静。

两人大眼瞪小眼,“住在这真受罪,要不我们搬走吧。”

孙妈妈道:“我们上哪去找这么便宜宽敞,视线好带着院子的房子?”

孙爸爸心想这香味也太折磨人了。

唐玉刚要转小火,一转头,好几人凑到门口边看。

其中夏海带头,看的是津津有味。

唐玉:“……”

见此,夏海慌忙解释,“客人想过来看

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