马爷的出现打破了大厅里的尴尬。李老头借坡下驴，很快给魏新介绍了一圈在座的厨师。叔叔大爷的，也有徒弟辈的大哥们，魏新挨个叫了一圈。他身上早已没有了刚刚的桀骜之气，反而低眉顺眼的，老实得很。
大概是马爷的缘故，那些大厨对魏新都很亲切。就连刚刚挑衅的那胖子，如今也换了另一副面孔，笑得跟个弥勒佛似的，上赶着跟魏新说话。
“刚刚胖叔那是逗你玩呢。我早年跟魏师叔关系好得很，要不是你娘没看上我，说不定就……”后面的话胖子到底没脸说，只是又道：“反正小新子你可记好了，你胖叔我是不会害你的。”
其实换个角度想，这胖子也算是在替老魏家打抱不平。魏新跟这人本就没有多大矛盾，也乐意客客气气跟他说话。两人很快便以叔侄相称了。
魏新干脆提起竹篓，对李老头说道：“今天这么高兴，认识了这么多叔叔伯伯，还有马爷爷。这些鱼也别给我姑家里送了，等晚上爸你给大伙加道鱼汤吧。”
“这小新子还真够局气。”
“小家伙真不错。”
这年月，人人都很看重吃食，众人就没见过像魏新这么大方的小孩。虽然他们是厨子，也不缺这口吃的，可魏新这种发自内心的尊重却还是让他们很受用。
魏新本打算收拾一下，就回家去了，却被众人拦了下来。大厨们非要让小新子在饭店里开个斋再走。马老爷子亲自到后厨炒了道菜，端给魏新吃。
魏新一看，整个人都激动了。
“好家伙，这可是九转大肠，还是御厨级别的，我配吃吗？”
马老爷子指着他笑骂道：“这臭小子，可别贫了，赶紧尝尝看。”
魏新夹起一筷子放进嘴里，细细品尝。他那条敏感的舌头不断被美味冲击。这可以算是魏新前后两辈子吃过的最美味的菜了。
大肠软糯又弹牙，味道也是层次分明。
一看马老爷还在一旁等着他呢，魏新顾不得继续享受了，咽下口中食物，继续说道：“味道浓郁醇厚，甜味还没散，就是醋带来的醇香，酸甜交织，妙不可言。还有就是糖色带来的一丝焦苦味，加上胡椒粉砂仁面带来的辣，酱油和盐带来的咸鲜，所有味道都融在一起。何其有幸，我魏新活到十四，还能吃到这么美味的菜。”
马老爷子开始还面上含笑看着他，后面眼神却变得深沉起来。
现在虽然还不能明说，可这小魏新当真是继承了他爷那条好舌头，轻易就能把调味尝出来。天生就是当厨师的料。
马老爷子越看魏新越是满意，不管是为人处世，还是厨师天赋方面，魏新都是顶好的苗子。可不能再放任李老三把魏家的孩子给糟蹋了。李老三就是个糊涂虫，自己家里那摊子事都管不好。
马老爷子表面上什么都没说，只是让魏新放开肚皮吃去，不够再让他们做去。然后，他就拉着李老头去别处说话了。李老头也没管魏新，一脸受宠若惊地跟着他走了。
呆到四点多，饭店开始忙活了。魏新不好意思继续留在饭店里，就准备回家了。吃不完的菜，马老爷子做主，拿了个李老三的饭盒帮魏新打包带走。
魏新一脸不好意思，马老爷子笑骂了一句：“这孙子，跟你爷客气什么？下次你馋了，就过来。”
“好嘞。”魏新应下了。
原本他想着，自己回去就算了，李老头就偏要送他到车站。
就算魏新说：“我自己记着路，您这不是也要开始跟着备菜吗？”
李老头却说道：“不碍事，胖子说替我顶了。”说完，他拿了一个破布包装了不少东西，就出了饭店大门。
一开始是李老头大步走在前面，魏新不紧不慢地跟在后面。后来李老头放慢了脚步，跟魏新并排走在一处。他小声说道：“那王八，马爷让我拿过去给大领导做一道霸王别姬。”这可是一个难得的露脸机会。
魏新随意地说道：“那就做去呗。反正给了您，怎么用您说了算。”
李老头微微低下头，摸了摸光秃秃的后脑勺，突然又说道：“放心，爹绝对不让你吃亏，回头给你拿一百块钱，不算在你生活费里面。”
这王八放在路边论斤卖还没有猪肉值钱呢。就算是到了老吃家手里，也不值一百块。刚刚也就是胖子拿话激他，想不到李老头这会儿还真要给他钱。
魏新连忙摆手说道：“那就不用了，我又不差钱。再说了，家里那么多孩子那么多张嘴，花销也不老少。您每个月的工资也就将将够花吧。还是别再为难自己了。我都说了那王八是拿过来孝敬您的，就没要钱。你真要有富余的钱，还是那句话，先给自己置办一套行头吧。我刚刚可看了，那些叔叔伯伯，就连小年轻都比您穿得体面。您这过得都是什么日子呀？”
李老头听了这话，眼圈发红。魏新好不容易钓到个王八，巴巴地送来给他。别人给钱，他都不愿意卖，就是要留给他补身子。听见外人说他坏话，魏新立马替他反驳回去，帮着维护他的尊严。如今想补点钱给他，这孩子死活都不要，让他省下钱来买件好衣服穿。
李老头明明都是奔四十的汉子了，这会儿，心里却酸涩得厉害。
这么多年下来，除了魏新这个大儿子，还有谁这么关心他，愿意维护他，没有了吧？
魏新以为他每月赚的钱都给孩子们花了，而且还不够花。所以他给魏新钱，魏新都不想要。可这孩子哪里知道，几个半大小孩能吃多少东西，穿几尺布料，一个月又能花几个大钱？
他家那几个小崽子，穿的跟小乞丐似的，个个瘦筋巴骨。每天都在泥水里爬，抓鸡屎吃。哪里像是花大钱精心养出来的？
他每月拿回家大几十块，还不是都被崔雪芹那娘们送去给她娘家花了。崔雪芹懒得像猪，家务从来不上心。她就是个老婆舌，只会挑拨说人坏话，哪里愿意花心思照顾孩子，哪里又想过他这当家的有没有东西吃，能不能穿的体面点？
这一刻，李老头突然后悔起来。若是当初他没跳下河去捞崔雪芹，没
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