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《陪嫁丫鬟谋划摆摊后(美食)》

2. 木瓜渴水

当久违咸香的口感弥漫开来,李玉娇下意识的做了个吞咽的动作,唯恐被长辈喊了停。然后……就再也没有然后了。

李玉娇又迫不及待夹了一段大肠,想要好好品味外脆里糯的口感。

沈青苗瞧着李玉娇张嘴了,咀嚼了,吞咽了,又张嘴了……紧张的手指掐在掌心,她凝神等了又等,终于等到了李玉娇的一句赞誉:“味道不错,我要拌饭吃。”

闻言,沈青苗微不着痕的吁口气,而后又开始新一轮的紧张,眼睛一眨不眨的看着丫鬟忙不迭捧过来的碗。碗盛放的米饭都冒尖了,看着就晶莹剔透,散发着诱人的米香。

但米饭得吃下去,还得不吐出来,才算成功。

“这样搭配着,正好下饭。”李玉娇感觉自己胃口大开,“能吃下两碗。”

说罢都没顾得自己端庄的侯夫人礼仪,端起剔红龙凤饭碗,大口大口吃起来。

顾老夫人见李玉娇终于精神,不敢让人吃得太饱了,免得害喜又吐出来。劝人搭配其他爽口的菜肴,免得太腻。

李玉娇等自己一碗米饭见了底,才回过神来。她才摸了摸自己有些圆滚滚的肚子,冲顾老夫人不好意思着:“婆母,我……”

“孩子喜欢吃就好。但饭后宜走动,对孩子对你自己也好。”顾老夫人哄着李玉娇出去消消食:“在劳烦你这个当娘的想想孩子晚膳喜欢什么。”

连哄带骗劝走怀着金孙的儿媳妇后,她回眸横扫沈青苗:“你就是陪嫁丫鬟?”

沈青苗迎着传说中堪比X光线,能照出花花肠子的刀子眼,恭敬的敛裾回应:“回老夫人的话,奴婢是夫人的陪嫁。”

“老实点,自然有你的富贵荣华。”顾老夫人眼里透着冷漠,“若敢借着菜肴伤害我儿媳和她肚腹的孩子,便直接打死!”

这一声的告诫轻描淡写,却又理直气壮的,诉说着封建皇权的草芥人命。沈青苗只觉寒意都渗到了骨子里,刀更悬在脖颈处,让她迫切的想要自由身,想要得良籍。

良籍,虽也无法抵挡侯门的威压,但到底不能这么轻飘飘的被打死,拥有法律上的生命自由权!

后怕着,沈青苗也万分真诚:“奴婢斗胆,奴知道一损俱损一荣俱荣。夫人诞下麟儿,才算真正站稳脚跟。”

不是吓得表忠心反而夹着几分利益勾连。顾老夫人听着,眼眸微微一眯,定睛看着眼底虽然流淌着惶然,却竭力稳住心神的沈青苗。

她不语,就这么看着。

见人依旧不躲不闪,维持着从容淡定。配着人的芙蓉面,成熟稳重的仿若世家千金,透着经历过世面的稳重。

评价着,顾老夫人暗中留了个心,便缓缓开口:“性子倒是沉稳,也知道护主。先跟着王总厨伺候好玉娇的吃食,你可乐意?”

“回老夫人的话,奴婢愿意!”沈青苗只觉这话似天籁一般,悦耳动听。

见人言语似乎还透着股迫切的亢奋,顾老夫人心中愈发狐疑,起了追根究底之心。她挥挥手:“老王,带她退下吧。”

“是,老夫人。”王总厨行礼过后,带着沈青苗躬身退出正院。

迈入了厨房的大门,他才敢开口道一句:“沈姑娘莫怕,老夫人只是看着凶。只要规规矩矩的,老夫人最是仁慈的。”

“多谢王总厨指点。”沈青苗强调着自己的意向,真不是陪嫁丫鬟冲侍妾冲姨娘,“我也只会些厨艺,也只想钻研些菜肴让夫人吃的痛快,以此报答李老爷和夫人的救命之恩,施舍我脱离苦海。”

知道人的苦海是什么。王总厨对人双眸蕴含的感恩更信任两分。带着人入内,他召集厨倌以及糕点区的厨娘们述说了老夫人最新的指令。

被召集而来的厨倌们表情复杂。孕妇最难伺候,他们也乐意有个人来分担一下主子们的火气。但沈青苗又到底是夫人的陪嫁丫鬟。

这万一借着伺候夫人的名义,摸清厨房这些事怎么办?

众所周知厨房的油水略丰厚。

王总厨也知道自己手底下人在琢磨什么,他清清嗓子,开口道:“就委屈沈姑娘跟在我后头。我们一起负责琢磨夫人忽然要求的味道。其他厨倌各有分工,教得出来名字的菜肴都由他们做。”

“听您的安排。”沈青苗十分痛快的回应道,佯装自己没看见某些厨倌踌躇的面庞。

她又不是来破坏厨房原有的职场环境。

闻言其他厨倌们纷纷露出些笑容,送上对沈青苗的欢迎。

正热闹着,便见一个婆子气喘吁吁而来,传话道:“夫人在花园散步,嗅得驱蚊的黎檬汁味道,道想吃冰镇杨梅了,想酸酸甜甜的汤喝。”

负责干果的白厨娘困惑:“杨梅?这个时节?”

眼下丹桂飘香早过了杨梅盛产时节不提。这果,矜贵的很——“一日色变、二日香变、三日味变”,且种植范围在江南地带,尤其是浙江。因此就连献上的贡品都只能是盐渍、糖渍杨梅以及杨梅酒。

夫人能够吃杨梅,甚至能够不差钱的用冰鉴储存杨梅,那是李家占据了个靠近杨梅产区的地理位置。

他们眼下在京城!

偌大的侯府就算财力雄厚,就算能够逆天厚颜入宫求恩赐,那也是腌制的杨梅。变不出鲜果来。

听得白厨娘连声的强调,厨倌们面色齐齐变幻。

沈青苗小心翼翼:“诸位厨倌,这传话婆子说酸酸甜甜的汤也可以。”

强调夫人并非强人所难异想天开后,她问:“有腌制的杨梅果酱吗?”

王总厨都不用白厨娘盘账,直接笃定道:“老夫人上了年纪,不爱吃甜的。侯爷先前更腻歪这些酸酸甜甜的。前几年花重金储备过,后来我做主申请取消采购了。”

这钱,他们大可以花费在实打实合乎他们口

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