榻榻米干净到露出了原本清新的若草色。打开壁橱，里面叠放的旧被褥变得蓬松柔软，散发出一种阳光晒过的干净气息。

原本陈旧的桌椅、立柜等老家具都被清理得干干净净，虽然上面经年的划痕和磨损都还在，但表面已经焕然一新，不再浮着一层灰垢。

仿佛覆在这间旧屋上的岁月被骤然抽离，回到了它最被人珍惜时的样子。

强撑着精神清理完楼上，苏杏仁已经累到精疲力尽。

往楼下匆匆喷过几下清洁喷雾后，就倒头睡下了。

第二天，被饿醒的苏杏仁站在楼下的灶前，满心无语。

这灶它用不了啊！

别说巧妇难为无米之炊了，她连炊都没有啊！

昨天没有细看过的一楼已经被清洁喷雾打扫干净，露出它属于小店铺的本来面目。

一楼面积不到60平，最里侧是一个小小的储藏间，通过后门通向后院。再往前是厨房兼操作间，摆放着揉面、做包子用的不锈钢大案台，有两口灶眼。

厨房和店铺大堂之间的通道处没有门，用布帘遮挡。大堂里摆着六张深棕色小方桌，挤挤挨挨，椅子是老式的金属皮面圆凳。

墙上贴着手写的菜单，进门右手边是一个老旧的木制收银台。

鉴于东京和它连带着周边城市的寸土寸金，这种面积的包子铺在中华街也不算小了。普通的包子铺一般面积要比这小得多，只靠橱窗口售卖，而陈记包子铺则属于能坐下来吃饭的类家庭料理店了。

能看出陈细妹之前确实是努力打拼下了一份家业，这让苏杏仁对她之后的转变更加好奇。

不过，现在最重要的还是填饱她自己的肚子。

苏杏仁在发现两个灶台的煤气罐都空空如也后，果断选择使用系统道具。

在系统的提示下，她收起了厨房中-央的大台面柜，转而放出了一个小吃摊大小的餐车。

餐车台面大约有一米多长，六十公分宽。左边有一个双灶的烹饪面板，右边则是切配区。

下面的柜体里有数个抽屉，可以用来储物，最底层甚至可以使用冰格制冰。

有些抽屉并不是空的，已经放满了厨具、餐具和调味料。

更令人惊喜的是，初级的餐厨车就已经自带清洁能源，并且可以自动供水，不需要外接任何设备。等到升级后，还会有更全面的功能。

另外，既然被称为“车”，餐厨车的下方还有四个万向轮，只要解除锁定状态，就可以推着它自由移动了。

解决了灶的问题，苏杏仁点开物品面板，稍稍盘点一下自己昨天捕捉到的食材。

此刻，属于这些海底生物的物品格都闪着一圈淡淡的蓝光。这是食材正在“保鲜”的标志，也就是说，它们的状态都被定格在了刚刚被捕捞到的那一刻，如果此刻被取出，仍然是鲜活的。

如果再升级物品格，她还可以直接利用物品格处理食材，为它们选择“急冻”、“全清”等等状态。

红毛蟹、大章鱼、牡蛎、海胆、扇贝……

虽然只捕捉了一个小时，但数量和品质都相当可观了！

等今天进入空间，她还能用鱼叉枪捕来更多的类似食材。有了这些东西，好像还债也就不是什么天方夜谭了？

不过除了食材，怎么销售也是问题。

苏杏仁初来乍到，完全没有任何销售渠道，打算带上些自己做的吃的去找陈婆婆问问消息。

她决定先用厨房剩下的米搭配小海鲜熬个快手粥，先填填肚子，再用那条章鱼准备些带给陈婆婆的吃食。

整个厨房里已经没什么食物，除了米只有一根老姜、两根有些蔫吧的白萝卜。

苏杏仁先淘好米，把预备用来调味的老姜去皮、切丝，再加上半根白萝卜切成的薄片，一起放进锅里开中火煮粥。

然后取出五只虾夷扇贝，拿小刀开始处理。撬开扇贝壳后，里面的生贝肉白嫩饱满，个个肥美。旁边的裙边还在微微颤动，内脏的颜色橘得发红，一看就品质绝佳。

苏杏仁用小刀利索地剥出扇贝肉，去掉内脏等不能吃的部分，只留下完整的贝肉和裙边。接着清洗干净，将两者分开，把贝柱部分再切成厚片，和切断的裙边一起滑入粥中。

粥底已经开始变稠了，本就透光的萝卜薄片被煮到透明，姜丝的辛香混合着米汤的甜香，在厨房里弥漫开来。苏杏仁把火调小，用勺子轻轻搅了两圈，盖上锅盖。

再等一会就可以出锅了。

她让系统看着时间，等粥好了提醒自己，又开始准备给陈婆婆带的菜。

苏杏仁捕到的这只章鱼足足有8千克多重，是难得的高级品，但同时也需要好好处理。

“噗”地一声，尖刀刺进章鱼头部。苏杏仁毫不犹豫地处理掉了它，翻出内脏、去掉口器，动作熟练得像在大某发杀过20年的章鱼。

事实上，她确实练习过不少次。

上辈子为了拍章鱼料理的视频，她在家练习处理活章鱼练了整整半个多月，有段时间连做梦都是在杀章鱼……

她掏出刚刚翻找厨房找到的一袋米糠，豪气地挖出一-大把涂在章鱼身上，然后开始大力揉-搓。相比于常用的食盐，米糠的粉末要更细腻，更不容易损伤食物的表皮，处理好后，光泽会看起来更完美。

而章鱼又特别需要这样去粘液的步骤。

因为章鱼是爬行动物，它的吸盘格外容易累计脏东西，需要好好揉-搓清洗上几遍，才算处理好。

这样新鲜的章鱼，首先要吃刺身。

苏杏仁将它的粗大的触-手挨个切断，挑出其中最粗的一根，只留根-部，用环剥的切法剥去表皮，露出白玉般光洁美丽的内芯。

然后将它切成硬币大小、厚薄的片状，这就是被称为“铜钱章鱼”的超高级刺身料理了。

苏杏仁没忍住自己先蘸上料汁尝了两片。

好鲜美、好甜、又意外的柔软！

可能因为只留下了内芯，切得又薄，刺身处于一个口感绝佳、绝不难咀嚼的状态。

苏杏仁把它赶紧收进物品格保鲜，此时，扇贝粥也做好了。

她掀开锅盖，热气蒸腾。

姜丝的辛香中和了扇贝可能的一丝腥味，萝卜片煮得几乎融化在了粥里，贝柱煮熟后是漂亮的乳白色，若隐若现地埋在粥面。

粥底浓稠，米粒彻底绽开，口感绵密顺滑。

而扇贝的鲜甜浓郁完全不需要额外调味。贝柱片入口的瞬间，鲜味在口中化开，和米粥的淡甜缠绕在一起，咸味只来自海鲜本身析出的淡淡盐分。

整碗粥的味道干净、纯美，只用了简单的食材，却正因为简单而出彩，让品尝者体会到一种高级的透

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