鳝丝经高温油炸，呈卷曲状，酱褐色的浓稠汁水均匀地挂在炸好的鳝丝上。

入口甜咸适宜，鳝肉酥脆化渣。

“你们也尝尝。”

春天鼓起腮帮子，眼睛发亮：“嗯！好吃!”

夏竹：“火候掌握得很好。”

其余人的菜品也陆续上来，依次是煮干丝、桂花糕、芙蓉酥、鱼皮烧麦、碧螺虾仁、松鼠鳜鱼。

楚葳蕤看着第四个送上来、从未见过的菜品，想了想，没有立刻询问。

先尝了她叫得出名字的菜品，平心而论，论刀工、火候、调味，至味楼的师傅并不比珍馐阁差多少。

这些菜品都能打九十分，但很难让楚葳蕤生出非它不可、定要做至味楼回头客的心思来。

将其余菜品都尝了个遍，楚葳蕤才让人去叫不知名菜品的主厨上来。

沈濯从楚宅匆匆赶到至味楼，在李掌柜的示意下上楼。

跨上二楼，楚葳蕤侧对楼梯，笑语晏晏：“你是如何想出这道菜的？”

背对楼梯站立的少年声音清脆，不卑不亢回答：“我只学了些粗浅刀工和调味……”

沈濯压下心底不悦，径自走到楚葳蕤左手落座。

少年被沈濯的气场镇住，一时卡壳。

楚葳蕤见沈濯气压低沉，以为他去官府碰了壁，隔着衣服轻拍两下他的手腕。

四周压力骤减，沈濯唇角微微勾起，似笑非笑。

楚葳蕤撑着下巴看少年，“无妨，你继续讲。”

“比起各位师傅，我身无所长，只能以巧思取胜。”

这位并未拜师的少年叫汪吉，他做的菜来源于平桥豆腐，原本是以嫩豆腐、火腿、香菇、虾米、鸡丝，用鸡汤烩制并勾芡而成，这道菜的难点之一便是需要将热气锁在芡汁之中。

一来汪吉对自己的技术不自信，二来想要计入些创意。汪吉便在这道菜中又加入了豌豆和玉米，菜品更为色彩丰富；此外汪吉将豆腐泡从上面四分之一处切开，内里掏空，放入煮好的平桥豆腐，再将取走的豆腐泡盖回来，以海带丝扎紧。

扎好的豆腐泡在盘子上整齐排列，一旁还有玫瑰醋和桂花酱两种蘸料。

楚葳蕤赞道：“真是好巧思。”

沈濯喝了一口茶，只觉得至味楼的茶得先换掉。

他半是真心半是阴阳怪气地开口：“我瞧这汪吉于烹饪一道很有些巧思，他既然没有师父，合该是你的徒弟才对。”

沈濯在说什么胡话？

楚葳蕤不悦地斜睨了他一眼，“有巧思，互相切磋便好。我的厨艺技法哪儿哪儿都不如汪吉，怎可给他做师父？”

楚葳蕤当即吩咐李掌柜，将这道菜的牌子挂到墙上。

迎着李掌柜错愕的目光，楚葳蕤索性让厨师轮流在她面前露了脸，大师傅每人两道菜、学徒每人一道菜，将至味楼的招牌菜单彻底更新了一遍。

沈濯又替楚葳蕤将她的记账方法讲给李掌柜，只说是自己想的，也经过小姐认可，以后至味楼便按此方法记账。

一本收入、一本支出，每月月底，东家会根据营业额发放额外的赏钱。

李掌柜张了张口，这记账方式一目了然没错，可就是他一目了然了！

他一时又想不出反驳的理由。

得了，走一步看一步吧。

离开至味楼之前，沈濯和楚葳蕤给至味楼所有人发节钱，比以往多了两倍。连李掌柜的嘴角都压不下去。

自至味楼回到澄心堂，楚葳蕤仍旧换了轻便的衣服在院子里锻炼。

沈濯在院子正中间打拳，一面同她聊天。

“怎么还是去了至味楼？我以为你会在家里多歇两天。”

刚跑起来，楚葳蕤声音平稳，回答沈濯的仍是早上回答春桃那一套，她反问：“你为何这么快就找来至味楼，我还以为你去盯着升堂了。”

“没这么快，”沈濯近日拳风愈劲，“今日父亲带我去拜见了刺史刘大人，回来后往……母亲院子里去了。我听说你出了门，猜你去了至味楼。”

两人闲聊几句后，一只鸟儿从屋外飞来，略过沈濯头顶，稳稳停在主屋门口的架子上。

楚葳蕤语气欢喜，“呀，锦书出去好多天了，我还怕它遭遇不测。如今总算回来了！”

锦书便是当初在灵谷寺捡到的那只信鸽。

楚葳蕤跑到锦书面前，“咦”了一声。

沈濯眯眼，若没看错，锦书的爪子上系着一根花布条。

“它受伤了吗？”楚葳蕤解下花布条，检查后困惑道：“没有受伤嘛。”

沈濯正欲凑上前去看锦书，楚怀济的声音在远处响起。

“蕊蕊，快让爹爹看看！”

楚怀济隔着老远，见楚葳蕤食指微抬，一只灰色信鸽稳稳站在她的手指上，楚葳蕤笑意盎然，不见半分难过害怕。

提着的心总算放下一大半。

楚葳蕤迎过来，挽着父亲的手臂往里走，沈濯跟在一旁。

楚怀济低声问：“我问了沈濯，他说你只手腕有些淤青，没有其他伤。我总要亲眼看看才放心。”

楚葳蕤把锦书交给沈濯，给了楚怀济大大的拥抱。

“让爹爹担心了，我真的没事。”她顺手拉过沈濯，替他刷好感，“也多亏了沈濯武力超群，护着我，才没酿成大祸。”

楚怀济笑盈盈地看了看两人，又低头将目光落在两人牵在一起的手上。

“看见你们夫妻和睦，我和你娘亲都开心。”

沈濯觉得自己右手至小臂都麻了，仿佛它们已经属于楚葳蕤，而不属于自己了。

楚怀济还在调侃两人，“那你们什么时候给为父生个小金孙啊？”

楚葳蕤正色道：“女儿身量还未长成，太早生育不好。在晚些吧。”

楚怀济还是第一次听她谈及此时，想着楚葳蕤从小到大杂书看过不少，不知道从哪里得知的这等歪理。

“沈濯也不介意？”

“我都听葳蕤的。”

楚怀济离开后，楚葳蕤质问：“你怎么这么肉麻，叫我‘葳蕤’前也不打声招呼，我汗毛当时就立起来了，险些露馅！”

沈濯抬起右手，手背朝着楚葳蕤，反击道：“你牵我之前可也没跟我打招呼。”

楚葳蕤盯着沈濯的手看了半晌，在心底承认了自己是手控这个事实。

沈濯故意咳了一声，“还没看够？”

“我是希望爹爹能少为我操些心。”楚葳蕤低下头。

沈濯心变得柔软，宽慰她：“你已经是个很省心的女儿了。”

沈濯记起父亲那些下属的女儿，没事就穿上男装去城郊骑马，边关常有异族男子出没，将领们成天提心吊胆的。

楚葳蕤伤春悲

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