鼻尖萦绕着果香和茶香，酸、甜、微苦三种味道融合在一起，恰到好处。

沈濯第一次喝，不是很习惯，轻轻皱眉。

楚葳蕤看见，原本弯弯的嘴角拉平，“不喜欢吗？”

“喜欢。”沈濯浅笑，为了证明自己说的是真话，又伸手倒了一杯。

“那就好。”

“小姐，怎么光问姑爷不问我们呢？”

楚葳蕤：“你们还敢说不好喝？”

众人七嘴八舌，冬青还提议把果茶放在至味楼卖。

“咦，这倒是个好主意。”

沈濯插话：“我很早就想说，你有很多新奇的点子，这些饮食在至味楼一开始会卖得不错。可你把配方都透露给掌柜和厨房的师傅们，若他们另起炉灶，于至味楼有害无益。”

春夏秋冬大眼瞪小眼，等着楚葳蕤让他们四人出去。

楚葳蕤起身，引着沈濯在塌上坐下，才道：“沈濯，我们只是暂时接手至味楼。”

沈濯被“暂时”二字拨动心弦。

“我的目标是接下爹爹手里所有的生意，至味楼只是冰山一角，我不可能一直待在金陵盯着他们做饭。”

沈濯表示赞同。

“你说的事情，我们可以通过立字据解决，若将配方透露出去，他们就得赔钱。”

在楚葳蕤穿过来前的地方，这东西叫《保密协议》。

沈濯领会后，一针见血地问：“若另起炉灶的利润足够大，他们宁可赔你一些钱也要用你的配方呢？”

“这就是我现在还不需要他们立字据的原因，我能琢磨出来的东西，有经验的厨师多尝尝就能将配方猜出来，没什么必要。”

楚葳蕤胸有成竹，“你觉得开酒楼最重要的是什么？”

沈濯不假思索：“厨师。”

“可说是，也可说不是。”

像珍馐阁和至味楼这样传统的酒楼，厨师是稀缺资源；但楚葳蕤穿越前的连锁餐饮，最重要的其实是商标和供应链。

“是口碑和食材供应。”

沈濯一时不太理解。

“这么说吧，如果所有佳肴的做法都被公开，只要努力钻研，每个人都能做出这些菜。这时候，酒楼能靠什么赚钱？”

沈濯一点就透，“口碑越好，食客越多。食材越便宜，酒楼的利润越高。”

“聪明！就是这个意思。”

楚葳蕤眼睛发亮，沈濯身上的优点，远比她当初决定成婚时认为的多。

这实在令人欣喜！

“所以等你实现了之前提到的提成制度和推陈出新，接下来就是去寻找便宜的食材？”

“也可以同时进行，”楚葳蕤看向自己的“合伙人”，说：“若你有空，可以在城郊走走，或许能找到便宜的货源？”

这项任务比起沈濯曾经接手的贸易算是小巫见大巫，沈濯干脆地答应下来。

楚葳蕤见沈濯自信笃定的模样，觉得他着实可靠。

沈濯没注意楚葳蕤欣赏的目光，只是想：难道楚葳蕤当真是天才？

楚葳蕤新婚，家中很多红色的装饰还没撤下来，除夕这日李氏让人将贴着“喜”字窗花的地方换成了“福”字，又将各间屋子上原本的春联换成新的。

楚葳蕤的字端正秀气，却少些风骨，问过沈濯后，澄心堂的春联便交给了沈濯。

澄心堂的春联一向由主仆三人一人提一副再票选，只不过这次增至六人。

楚葳蕤看着已有四人投票的纸条，摸了摸发烫的面颊，将纸条给沈濯。

“咱俩不用投了，你写吧。”

夏竹难得调皮，“这可不行，说好每人一票，虽然小姐姑爷这两票决定不了结果，但也得投呢。”

沈濯右手握成拳，放在嘴边清了清嗓，低声道：“我也投这幅。”

楚葳蕤见他如此，破罐子破摔道：“我也投它行了吧，全票通过。沈濯你写吧。”

沈濯用了最不出错的楷书，羊毫笔行云流水地划过纸面，一副对联一气呵成。

上联：花好月圆琴瑟和鸣家宅睦。

下联：海晏河清山河锦绣寰宇安。

横批：风和日丽。

楚葳蕤吩咐几人贴上，春夏秋冬笑闹着出去了。

她回过头，见沈濯心情低落，正在书桌前发呆。

“可是想家人了？”

沈濯倏然抬眸，除了讶异，还有没来得及藏起来的防备。

楚葳蕤想说，若你家人有冤情，我支持你替他们报仇，若没有冤情，不如就此放下。

可今日是除夕，聊这些未免太沉重。

“沈濯，不知道未来你是否会遇到自己喜欢的姑娘。若以后事了，你同其他人成亲，不介意的话，可以把我们当成你的亲人。”

这些日子的相处，楚葳蕤能感觉到沈濯对爹爹是有对长辈的孺慕之情的，她不介意让沈濯分去些许父爱。

虽然此时的她还没有领悟自己如此“大度”的根本缘由。

沈濯的防备收了回去，他挤出不好看的笑，说了声“谢谢”。

“你要自己待会儿吗？我先去瑞福堂。”

沈濯起身：“不必。一道去吧。”

沉湎过去毫无意义，他也不想放任自己在那样的情绪中。

楚怀济和李氏都穿了宝蓝色的衣裳，两人端坐在瑞福堂正厅的主位上，有说有笑，有多年生活形成的默契。

楚葳蕤绯红色的外袍下露出藕荷色的裙摆，外袍上用苏绣的手法点缀着腊梅。沈濯与楚葳蕤并肩而行，身上仍是天青色的长衫，这已经是他能够接受的最艳丽的颜色了。

二人行了礼，夏竹将节礼的册子还给于嬷嬷。

“看得这么快？”李氏见楚怀济也在，好心道：“可有不明白的地方。”

“我还没亲自处理这些，也看不出明白不明白的。昨日只讲账册誊抄了一遍，以后若真遇上事儿不懂，我再来问母亲。”

其实账册除了记录礼品收支，还可看出各家掌柜的喜好，譬如有喜欢金银的、有喜欢笔墨的、亦或是茶叶酒水的。

不过依楚葳蕤的方式重新誊抄之后，哪家掌柜喜欢什么一目了然。

他二人来之前，楚怀济就跟李氏感叹过沈濯的天赋，李氏只好咬着后槽牙夸奖沈濯，庆幸楚葳蕤好歹正常些。

楚葳蕤他们在澄心堂贴春联耽误了些时间，几人叙了会儿话，就到了午膳时间。

楚怀济是孤儿，同楚葳蕤的生母钟雁一同在慈

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