吴娘子观摩了沈钰的整个酒厂。

程易买的时候特意买了间不小的宅子，院子空地大的很，也有好几间房，做个小酒厂绰绰有余。

吴娘子看完之后，大致有了数，这场地招二十个人没问题。

陈正很高兴沈钰很快就拉了人，只是在听到吴娘子完全不懂酿酒后，立马偷偷变了脸色。但他还是忍到吴娘子走了之后才说。

“沈丫头，这酿酒可是要真功夫的，你随便找个人怎么行？”

沈钰明白陈正的顾虑，但眼下找到人更重要。不过，她还是挺意外陈正居然只是担心吴娘子没有酿酒手艺，而不是她是个女人。

“陈师傅，您说的轻巧了，现在哪儿去找人啊？你也晓得的吧？那些厉害点的酿酒师傅，不是在官酒坊，就是被人家私人酒肆招走了。”沈钰苦笑。

陈正叹了口气：“你说的不错，现在市面上的酒水都是一个味。当年我本来也想……罢了。”

陈正像是回忆起什么，但说到一半便打住了。

沈钰没注意到陈正的异样，开始说起她的想法。

“陈师傅，你知道酿酒的步骤多，我打算把招到的工人分成不同的组，把酿酒的每一步分配给每个组，这样每组人只需要专注于做一件事。等时间长了，再把表现好、领悟快的人换到会更难的部分，您觉得如何？”

沈钰说起的是现代的流水线作业，这样能保证生产效率更高，也不容易出错。

陈正听完沈钰的描述，细细思索了一番。

“不错！是个法子。不过，哪怕是最简单的部分，也得要学会分辨温度、湿度，恐怕暂时还要我们来。”

“您说的没错。刘婉姐已经自己酿醪糟有一段日子了，我觉着她也可以帮忙。”

一老一少一连几天都沉浸在工厂人员充足的美好幻想之中。

吴娘子去当说客的几天里，程章回来了一趟。

年纪不大的少年，在看到哥哥受伤之后，难得的掉了几滴泪。

不过被程易骂了一通。

“男儿有泪不轻弹，哭什么？是我伤了，又不是你。”

程章是个相貌俊秀清雅的小少年，一双睫毛又长又翘，落泪的时候几滴泪珠就这样沾上了他的睫毛。

沈钰当场就看不下去了。

“好了好了，小叔也是担心你嘛，你凶他做什么？”

程易不怕疼，唯独怕沈钰的眨巴眨巴盯着他的眼眸，不说话了。

沈钰使了个眼色给程章，让他快走。

程章抱着包袱回了房，温书去了。

两天后，程章又回去了，换上了新衣，一袭青衫衬得他身形初显颀长，尚未脱去少年的单薄。眉宇间还带青涩稚气，眼神清澈有着未经世故打磨的明亮。

沈钰和程章一起目送他远去。

沈钰心想，程章的未来一定不可限量。

程易的伤也好得差不多了，总算是了一件烦心事。

但更糟心的就是酒厂的事情了，沈钰以为至少能有十个人入伙吧，结果加上吴娘子只来了五个人。

“听说管午饭又工钱，俺就来了。”

“这酿酒的活儿不难吧？”

陈正看着眼前这群叽叽喳喳的妇人，眉毛皱的可以夹死蚊子。

“喂，沈丫头，这就是你招的的人？我看你教会一个人就够呛，这么多人……我可不帮你。”

沈钰赶紧哄着：“陈师傅哪里需要您亲自来啊，当然没事我来教了，您就踏踏实实地做您的活儿吧。”

沈钰又好好吧陈正夸了一通，什么“匠人精神”“酿酒界的不出世的大师”，把他捧得一愣一愣的，顿时没了脾气。

吴娘子本来信誓旦旦地保证至少拉来八九个人，现在人数少了一半，她也有些不好意思。

“阿钰，你看我这几天确实嘴皮子都快磨烂了，但是有些人她就是不来啊。唉，你看就我们几个人成吗？我保证她们个个都是手脚麻利勤快。”

院子里，四五位妇人个个用着期盼的目光看沈钰，她们大多穿着带布丁的衣裳，皮肤微黑，受较粗糙，一看就是穷苦人家出身的女子。

沈钰本来也没指望能招来专业好手，她曾经不也是从零开始学习酿酒的吗？她相信，不出一个月，定能领着这些女子入门。

一、二、三、四、五，沈钰看着眼前的五位女子，仿佛看见了未来的酿酒班子。

浸泡、蒸煮、冷却、拌曲是酿酒的基础，而后发酵与蒸馏则是最讲究手法与经验的一步，只有像沈钰和陈正这样酿酒多年的老手艺人才可以真正掌握。

“各位姐妹，都先静一静，先听我说上两句。”沈钰拍拍手，提高了声音，压下了众位女子的窃窃私语，清亮的声音带着一种让人安心的笃定。

“我沈钰也是从苦日子熬过来的人，你们中有不少人应该都认识我。我知道大家伙儿出来讨生活不容易，承蒙各位的信任，愿意来我这小酒坊帮衬。这份情我记在心里！”

沈钰目光扫过一张张或忐忑、或期盼、或带着生活风霜的脸庞，语气更加诚恳：“我沈钰是个实在人，不爱说那些虚的。我现在能给各位的只有一个承诺，只要你们好好干，我保证工钱待遇上我决不含糊，保证让各位凭借自己的力气，过上好日子！”

几位女子互相看了看，眼神里交织着谨慎与一丝微弱的光亮。

沈钰见她们听进去了，声音拔高了些，带着一股子蓬勃的干劲：“姐妹们你们看看咱们现在这儿，虽然简陋了些，人手也少。但这算什么？万事开头难！”

沈钰用力一挥手，指向周围：“今天不一样了，有了各位能干的姐妹们加入，这就是咱们新的起点！我敢保证，就这个月底，”沈钰刻意停顿了几秒，“咱们酒坊的产量，定能比现在翻上一番！”

底下有女子的背挺直了些。

沈钰立刻趁热打铁：“只要产量上去了，咱们的腰包自然就会鼓了！咱们酒坊已经和镇上的孙记酒肆谈拢了，他们会按最高价收购咱们的酒！只要咱们站稳跟脚，有了盈余，工钱方面我肯定会给大家再加上几成！”

沈钰的语气放缓了些，带着些推心置腹的亲近：“姐妹们，咱们都是女子，知道拉扯一家老小的不容易。你们中

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