第53章第五十三章
【人更更多了】
下午近五点上的盒饭，卖了不到一个时辰，七点不到收工。
汤显灵喊娘先别收拾，给自家留了饭菜，他们一家三口坐在店里先吃，吃完了一块收，期间还有人闻声来买暮食，等到的结果就是卖光了。
再看汤老板一家吃饭的菜色，当即是狠狠咽了一通口水。
太香了。
“汤老板明日还烧排骨吗？”
“这个肉丸狮子头还做吗？”
没买到的客人问，也有买了，只买了一份拿回家不够吃的来问。
汤显灵说：“一周菜色不变，做五休二，下一轮我会调整。”
“这般好，那我明日赶早来。”、“同样。”、“我到时候拎着食盒来，暮食就不做了。”
后来送走客人，皇甫铁牛干脆将铺子门关了，把铺子往后院通的门大开，略微借一借光线，好让显灵安心吃饭，无人打搅。
三人都没话说，因为累，吃完了饭，分工收拾。
“幸好打包带走得多。”汤显灵卷着袖子，收拾摞碗，用托盘装着送去灶屋。
在蒋芸看来，这碗不多，“你爹在的时候，那一天天洗不完的碗，夏日还好，冬日里水凉刺骨，羊汤冷了油腻腻的。”
“那也不用热水洗？”汤显灵跟娘搭话闲聊。
蒋芸：“烧热水，你爹嫌费炭火，用草木灰先抹一遍碗，清水冲一冲就干净了。”
“你把碗筷盘子放在那，娘来洗，今个你也忙了一日了。”
时下没洗洁精，去油污要么就是草木灰、香皂胰子，要么就是热水，热水费碳自然是舍不得了。汤显灵舀水进大盆，跟娘说：“都忙一日，我搭把手，咱俩一起洗，快一些。”
蒋芸脸上带着丝丝笑意，以前那么多碗，老汤是不动手的，碗筷都是家里她带着孩子们洗，到了冬日，水冷，大娘指头冻得生疮，跟萝卜条似得。
养大的四个孩子里，都吃做买卖的苦，洗碗浆洗衣裳，洗不完的东西……
皇甫铁牛拎着两桶水回来，倒入大缸，继续去打水。
汤显灵和娘在院子借着光洗锅碗收拾，正好将水倒入水渠中，第二遍冲洗的清水浇菜。
赶在天黑前，铺子灶屋收拾干净。
汤显灵觉得今日盒饭备货量还是少一些，但不能多了，要是加量等下周，停了肉松面包就能加加盒饭的量
。
不然这个强度忙下来，他赚钱是为了享受生活，不是把自己逼得生病！
天黑了。
一家人洗漱过。
蒋芸本来要回屋早早睡，汤显灵喊了娘，“咱们今日还没数钱盘账！
“你和铁牛来就好。蒋芸以前都不数钱盘账的，老汤在的时候，不让她插手钱的事，每日赚多少，用多少，她不知道。
汤显灵：“娘，来啊，一起数了，咱们分分零花钱！
他这副亮晶晶小财迷模样，别说看的旁边皇甫铁牛眼底都是笑意，皇甫铁牛是觉得自己夫郎可爱的紧，蒋芸一听，心里也软乎乎的，就当陪着五哥儿数钱了。
于是家里点起了‘小奢’蜡烛。
今日进账，铜板叮叮当当只往木匣子里扔，朝食卖完了，钱全进了后头灶屋放的大罐子里——不然木匣子满满当当的钱，容易惹人红眼。
这个窍门是蒋芸说的。
以前老汤做买卖时，收钱的木匣子时不时‘清一清’，往家里屋子钱袋子倒，让木匣子空点，只有略微一些铜板，这样不会引来宵小，食客也不知道你家赚多赚少。
知道你家买卖赚钱是一回事，但是看着满满当当的钱又是另一回事，冲击力比较大。
汤显灵虽然讨厌老汤头，但是前任趟过的雷，攒下的经验，他还是虚心接受学习的，因此现在也学会了这个习惯。
灶屋罐子里头有钱，木匣子也有，此时全都倒在桌上。
叮叮当当，钱都堆成了小山，因为越堆越多，一张桌子堆的到了边缘，铜板顺着桌子滚落掉地上，铁牛去捡了，顺带抱着一张桌子拼起来，这样桌面大了许多。
汤显灵望着‘钱山’，“……
“看来盘账也是件辛苦差事，得费会时间了。
蒋芸听得都笑了，谁家赚这么多哪里会觉得辛苦，高兴都来不及呢。
开始数钱。
“我去拿麻绳来，一贯一贯串起来。
一贯铜钱一千文，兑换银子的话，基本上是一两多点，因为官方兑换不稳，有段时间八百文就能换一两银子了。
市面上老百姓日常花销铜板是主要的。
大家先开始串钱，一贯贯钱摆在桌上，为了好算账，先是一千文为一贯串着，等一条条钱摆起来。
汤显灵翻开账本，“今早，梅干菜肉锅盔备货三百个，富裕了三个不算。进他们口了，主要是这
边角料做的，产品不稳定，包的馅多，自家吃。
五文钱一个，这就是一千五百文。
“红豆沙一百个，四文钱一个，这就是四百文。”
汤显灵继续：“肉松面包二百个，五文钱一个，一贯钱。”
“算下来就是两贯九百文。”
“鸡蛋灌饼六文一个，早上我没数，忙起来昏头，不过揉面有大概数，能有个五十个，三百文。”
于是一早上的朝食，先不刨去本，总共是三两二百文钱。
继续算暮食。暮食算均帐，有人在店里吃，有人打包带回家，有人不要米饭，就按二十文一个算，差不多卖了七十份，这就是一千四百文。
“三两二加一两四等于四点六，四两六百文。”汤显灵估算大概。
蒋芸听得半懂半不懂，指着桌上散铜板，最后跟五哥儿说的钱数比对了下，还多了九十六文钱。
大差不差。
“每日四点六，乘以五天，这就是二十三两，我这周采买成本全都算下来是个九点五两银子。”
“一周净落下十三点五两，差不多。”
蒋芸听明白了，刨去本还有十三两五百钱呢，这还差不多吗？
“娘，还有咱们三个人工、耗材，不能我们三个白打工，我得给咱们分零花钱！五天一结帐，大家拿了钱爱买什么买什么，放心，我把大头钱都攒下来，年底交商铺税钱、人头税钱。”汤显灵心里拉了下账本，就按一周存十两算。
一个月存四十两，一年就是四百八十两。
！！！！
好多啊。
当然了，不能这么简单算法，还有锅碗瓢盆损坏补添，人活世上，人情往来，吃喝嚼头，还有消遣娱乐，置办衣裳，要是有人生病，这些也得花钱等等。
还有咋可能月月生意不断，有时候好了坏了，还有过年歇业，这么一算，起码一年能攒下二三百两来。
好牛啊。
他把这话说开。
蒋芸镇住了，“这、这般多吗？”
“你爹干了一辈子，攒下了五百多两银子……”
汤父走的也是‘优惠’路线，羊肉本身贵，羊汤馎饦带着羊肉，一碗十三文，扣出炭火羊肉面粉等成本，汤显灵预估一碗能赚个四五文钱。
汤显灵还未说话，蒋芸恍惚回过神，又说：“不过你爹在时，咱家孩子多，养的人多，要是以后五哥儿你有娃娃了，也得给娃娃攒上一笔钱。”
“……”汤显灵。
皇甫铁牛笑了下。
汤显灵害臊看他回去怎么肘击铁牛！
“娘家里人多孩子多但是你和姐姐们干活不拿钱没有你们铺子里他请人手也得一大笔你别把大花销揽自己和姐姐头上我三个姐姐嫁人家里给陪了多少银子？即便是多给那也是姐姐们干了这么些年活该得的。”
蒋芸：“你大姐嫁人早陪嫁就置了布添了二两银子。”
“二姐也一样。”
“三姐嫁的远我不放心偷偷贴补了一两。”
汤家给孩子们花销真不多。蒋芸也在想钱花哪了要说置办一下衣裳大姐穿不下的改一改给二姐穿轮到了三姐衣裳都洗烂了就给三姐置办新衣
……
汤显灵和铁牛在烛灯下打‘眉眼官司’一边收拾钱。
‘我娘说生娃娃你是不是笑了’！
‘没没没’。
‘我都看见你笑了’！
‘我笑你可爱’。
汤显灵：……
行吧。
‘官司’打完了钱也捋顺该收起来了。汤显灵打哈欠喊娘早早睡又说：“不行我得再洗一把手你也要洗钱脏兮兮的。”
“好。”皇甫铁牛同显灵抱着钱去后院打水了。
铜钱上沾着油还是洗一洗手好抱着显灵。
蒋芸端着蜡烛往后走还在想老汤钱花在哪后来想过来了最初置办家伙什摆摊子那会攒钱艰难干了十年才攒够买一间院子铺子的钱掏空了家底又赚了七八年把隔壁买下来又空了家底。
后来得了四郎老汤高兴请街坊邻里吃席就花了七八两银子。
老汤还爱喝点酒酒水也贵。
……攒了这些年的钱后来全给姓胡的花了。
汤显灵盘完账心里也有点底了洗完手脸穿着肚兜在竹席上来回滚为了报复某人刚才笑他四仰八叉占在外头床位。
皇甫铁牛进来就看自家夫郎睡在他的位置上。
“铁牛同学我要把你睡得位置捂热这样一会你就热乎乎的。”
怎么能这般可爱。
皇甫铁牛看的心里痒痒的说好好。
汤显灵单手撑头“你不许说好你要怕了。”
“那我怕了。”皇甫铁牛走过去脱衣裳。
汤显灵往里头挪里面竹席还是凉的顿时爽的叽叽喳喳
说话，“你到底是不是十七岁！铁牛同学太敷衍了。”
“我是真的怕了。”皇甫铁牛如此说着，挨着床边坐下，像是被‘烫’到一般，又站了起来，说凉席好热，他这边好热。
汤显灵：……哈哈哈哈哈哈哈。
铁牛演戏好假。
但他哈哈笑。
皇甫铁牛也笑了，躺回去拿着蒲扇打风，他看出显灵心情好，汤显灵一看，又往外侧滚了滚，挨着铁牛，扇子风能吹到两人，别光给他打扇子。
“以后咱家买卖，逢年过节，咱们也休假！”汤显灵说。
皇甫铁牛勾着唇，显灵爱赚钱但不是那种一心赚钱的人，显灵还喜欢出去玩，吃吃喝喝，一家人生活好一些，当即说好。
“都听我们家汤老板的。”
“嘻嘻。”
二人也没干点旁的，明日还要早起。
晚上九点不到，汤家院子就静悄悄了，第二日天刚亮一些，照旧重复昨日的活，打水的、煮红豆的、揉面发面的……
但今日门一开，外头人多的吓蒋芸一跳。
昨日还没这么多人呢。
今日一看，除了熟悉的客人，多了一些生面孔，不像是丁一坊和八兴坊的住户……
这也就是为何汤显灵做买卖赚的钱多，他各个吃食定价都比正街高个两三文钱，暮食定价更贵，正街的买卖，不管是吃食还是旁的，客户受众都是两坊住户。
奉元城每两坊有个正街，两坊百姓日常基本上都能满足，平时没有**老远去别的坊吃喝，要去也是去东西二市——这可是大‘商场’了，应有尽有。
因此正街定价平价，因为商铺老板没自信，外加也是前人积攒的经验定价的，定太贵了，坊间百姓不买账，客源没这么多，只有剩下赔本关门了。
但汤显灵定的这个价，他家吃食铺子，还吸引了外坊有钱人。
人家不怕坐车、赶早来买一口吃食。
老赵糖油饼今日开铺子门开的早，铺子里还没生炉子炭火，赵家大娘站在铺子门外往汤家方向瞅，一看今日比昨日人还多，气得脸色都不好了，捶着胸口，想不明白，怎么这么多人。
“天热，他家也是烤的、油煎的，怎么就买卖这般好。”
“我不信他家天天这么多人。”
孙红红也嫉妒，一看又有车马来，她拦着一位穿戴不错的夫郎问：“瞧您脸生，您这是去哪？”
“……自然是去捧
汤五哥的场了听说昨个就开张了我盼了一个月可算是开张了。”
“别说了我看人越来越多赶紧走。”另外一位妇人喊着同伴两人并肩隐约还能听到畅谈。
“咱们给说书的花钱给戏班子花钱今日可算是能给汤五哥花钱了。”
“我听人说很好吃的。”
“就算不好吃花了就花了权当支持汤五哥了。”
孙红红婆媳二人听得：？？？
什么东西？
不好吃还就算了？他家糖油饼有一次因为婆母舍不得浪费了放了一夜偷偷重新炸食客尝出味道不对拎着一半的糖油饼能打上来硬是赔了一个好的——
轮到了汤家怎么就‘不好吃就算了’！
凭什么啊。
一家三人面面相觑百思不得其解。赵家大娘：“不对不对都是做买卖汤五哥那狐狸精给食客下了什么**了！”
他家铺子门前一个人都没
“五哥儿、五哥儿你快出来看一眼今日门外食客好多。”蒋芸喊五哥儿去看她有些害怕了。
汤显灵：人多是正常的。
等他一看外头队伍。汤显灵：……这不正常啊！
寻常熟脸食客都被挤在中间位置了崔大爷拎着食篮龇牙咧嘴队伍里多了些穿戴还不错的妇人夫郎们大家热情洋溢一看见他顿时双眼放光。
汤显灵：这真的不正常！
“你是五哥儿吧？”、“戏文里的汤五哥？”、“诶呦长得可真漂亮。”、“旁边那位小年轻郎君是五哥儿的新夫婿吧？”、“般配般配真是般配。”
汤显
【当前章节不完整】
【阅读完整章节请前往原站】
【ggd8.cc】