‘砸了’玉满金楼席面的鲜衣小郎君已经到了安业坊，这边正街同西市街差不多宽，不过没那边人多热闹——也不对。
定眼一瞧，有一处门前人特别多。
“少爷那里人好多啊。”小厮在旁说。
鲜衣小郎君勒着缰绳慢了下来，他再纨绔也是有脑子的，皇城是人外有人天外有天，闹市驾马冲撞了百姓不好，踢哪家酒楼招牌倒是无所谓，这是小事，再说了他说的也是实话。
那玉满金楼真如其名，光瞧着富贵逼人——但这是哄平头百姓商贾的，那盘子镶金边，真跟土财主似得，难看。
到了门前下马。
“汤五哥小酒楼。”旁边小厮抬头看招牌，高兴说：“少爷，就是此处了，这名字起的好小气，酒楼就是酒楼，还加个小字。”
“还是个哥儿开的。”
“店里这般多的人，不知道那汤五哥样貌如何，会不会是美若天仙了。”
鲜衣郎君一副神机妙算模样，“刚才那个老掌柜一脸油滑却推我到这家来，要么就是两家不对付，祸水东引，要么则是这家有两把刷子。”
“少爷英明，那是哪种了？”
“我想——”鲜衣郎君看着店里坐满的情况，“两者都有吧。”
小厮屁颠屁颠跟上，吹捧少爷，“那这家必定好吃。”
少爷却摇头，眼底带着轻视来，“奉元城百姓爱吃的，我可吃不惯，刚才那家酒楼说是老字号，虽是不难吃但跟渌京食差远了。”
小厮自然巴结奉承：“那是，咱们渌京做皇城几百年底蕴了，就是寻常的酒楼那吃食都是精细，这边吃食太糙了。”
铁牛见这位少爷上下打量挑剔，又听了主仆对话，便揽下了招待的活，请二人入座，倒也没生气。
这少爷一看就有钱，自家夫郎要是见了，也会说句：吃不惯说两句？没事，钱给了就成。
果然，少爷还未落座呢，先说：你们店里招牌都给我上一遍。
铁牛笑笑，去下菜单了，他亲自跑到了后灶去跟夫郎说。
今年开年后，不少渌京那边少爷郎君小姐们进奉元城，小姐们可能规矩大还在宅子里没怎么出门走动，这些少爷天天逛奉元城主打一个吃喝玩乐。
若是吃喝二字，肯定逃不开小酒楼了。
大灶里正忙着的汤显灵听铁牛来报，挑下了眉，已经习惯了，喊遇春准备。
“这位客人说刚从玉满金楼
出来的。”铁牛说。
汤显灵：“……我来做。”他卷袖子。
汤遇春也听见师公说的话，气哼哼说：“那个玉满金楼老掌柜定没安好心眼，活该他家被踢了招牌。”
若是前头食客吃好了，干嘛再跑一趟她家小酒楼？
想来也是砸了玉满金楼招牌，该！
“师父那得另做些旁的菜？”
“不用，咱们本地食客吃什么就供什么，不单独伺候这些渌京少爷们了。”汤显灵跟遇春交代，“你做酸菜炖拆骨肉。”
“知道了师父。”
红烧肉、清汤狮子头、佛跳墙、烤鱼、酸菜炖拆骨肉、咸蛋黄焗南瓜……一道道菜如流水一般送到前头。
那位少爷桌上摆的满满当当。
荤的素的浓油酱赤的清汤的麻辣的，应有尽有。
铁牛说菜齐了请慢用。那鲜衣少爷挑剔目光落在满桌，说：“你们家的菜量太多了。”
铁牛：？
“粗苯，不精细。”少爷摇头，“平民百姓才追求多、大，吃食要精细，色香味俱全，你们家菜看着不漂亮。”
这还不漂亮？！旁边食客都快撸袖子了，瞧瞧那炖的油亮色泽漂亮的红烧肉，再看看那清汤狮子头，一口汤喝下去赛神仙了，还有那道麻辣鱼，鱼皮外表焦脆鱼肉嫩，沾着汤汁子这才是好吃，人间极品呢。
会不会吃！懂不懂吃！
铁牛闻言没生气，笑说：“我们小酒楼开在坊间城里，供的就是奉元城来来往往的平民百姓，菜量足大家才能吃好吃饱。”
食客：对对对，小老板说的在理，刚才那个外地来的小少爷说啥了？想起来了，说菜量多粗苯——
？？？
这渌京来的少爷可真不懂吃饭啊。
本来还想跟那外地少爷掰扯一二的食客听到‘菜量多粗苯’这话又坐回去了，都懒得跟对方掰扯，跟傻子有啥好掰扯的，吃菜喝酒多痛快啊。
鲜衣少爷：……
旁边小厮：？？？
刚才还剑拔**张，气氛不对，怎么突然间大家都不理不看他们家少爷了？不对，看也看，只是看的眼神不对劲。
想不通。
铁牛送完了菜也去招呼其他人了，不然留在这位渌京少爷身边干什么？客人要用饭，他们家没有店员要一直守在旁边伺候的规矩——忙不过来的。
这少爷一看没人理他管他了，气势一下少了一半。
刚才在玉满金楼，
他点了一桌子掌柜的食客都瞅着他围着他打转呢期待的等他评评菜色。
小厮递给少爷筷子“少爷您还吃吗？”
“吃！”鲜衣少爷抄了筷子转了一圈打算随便挟一筷子菜吃一吃好当众点评说道说道。
就在这时赵觉星来了。
门口拴了马一看匾额没认错大步进来环绕了一圈目光落在那位鲜衣少爷身上皱了下眉而后不管找到了人“铁牛哥！”
赵觉星走了几步热情相认“是我赵觉星我昨日刚到奉元城大早上还去老店吃了梅干菜锅盔比我家做的梅干菜肉饼要好吃许多虽说五哥给我寄了做法但不如老店的好吃。”
“六郎？”
“对。”赵觉星虽是哥儿但赵家是武将家庭自小把他当男郎养着长大排行第六家中又叫他赵六郎。
铁牛：“显灵要是知道你来定高兴你进后宅坐着？”
“不用我瞅到老熟人了。”赵觉星往一桌看过去“我同他坐一桌省的他来你家找事。”
鲜衣少爷脑袋都快埋碗里了真是倒霉了怎么遇到了赵觉星？
听话音这两人还很相熟——不是赵觉星怎么会和酒楼一个跑堂认识呢？
“正巧我不用点菜了。”赵觉星坐下看向对方“我就说眼熟想起来了你二哥同我一起上过学、打过架你那会跟在他屁股后头流着两串鼻涕哭的——”
鲜衣少爷这下真没脸了忙道：“赵六哥是我周承。”
“哈哈哈你这菜才上来那便一道吃
周承心里哭丧着一张脸还要伺候赵六郎用饭。
他礼仪还是懂得。
赵六郎跟他二哥交好二哥和他是一个娘生出来的以前二哥念书时天天挂彩回来说赵六郎揍的他就偷偷摸摸跟过去看看结果发现他二哥也是自找的主动要比试比试被赵六郎打的找不着北。
吓得他那会流着眼泪哭了。
不是鼻涕。
这赵六郎明明是哥儿也不嫁人整日舞刀弄枪的。周承腹语吐槽了一波面上客客气气伺候赵觉星用饭。
赵觉星好笑“你吃你的别管我。”
“我听汤阿哥信上说过这是红烧肉
、这是烤鱼……”
赵觉星下筷子吃了一口便笑起来“好吃。”
“……”周承心想：赵家也不穷赵六郎至于这般捧场吗。他将信将疑也挟了筷子送入口中入口滋味顿时沉默了没了话。
“这个菜定辣我试试。”赵觉星挟了烤鱼连着焦脆的鱼皮鱼肉一块送入口中吃的咳嗽眼泪都冒了出来还跟好友弟弟说：“你吃不辣。”
周承：你当我傻啊。
“吃啊。”赵觉星拿双眼看周承。
周承硬着头皮挟了筷子鱼肉送入口中一股麻麻辣辣的滋味鱼皮焦鱼肉嫩还有孜然颗粒混合在一起“好吃啊！”
赵觉星：……
这小子都不辣的？
周承已经下第二筷子了。
……
汤显灵不在意前头哪家少爷来他家‘探店’点评本来是继续烧着菜铁牛来找他不由调侃道：“那少爷给咱家五星好评了？”
“没——”铁牛莞尔“给没给我不知道赵家赵觉星来了正和那位少爷拼桌吃也没点菜我来的时候看二人开始吃起来目前还不错。”
汤显灵这下高兴了“赵觉星啊过年时他家说今年要搬到奉元城没想到上半年就来了那我去打个招呼。”他擦了擦手摘了围裙
遇春应了声。
汤显灵和铁牛往前头去二人到了柜台那儿远远见角落一桌赵觉星正吃鱼呢可能吃不惯辣辣的赵觉星一头汗鼻头也红红的筷子却没停。
“佟嫂拿壶抹茶牛乳要凉的。”汤显灵说。热的不解辣还会辣烧辣烧的。
没一会佟嫂送来牛乳壶汤显灵端着过去给二人倒了抹茶牛乳。
“我家甜饮子快喝一口解解辣。”汤显灵递给赵觉星。
赵觉星起先没认出来是谁端着茶杯见那茶汤是绿色的也不稀奇渌京也有这样茶汤他咕嘟咕嘟喝了几口口中辣意顿时减少清爽起来甜甜的茶香牛乳香再抬头一看笑道：“汤阿哥！”
“六郎好。”汤显灵笑眯眯赵觉星长大了眉宇间更为英气只是辣的双目红了笑呵呵说：“菜口味如何？吃不了辣不吃这不是有甜酸口菜我再给你上个糖醋排骨。”
“不用阿哥够吃了别浪费了。”赵觉星说又笑说：“那烤鱼辣是辣可奇了怪了我吃了一口还想吃。”
汤显灵笑眯眯，再看旁边那少爷，“这位食客用着如何？”
“好，好吃。”周承道。尤其看到赵六郎被辣哭了，这菜可太好吃了，不过说实话，这家菜口味确实不一般，甜的酸的辣的都有，且味道都好，就是有一点不精细——
可他不敢当着赵觉星面说菜量多粗苯，若是难以下口的菜，菜量多了让人看着粗苯烦，若是好吃了，只会觉得意犹未尽。
显然，小酒楼的菜是后者。
汤显灵：“这桌菜我请你们吃，慢慢吃。”
“不用阿哥，周承掏钱，我也算他半个兄长了。”赵觉星哥俩好给汤阿哥使眼色。
汤显灵：……你坑人坑的未免太坦坦荡荡了。
行叭。
“我结账。”周承说。
汤显灵：“你们慢慢吃，不打扰了，觉星，回头周末来家里吃饭。”
“好啊。”
汤显灵回到了后灶，后来听铁牛说这二人将菜全吃完了。汤显灵：！那他俩饭量都蛮好的。
这一日，玉满金楼老掌柜派出了自家‘探子’去打听打听消息，那渌京来的小子少爷可去砸汤家牌匾了？还是汤显灵打了那少爷的脸面。
若是汤显灵赢了，挽回了奉元城酒楼招牌，但是可是盖了他家一头——老掌柜唉了声，算了算了，汤显灵那边做小饭馆时也不是没盖过他家风头。
不过那会有借口：他家酒楼，汤显灵是饭馆，跟他家比不了。
现如今……
“怎么说？”老掌柜问小二。
小二：“我去的时候，那少爷正吃着，旁边还有位脸生的少爷，砸咱家招牌的少爷吃的可香了，一桌子菜除了辣椒配菜吃的是七七八八，都没嘴说什么话。”
“可以了，别说了。”老掌柜心塞，面上说：“让那等没见识的小少爷也见见咱们奉元城的美食。”
可惜不是他家……
后来这事传开了——本来周承就高调，不坐包厢非要坐大堂，当着玉满金楼掌柜和食客面挑人家菜色口味盘子，走了之后，玉满金楼老掌柜又派伙计去打听，这般一来搞的大了，都知道哪家赢了。
“这不是废话吗。”
“玉满金楼是老字号，可这些年若是论新奇又好吃，那还是汤老板的小酒楼。”
“先前玉满金楼仿着小酒楼做菜也不是没有过，只是做了更能让大家吃出谁好吃谁难吃，金楼才不做了。”
“全兴斋他家松了
口气，幸好汤老板不主干点心。”
本地人听了哈哈大笑，外来的凑趣问咋回事。本地人笑着细说：“那会汤老板的小酒楼还是小饭馆，汤老板家做月饼特别好吃，这全兴斋也是本地老字号了，一看眼红，也仿着出了一款和月饼差不多的——”
“现如今全兴斋也有月饼啦。”本地人打趣接话。
大家又笑。
“全兴斋那儿才是真厚脸皮，金楼老掌柜后来跟着一起学，仿完汤家火锅底料、冷吃兔、锅子，滋味都不如汤家，真的是招笑了，那火锅底料卖的比汤家还贵。”
外来的一听还有这等事，不由打抱不平说：“这几家可真不要脸。”、“汤老板就没斗法生气吗？”、“这得打上门讨个说法吧。”
本地人哈哈乐，说：“汤老板这人吧，大气，也不是不生气，但汤老板手艺好，他家做买卖全凭着汤老板爱吃啥，你说那月饼吧，就赶在中秋那个月做一个月买卖，每年卖的可好了。”
“对对对，去晚了买不到，而且还限购。”
“限购？”新来的惊了。
“他家就是如此，不让多买，让大家都尝尝。”
“还有人嫌钱多的，真是奇怪。”
本地人接话：“汤老板做饭馆酒楼哪怕是朝食店，赚钱是赚钱，但我觉得汤老板爱吃好吃，有时候生生气，当场火发完了不往心里去，哪一年肃北闹灾来着，城外都是灾民，汤家那会好像还是小饭馆，汤家还去赈灾救济灾民去了。”
“先皇末年那会，我记得，汤老板那年卖火锅底料大赚，城里那些酒楼眼睛都馋红了，说实在话我也羡慕汤老板赚钱，结果年底的时候，汤家救济灾民，日日都出城去，连着一个月，我算了算，即便是便宜的窝头姜汤，那也花了有一千两，挣得能丢进去一大半。”
新来的听得都有些不信，这些本地人吹的吧。
咋有人能放着银子不挣，挣的裤腰饱了还往外丢？
本地人一看这些人不信也不劝说，反正日久见人心，时日长了就知道了，又说起汤家员工福利来，大家满脸都是羡慕。
“谁家店员干五天休两日。”、“听说要是活多了，耽误下班时候还给加班费。”、“还有住房补助呢，那边坊间租金可不便宜。”、“难怪员工一个个对汤家都实心眼。”
“汤老板就是心肠好又大方。”
这些员工待遇，听得外来人一愣一愣，
若说前头那些话题他们听着就过去了，跟他们不相关，毕竟谁家酒楼好吃、点心仿不仿，他们也不会天天顿顿下酒楼。
那些掌柜老板打架你来我往，他们就听个乐呵热闹。
但干活能遇到这样老板——做梦都不敢这么想。
“真的假的？”
“你不信去小酒楼打听打听，也不用打听你就留心看这些。”
“是啊，唬你们作甚。”
经此事，小酒楼生意更好了，有渌京少爷郎君商贾们直奔小酒楼排队吃饭的，也有门口不少瞧热闹的，还有尾随佟嫂阿良几个员工的。
<【当前章节不完整】
【阅读完整章节请前往原站】
【ggd8.cc】