萧遇走后，孟嫣又想了想冯六和余家两兄弟之事。
她给余家和冯六出点子的初衷不过是为了满足自己的口腹之欲，从未想过靠这个赚钱，更没想让人回报些什么，毕竟她自己也有私心。
只是后来，只要她去冯六那里吃面，冯六就不收钱，她若不应，冯六就说日后那就不再做这耙豌豆。
毫无疑问，冯六不是那白占人便宜之人，哪怕是算不得便宜的便宜，也被他记在心里。
其实这样的人比比皆是，往往都是最吃亏的那类人。
他们不是不知道这些被他们记在心里的“恩”不过是他人的随口一提，对方根本没放心上，可他们依旧这么做，无非是有自己的做人准则，图个心安。
运气好的，遇到了慧眼识珠的贵人，一路提携，逆天改命，让他们更加信奉那句“吃亏是福”。
而更多的则是泯然于众生之间，甚至活的更加苦困，还抱着“吃亏是福”四个字安慰自己。
孟嫣轻叹一声，她做不来别人的什么贵人，她本身就不是什么贵人，无论是余家兄弟还是冯六，她都不想将自己牵扯进去。
最好的办法就是金钱量化，就像同意和萧遇成亲一样，同他们以交易的方式进行合作。
这样，她自己就永远不会因为无意中欺负了老实人而于心难安。
孟嫣深吸一口气，铺开一张新纸，粗略算起了在州桥一带开一家食肆的初始成本。
不知不觉，已经到了晌午。
孟嫣停下笔，甩了甩发酸的手臂。
院子中传来声响，孟嫣起身朝外走去，竟是苒霜回来了，她手里还提着两只箩筐。
孟嫣赶忙上前帮忙，苒霜眉开眼笑道：“府里新到了一批金柑和绵橘，老夫人让我拿一些过来给娘子。”
说着二人一起将箩筐搬进了堂屋。
箩筐放下后，孟嫣摸了摸金柑，又摸了摸绵橘，问：“老夫人让你带过来的？”
苒霜点头：“是，我一回府，孔嬷嬷就让我去了果子局，说是新到的鲜果，让我各挑上一筐带过来给娘子。”
说着拿起一个铜钱大小的金柑，道：“娘子你看，这金柑颜色金亮，肌理莹细，一看就清甜。”
孟嫣点了点头，这金柑和绵橘的品质一看就比市面上的好，她也应该回礼道谢才是。
只是侯府定然什么都不缺，她是什么情况萧老夫人也都知道，若是回礼，就重在一个心意了。
孟嫣问苒霜：“老夫人送这些果子给我，我也应该有所表示，老夫人平日里都喜欢些什么？”
苒霜想了想：“老夫人平日里看不出喜欢什么，平生就最好一个‘吃’字，一点都不挑嘴，不过每到冬日，老夫人就格外爱吃羊肉，尤其那入炉羊，烤的焦香的最外面那一层，最得老夫人喜欢，娘子若是想回礼，不如去丰乐楼买只入炉羊送去？”
说到入炉羊，孟嫣也喜欢，她也最喜欢外面焦香那一层，但是既然重要的是心意，自然不能买只入炉羊送去。
孟嫣把玩着一只绵橘，脑子里有了主意。
老夫人既然喜欢入炉羊烤的焦香的那层，想来也会喜欢羊肉串。
孟嫣：“这里距离侯府多远？乘坐马车要多长时间？”
苒霜：“咱们这离侯府不远，乘坐马车用不到两刻钟就到了，若是骑马，用不到一刻钟。”
孟嫣轻轻颔首，这样羊肉串烤好送过去也不会冷了。
苒霜：“娘子，你想好用什么谢老夫人了？”
孟嫣神秘地点了点头。
苒霜奇道：“是什么？”
孟嫣笑笑：“明日你就知道了，现在，我们该吃烤肉了！”
这么一说，苒霜瞬间就将此事抛诸脑后，立刻站起身来，笑道：“娘子你歇着，我来！”
说着就去了厨房，将烤肉锅和早上备好的牛肉端了过来。
二人落座，苒霜按着早上孟嫣告诉她的方法给烤肉锅刷上一层油，然后小心翼翼地先将两种牛肉各占一半地放了上去。
烤肉冒出“滋滋”的声响，渐渐变了颜色。
炭火气透过烤锅缝隙漫了上来，缠着肉香散到了二人鼻尖。
苒霜吸了吸鼻子：“好香！”
孟嫣用筷子将肉拨了拨，让没烤到的地方也受热均匀，等肉彻底变了颜色示意苒霜可以吃了。
炭火还燃着，烤锅上的牛肉油润发亮，依旧发出“滋滋”的声响。
苒霜：“牛肉就这么烤着吗？会不会糊了？”
孟嫣煞有介事：“所以我们要快点吃到嘴里，免得糊掉浪费了。”
苒霜一听，也不再废话，一筷子一筷子吃了起来。
孟嫣提醒她：“试试蘸料。”
蘸料孟嫣备了两种，一种是茱萸酱加梅子酱，调成酸甜微辣的口味，另一种则是用花椒、茱萸、孜然、紫苏等调了干蘸料。
苒霜于吃上已经是孟嫣说什么就信什么的地步，夹了一筷子肉分别试了试：“娘子，我更喜欢茱萸酱的这个蘸料。”
孟嫣笑：“那就多吃点。”
等到最后一份肉下到锅中，孟嫣将买来的东北酸菜也一块放上去烤，这次烤肉的香气里又多了一道酸菜香。
孟嫣已经放下了筷子，拿过旁边洗过的金柑吃了一颗，果真香清味美。
苒霜见到：“娘子，快吃烤肉吧，不然该糊了。”
孟嫣忍笑。
苒霜忽然反应了过来，烤好的肉其实可以先盛出来的呀！
一顿烤牛肉让苒霜吃的念念不忘，不仅仅因为烤肉这种方式，更因为这牛肉。
牛肉在市面上极其少见，昨日让她们二人碰到纯粹是幸运。
自然，黑市其实也有卖牛肉的，不过不是寻常人能买得到的。
这样说来，苒霜其实是第一次吃牛肉。
孟嫣不禁感叹起现代，科学技术解放了生产力，解放了牛，牛肉才得以成为我们餐桌上的寻常肉类。
虽然牛可能不觉得科技进步是好事，毕竟被替代了的它们，不是在田间地头，而是被端上了餐桌，成了一盘菜。
当日下午，孟嫣同苒霜去杂货铺子定做了一批竹签，次日上午去了肉行买了羊腿肉，让肉铺伙计将腿肉切成大小均匀的肉丁。
回来后，孟嫣将定制好的竹签用水泡了泡，免得烤的时候签子糊了
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