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37. 过年

小说:

穿为反派兄嫂后(美食)

作者:

此人萌物控

分类:

穿越架空

何府,屋前檐间处处是红金之色,府门换上新桃符,廊柱缠着红绸缎,檐下一排精巧灯笼,编成如意结的穗子在风中轻轻晃荡。

东西厢房的窗上贴着红剪纸,玲珑剔透,样式多得很。既有牡丹、莲花、四君子等花卉图案,又有龙凤、虎狮、麒麟、喜鹊等瑞兽图案,还有福、禄、寿、喜等吉祥字样。

正厅的条案上已摆好一套掐丝珐琅的五供,中间香炉,檀香不断;两边烛台,红烛未点;最外一对花觚,里头插着一段松柏枝。

“这都过年了,他还没回来。”

听着父亲这番喜怒不显的话,刘韵一边摆弄着手边四枚红漆小盒,一边柔声解释起来:“阿义三日前来信,他已从五溪那边启程,想来能在元宵前赶回来。”

听罢,刘正章嘟囔几句“五溪之地,王化不及”云云,便敛了神色,不再多言。

当初若非对方取来良药,天生患有恶疾的女儿也无法痊愈,身体恢复得近似常人。

他虽不喜女儿下嫁,可一来救命之恩深重如山,二来女儿对其芳心暗许,他就这么一个女儿,又天生体弱,真是含在嘴里怕化了,捧在手里怕摔了。

女儿若想要天上的星星,他也会想办法摘来,若想要这桩姻缘,他想,还不如要星星呢,但无论如何,他最终还是点头同意了。

刘韵眺向正厅外,此时正有亲邻友朋过来拜年。

“来,一人一封。”

听完眼前少年们的拜年祝福,她拿出提前备好的四份红纸小封,厚墩墩的,一人手里塞一个,笑道:“愿你们富贵昌,宜宫堂;意气扬,宜弟兄;爵禄尊,寿万年。”①

见四人稍作推辞后收下,都揣进怀里,她又打开了那四枚红漆小盒,只见里面各自躺着:

一根青竹笔,笔头雪白,笔身青翠,上头刻着的“绿玉君子”四个字疏朗有致,瘦硬却不僵硬。

一锭墨,丰肌腻理,光泽如漆,迎着日光看,泛出紫色,敲上一敲,声音清脆,正如玉石碰撞。

一刀纸,纸张平整光滑,色若白脂,四边裁得整整齐齐,用来写字或者作画都合适。

一块砚,不过巴掌大小,分量却足得很,掂起来沉甸甸的,浑像一块温润的乌玉。

何淳与黄光耀自然是十分欢悦的,后者颇有些受宠若惊,连连道过谢才小心翼翼地收下。

何泓摸了摸盒子里的墨锭,轻微的凉意顺着墨锭传递到他的指尖。

李越摩挲着收到的青竹笔,淡淡的竹绿色,如同春日里破土而出的新竹一般充满生机。

前世刘韵赠笔时的那句“节节高升,节节自清”的祝愿,原来重点从来不在前一句,而在后一句。

拜过年后便是围坐共食,只见八仙桌上的一碟碟菜肴琳琅满目,欲迷人眼。

汤是鸡汤,整鸡不斩块,配上几枚小巧的蛋,小火慢炖得汤色清亮。鸡是“吉”,蛋是“元宝”,是“财”,正是图个吉利。

一盘红烧蹄髈,这是头道大菜,整只猪肘被炖得浓油赤酱,外面那层皮油亮亮的,用筷子一戳就能划开,流出的肉汁鲜美下饭,里面的瘦肉酥烂而不腻。

一碟清蒸鳜鱼,鱼身划了几刀,塞着姜片,缕缕葱丝码在上边,热油一浇,便激发出原本的鲜美,鱼肉雪白鲜嫩,吃的正是食材本味。

一碟荠菜炒鹅蛋,荠菜是初春最早冒头的野菜,此时正嫩,和打散的鹅蛋液一起下锅,滋啦一声,满屋荡满香气,夹进嘴里一尝,果然鲜美。

鸡、豚、鱼皆有,也少不得时鲜素菜。

一盘烧二冬,即冬菇和冬笋,都用素高汤和酱汁小火煨烧至红通而褐亮,冬菇浓香,冬笋爽脆,整整齐齐地码在瓷盘里,颜色分明。

一碟凉拌藕片,藕孔通透喻“路路通”,取“来年事事通透”之意。藕片切得薄,加糖、醋和香油一拌,夹进嘴里一嚼,脆生生的,带点儿酸甜,满嘴清爽。

一盘清炒野芹菜,野芹菜正值时令,碧绿生青,嫩得能掐出水来。夹一筷,鲜嫩清甜,满是山野田间的味道。

饭后还有续席的甜羹和点心。

几碗乳糖圆子,浮于汤面的一枚枚圆子,像一粒粒雪球,又像一颗颗珍珠。咬破软糯的外皮,里头的糖馅流出来,带着奶香,是不腻不齁、恰到好处的甜度。

一盘春饼,卷着的食材多样:既有松仁小肚、炉肉、熏鸡、酱鸭和鸡蛋等荤食,还有韭芽、菠棱和豆芽等素食。吃法也讲究:先抹甜面酱,再依次码上葱丝、肉丝、菜丝,卷起来,从头吃到尾。

一盒百事大吉盒,柿饼、荔枝、桂圆、栗子、熟枣分格码在红漆描金的攒盒里,好看又好吃,还有诸如“事事如意”“大吉大利”“富贵团圆”的好口彩。

欢声笑语弹指过,转眼已至正月十五元宵节,天刚擦擦黑,街头上便热闹起来。

随处可见的是汤圆摊子,热锅里翻滚着一枚枚汤圆,白白胖胖,馅料多样,芝麻馅的、豆沙馅的、枣泥馅的,盛在碗里,再撒一把桂花或干果粒点缀。

卖糖人的担子边上围了一圈孩子,糖浆被吹吹捏捏,转眼之间变成了各种造型,可玩又可吃。

还有切糕、馄饨、茶汤、小炒,蜜饯、糖瓜和糖葫芦等,街边摊贩云集,四周插以应景装饰,此起彼伏的叫卖声衬得元宵佳节更为热闹。

黄溪捧着一包现炒的白果,正热乎着,咬一口,是像松仁又像莲子的清香味道,装在油纸里边逛边吃,十分方便。目光扫过两边的摊子,只见上边早已挂起各色灯笼,琳琅满目,美不胜收。

若按形状分,有圆灯、方灯、六角灯和八角灯等;若按材质分,有纸灯、纱灯和琉璃灯等;若按造型分,有鱼灯、兔灯、莲花灯和走马灯等,上边画着仕女、山水和花鸟等图案。

风一吹,灯穗轻晃,灯影也跟着晃,映得满城朦胧。

“这是给你的。”

借着灯光和月色的交映,她看清了身旁的人从衣袖里掏出的那样东西,原来是一根百合簪。

她心头涌上一丝错愕,没想到李峫除了给四个孩子刻了四君子的木簪外,另给她也刻了一根。接过细看,便见簪首的百合花栩栩如生,绽得正盛。

“这是给你的新年礼物。”

“他们都有,你也有。”

“百合花寓意百事合意,希望你事事顺心,平安喜乐。”

黄溪把木簪插进发间,实在没忍住,道:“你今天难得话多欸。”

“好看吗?”

灯月交映,人群熙攘,无论低头还是回首,眼前之人,从始至终。

见他轻轻点了点头,她又笑起来,道:“我现在欠你一个礼物,你想要什么,我给你补。”

半晌,她听到头顶上方传来一句:“我现在还没想好,以后想到了再要好吗?”

末了,是一句

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