磨面机的铁皮外壳锈得像块老腊肉，林默用砂纸磨了整整一上午，才露出底下银灰色的钢板，阳光照在上面，晃得人睁不开眼。“就差最后两个齿轮了。”他擦了擦手心的汗，指着机器侧面的传动槽，“阿杰找的齿轮型号刚好，就是轴孔得再扩一扩。”
阿杰蹲在旁边，手里拿着个旧钻头，正往齿轮轴孔里钻，铁屑“簌簌”往下掉，落在他沾满油污的手背上。“快了，”他吹了吹孔里的铁屑，“再扩两毫米，就能跟主轴对上了。”
壮汉抱着个大铁皮桶蹲在地上，桶里是昨天挑好的一等麦，饱满的麦粒在桶里滚来滚去，发出“哗啦啦”的声响，像在催着磨面机快点转起来。“我闻着都香，”他抓起一把麦粒往嘴里塞，嚼得咯吱响，“磨出的面粉肯定能蒸出白胖馒头。”
莉莉和石头搬来小板凳，坐在磨面机旁，手里捧着各自的铁皮盒。莉莉的盒子里装着她种的麦粒，颗颗饱满；石头的盒子里除了麦粒，还放着片茄苗的新叶，说是要让面粉沾点草木香。“王伯说，磨面粉得放颗干净的石头，”莉莉突然从口袋里掏出块鹅卵石，石头被磨得溜圆，“能把麦粒里的土渣带出来。”
王伯提着个竹篮走过来，篮里是刚从菜园摘的黄瓜和茄子，翠绿的黄瓜顶着小黄花，紫黑的茄子泛着油光。“中午用新面粉做面条，”他笑着说，“我老婆子擀面条的手艺，当年在知青点可是一绝，能擀得比纸还薄。”
太阳升到头顶时，林默终于把最后一个齿轮装好了。他擦了擦手上的油污，摇了摇机器的手柄，齿轮“咔嗒”一声咬合，带动磨盘缓缓转动，声音平稳得像阿月塔的传动装置。“成了！”他眼里闪着光，像个考了满分的孩子。
壮汉立刻把麦粒倒进磨面机的漏斗，麦粒“簌簌”地往下掉，落在转动的磨盘里，发出细碎的碾压声。林默摇着手柄，速度越来越快，白色的面粉从出粉口涌出来，像场细小的雪，落在下面的竹筐里，堆起薄薄的一层。
“是白的！真的是白的！”莉莉拍着小手欢呼，面粉落在她的鼻尖上，像沾了点雪花，逗得大家都笑了。石头赶紧用小布袋接住面粉，布袋上立刻印出片白色的印记，他举着布袋跑向仓库：“王奶奶！快来看！出面粉了！”
王伯的老婆子果然在仓库里等着，她围着块洗得发白的围裙，手里拿着个大瓷盆。看到面粉，老人的手抖了起来，用手抓起一把面粉，凑到鼻尖闻了闻，突然抹起了眼泪：“多少年没闻过这味儿了……上次闻到，还是石头他爸小时候。”
磨面机转得越来越快，面粉像源源不断的雪，堆满了竹筐，又装进瓷盆，空气中弥漫着淡淡的麦香，混着齿轮转动的金属气息，竟有种奇异的和谐。阿杰接替林默摇手柄，他力气没那么大，却摇得很稳，齿轮的“咔嗒”声像在打节拍。
“得过筛，”王伯从仓库里找出个旧筛子，是用细铁丝编的，网眼均匀，“把麸皮筛出来，面粉才更细，蒸馒头更松软。”他把磨好的面粉倒进筛子，双手握着筛柄轻轻摇晃，白色的面粉落在盆里，麸皮则留在筛子上，黄白分明。
莉莉和石头学着筛面粉，小手抓着筛柄摇得歪歪扭扭，面粉洒了一身，像两个小雪人。“这样蒸出来的馒头，肯定带着我们的味道。”莉莉看着满身的面粉，笑得眼睛弯成了月牙。
中午的饭桌上，摆着三大碗手擀面，面条白得透亮，浸在野菊菜汤里，上面卧着个金黄的煎蛋——是用仓库里找到的最后几个鸡蛋煎的。王伯的老婆子还蒸了两笼馒头，个头不大，却白胖松软，捏在手里能弹回来，掰开时能看到细密的气孔。
“尝尝这个，”林默把一个馒头递给我，馒头的热气混着麦香扑面而来，“用莉莉种的麦粒磨的面粉，她非让多放半瓢水，说这样更软。”
咬一口馒头，松软的面皮下藏着淡淡的甜，麦香在舌尖慢慢散开，像把阳光含在了嘴里。我想起第一个世界里陈奶奶蒸的馒头，也是这样的味道，带着点朴素的温暖，能把心都焐热。
“好吃！”石头嘴里塞着面条，含糊不清地说，“比烤红薯好吃一百倍！”他的嘴角沾着面汤，像只偷吃东西的小花猫。
莉莉则小口小口地吃着馒头，眼睛却盯着育苗棚的方向：“等茄子和黄瓜熟了，我们做茄子卤面好不好？王奶奶说，用新摘的茄子做卤，香得能多吃一碗。”
王伯喝着面汤，笑着点头：“好啊，等菜园的菜下来，咱们换着花样吃——今天面条，明天馒头，后天包包子，把这些年少吃的都补回来。”
饭后，大家坐在晒谷场的草垛上歇脚。林默靠在草垛上，手里把玩着个面粉袋，袋子上的“一等麦”标签被风吹得轻轻晃。“明天把剩下的麦粒都磨了，”他突然说，“一部分留着当口粮，一部分分给周围的幸存者——我听说南边的厂房里还有十几个人，日子过得比咱们难。”
阿杰立刻接话：“我去送！我认得路，上次去捡零件时路过，他们的净化机早就坏了，喝的水带着铁锈味。”
壮汉瓮声瓮气地说：“我跟你一起去！路上安全点，要是遇到铁齿鼠，我一棍子就能打跑！”
王伯磕了磕烟袋锅：“再给他们带点麦种，让他们也种种看。光给粮食不行，得让他们自己能种出粮食，才是长久之计。”
莉莉从口袋里掏出自己的铁皮小盒
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