“可惜了。”良久,陆继年摇摇头,长叹一声:“这话你不应该在这跟我说的。”
“啊?”谭宁尚未反应过来,“什么意思?”
陆继年突然凑近,对她和蔼一笑:“我估计那小子这辈子都没听过这么多夸他的话,你应该亲口对他说。”
谭宁意识到自己被耍了,脸嗖的一下就红了。她赶紧低头,支吾道:“我没夸他,我是夸这家店。”
陆继年哼笑两声,没拆穿。
他站直身子,正色道:“谢谢你跟我说这些,接下来的日子我会像你说的一样好好去感受的。”
“嗯?”谭宁看着他,半天才反应过来:“这么说,您真的要留在我们店里当嘉宾了?!”
“对。”陆继年问:“你不欢迎?”
“欢迎!欢迎!我当然欢迎了!”谭宁一连说了三个欢迎,脸一下子就绽放了:“刚刚看您在厨房做饭就被震撼到了,正想趁此机会跟您学习呢!”
不过……
她试探性的问道:“您应该不会帮着陆跃来劝我放弃吧?”
“哈哈哈……”陆继年被逗笑,往她身后抬了抬下巴:“这我可做不了主,你自己去问他吧!”
谭宁转过头,看见陆跃正远远的朝他们走来。
“我……”谭宁回过头,陆继年对她笑笑,踱着步子往另一个方向走了。
她只好看向陆跃,陆跃站在她身边,手背在身后,问:“你们聊什么了?”
“无可奉告!”谭宁比了个大大的叉,语气疏离:“别忘了我们还在冷战状态,你不要试图刺探敌情。”
“哦,是吗?”陆跃掀了掀眼皮,有些遗憾的样子:“本来我想告诉你我改变主意了,不过现在看来——”
“啊?你改变主意了?!”谭宁激动的喊了出来:“真的假的?别是蒙我的吧?”
陆跃好整以暇的看着她,问:“那现在还能不能聊?”
能能能!必须能!
谭宁一把拉过他胳膊,“走,咱们去休息室聊!”
两人回到休息室面对面坐下,谭宁期待的看向他,让他赶紧说。
陆跃想出的办法有两个:一是通过预点单的方式提高翻台率,二是推出新的套餐来提高客单价。
第一种方法,客人在外面排队的时候就可以用小程序进行点单,这样后厨可以提前备菜,省去中间的时间,客人进来以后没多久就可以吃上菜,算是两全其美。
第二种办法,以前法餐的价格是明显高于中餐的,一则法餐的人工和时间成本的确更高,二则他们需要用低价的中餐来引流。但现在陆继年来了,趁着换新菜单的机会涨价,大家冲着陆继年的名头,也不会产生很严重的逆反情绪。
啪啪啪——
谭宁听完忍不住鼓掌:“哇!陆跃,没想到你脑子还怪好使的!你说你早开窍不就好了,上午也没那么多麻烦!”
“你可别高兴得太早。”陆跃泼她冷水:“我的意思是先试试,如果不行还是要调整。”
“可以啊,没问题。”
谭宁自始自终要的都是他一个态度,她可以接受结果不尽如人意,但接受不了连试都没试过就放弃。如果这样,她会对他很失望。
还好,陆跃最后还是答应了。
谭宁忍不住问:“所以你为什么会突然改变主意?还有,你是不是答应让陆师傅来店里当嘉宾了?”
“对。怎么?你不高兴?”
“那倒……也没有。”谭宁不好意思说实话,“我只是有点惊讶,毕竟一开始你看起来很抵触。”
她问:“你是不是和他达成什么约定了?比如说事后他给你两百万之类的约定?”
“我说不然你跟钱结婚算了!”陆跃被逗笑,轻轻拍了下她脑门:“这你就别管了,我只求你以后别一言不合就撂挑子,行不行?”
“切!”谭宁不是很服,“那还不是因为你完全沟通不了!你以为我待在这里很舒服吗?我也很舍不得我的小伙伴们好不好!”
陆跃点点头:“行,我向你道歉。以后有事好好沟通,谁都不要自作主张。”
“可以。”谭宁拿起他的手和自己击掌:“那就这么愉快的决定了!”
达到目的,谭宁迫不及待的冲出去跟小伙伴们分享好消息。
“朋友们!普天同庆!今天下午我就可以回厨房跟大家一起工作啦!!!”
“哇哇哇!真的假的?”
“如假包换!”
“那还说啥了,恭喜咱们谭主厨刑满释放,荣归故里!”
“这话怎么听着不像好话呢?”
“就是!应该是恭喜谭主厨大获全胜,把敌人打得落花流水!”
“没错没错!”
谭宁被他们簇拥着,止不住的笑。
“说到底,还是要感谢大家对我的支持!谢谢你们!”
“咱们不整这些虚的!”shake吆喝一声:“等你拿了奖金,我们不醉不归!”
“好!”谭宁一口应下,信心满满的拍拍胸脯:“到时候全场消费由谭主厨我来买单!”
“唔~~谭主厨万岁!”
……
这边欢天喜地、锣鼓喧天,另一边,陆跃远远的站在一旁看着,孤零零的背影显得落寞十分。
“怎么?不服气?”
陆继年走到他旁边,看了一眼的脸色。
“呵呵。”陆跃收回眼神,说:“我有什么好不服气的?这本来也不是什么竞赛,哪有输赢?”
“臭小子!”陆继年对他这副模样很是不满:“你的血性呢!”
“血性个屁!我这又不是斗兽场,搞什么狼性竞争?”
陆跃看向陆继年视线所指的方向,瞬间警觉起来:“我警告你啊,我是答应让你来当嘉宾,但你别忘了我的条件,手别伸那么长!”
陆继年收回眼神,幽幽开口:“我是答应你了,但你确定你管得了她?”
这店里任何一个人都能看得明白,陆跃只有被人拿捏的份。陆继年看他不是不知道,反而是乐在其中呢!
“那就不劳烦你操心了。”陆跃说:“你就好好待在厨房,别的事一概不用你理会。”
陆继年嗯了一声,算是答应了。
看着厨房的场景,陆继年由衷的感叹:“可惜了,小谭可是个好苗子,上这节目算是被你赚到了。”
……
“喂!”陆跃一脸无语:“你夸她就夸她,用得着附带着损我吗?”
“再说了,赚没赚到我自己心里清楚,还用你说?”
财不外漏懂不懂啊?
“看这样子你还挺沾沾自喜?”陆继年真是不明白自己怎么会生出这么傻的儿子。
“我问你,这节目还有多久结束?”
“一个多月啊。”陆跃完全状况外:“怎么了?”
“一个月……”陆继年点点头,问:“一个月的时间,你有把握让她留在你店里吗?”
“我……”陆跃反问:“我为什么一定要把她留在留在店里?”
“陆跃,你脑子坏掉了是不是?”陆继年毫不客气的上手敲了他一下:“像她这么厉害又全面的主厨,一旦出去,你知道会有多少店抢着要吗?更何况现在上了节目,还有名气,完全就是活招牌,价高者得!我就问你,到时候你出得起这个钱吗?”
“你少在这诋毁别人了!”陆跃眉眼间有些愠怒,反驳:“她又不是掉钱眼里了!”
陆继年算是明白了,他这个儿子在外面浪荡了这么多年,还是一样的天真浪漫,一点险恶都没见过。他都不知道该高兴还是无奈好。
“我没说她贪财,但谁会跟钱过不去?差不多的工作量,赚的越多不是越好吗?”
“你想太多了。”陆继年并不了解谭宁,但这也不代表他可以随意预判她的行为。
“开多高的价都没用,她哪儿都不会去的。”
“什么意思?”陆继年没明白,他想起谭宁是学法餐的,猜测:“难道她打算去国外?”
陆跃觉得自己都多余跟他解释,也不理解他为什么突然对谭宁的去向这么关心。
但他还是说了实话,有些无奈道:“她要自己开店。”
……
这下好了,不是去了对家的店,而是直接成为对家。
情况真是比陆继年想的还要糟糕,他陷入沉默,一时不知该说什么好。
“你就别瞎操心了。”陆跃看见他皱眉,之前好不容易压下的情绪也跟着浮起:“她做法餐,我做中餐。赛道不同,没什么对家不对家的。”
话是这么说,但只要想到谭宁有离开的那一天,胸口那一块就空荡荡的,总感觉有什么东西被偷走了一样。
这话他没法跟陆继年说,只能随便找个借口敷衍过去。
“别看了,走,去厨房。”
陆跃能答应陆继年来当嘉宾,其中很重要的一点就是看上了陆继年能给餐厅带来的利益。
从短期来说,麓山秋的陆师傅是个很好的宣传标语,可以吸引很多吃不上麓山秋的客人过来。而对于长期效益,陆跃不得不承认,陆继年在做菜上有很多东西值得他学习。他原本就希望这次的特邀嘉宾能够帮忙优化一下中餐的菜单,现在看来,的确没有比陆继年更合适的人选了。
下午辣椒碰头恢复了法餐供应,而陆继年、陆跃还有王师傅三个人潜心在厨房研究菜单,准备在明天就以新菜单
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