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57. 第 57 章

小说:

市井摆摊美食日常

作者:

溜溜金雀

分类:

现代言情

来逛庙会的乡民,立马发现了远处多出来的竹篱笆,互相打听,知道那是厕所。

有人大喜过望,太好了,不用爬山去用厕所。

不过,这个厕所竟然收费。

用一次,一文钱。

偏偏是附近唯一厕所,不用不行。大庭广纵,要点脸面的,都做不出随地大小便的事。

当然,也可以爬山,到山上寺庙的厕所了方便,可是再次爬上去,腿不得抖成筛子。

一文便一文吧。

听说厕所修建得很干净,地上还铺了整齐的竹筒,门口守门的小童,在出门后,舀一瓢水帮你冲着,给洗手。

就被冲水洗手,这一文就值。

还有精明的乡民询问发现,只要去庙会尾巴那家小酥鱼摊子,随意买上一些小酥鱼,摊位婶子会给一个小竹片,把这个小竹片交给看门小童,就能免费用厕所。

大家为了上厕所,干脆买上一两文的小酥鱼。吃过后,真好吃,再买上五六文的。

姜宁双管齐下,她在木萤摊位上推销米酒,搭售小酥鱼,姜氏在自家摊位上贩卖,苏慎守着厕所外面,庙会还没散,带来的两盆小酥鱼,一盆牛蛙肉,已经全部售空。

她缩在自家摊位角落里点钱,今儿整整卖了一千二百文。

钱看着挺多,但不经花。

首先去买了一袋子陈米五十公斤,用了200文,两个猪头200文,菜油100文,猪板油两公斤搭半公斤五花肉200文,一口大铁锅800文,还从积蓄里拿出了300文。

回到家,姜宁为铁锅开锅,姜氏到柴房砍竹子捆饭甑子。

姜宁先用竹刷在锅里刷一遍,清洗干净灰尘杂物,然后把锅架在柴火上烧热,烤干水汽,铁锅经过高温灼烧,由浅灰色,变成亮黑色。

然后从五花肉上割下猪皮,用铲子按着,在锅里滑动,保证每一个角落被油脂沁润。

这样养护过的锅,会在表面形成一层油脂薄膜,以后不会生锈。

养好锅,姜氏骂骂咧咧抱着一个大竹筒做的饭甑子进来,放下甑子,倒了盆水,不停的搓洗手:“汰,之前有一根竹子有虫眼,没注意,劈开后掉了一地的虫,密密麻麻的,看得我头皮发麻。”

她不怕虫,怕无数白色的小白虫弯弯曲曲扭挤在一起,看的人密集恐惧症犯了,头皮发麻。

说着,她打了个冷噤,胳膊上竖起一层鸡皮疙瘩。

姜宁愣了一下,而后裂开一个大大的笑。

她紧紧注视着姜氏:“阿娘,那些虫呢,在哪,可以吃的!”

姜氏嫌弃撇嘴:“吃个啥啊,我们家现在有肉吃,不用吃虫子哈!”

姜宁和姜氏说不清楚,端着油灯到柴房,果然地上有些白色细长虫子在蠕动,到处找掩体躲避。

苏慎的两只小鸡激动得咯咯咯啄地,一嘴一只白色的竹虫,扑扇着翅膀,感谢上天降下的美味自助餐,姜宁大呼浪费,这样美味的食材。

好久没看到身影的阿拽,趴在高高柴垛上,悠闲甩着尾巴,嫌弃的盯着地上的白虫。

姜宁举着油灯,鸡口夺食,抢救了一把出来,重新找根竹子放进去养着。

可惜了,才有一把,不够塞牙缝的。

竹虫是象鼻虫或竹蜂幼虫。

象鼻虫在竹笋中产卵,孵化后,幼虫啃食竹子,长得白白胖胖。

一般竹虫在春天产卵,但是姜宁想试一试,要是能把竹虫养活繁殖,那么凭借竹虫的独特美味,一定可以征服一大波食客。

说干就干,她在柴房另外一个角落放了些稻草,然后用箩筐,投放竹虫,再放了些新砍回来的活竹子进去,为了把稳,还兑换了一粒系统的多子丹,泡了一盆水,撒了些到竹子上。

担心阿拽捣乱,又拿个簸箕翻盖在箩筐上头。

行吧,她能做的都做了,成不成,看天意吧。

忙活完,姜宁到灶房,宣布了自己养殖竹虫的事。

猪崽没养上,虫崽先养上了。

姜氏一想到那些小小的身影,嫌弃不已,撇着嘴违心表示支持:“嗯,很好,很棒,我支持你哦!”

苏慎好奇:“竹虫好吃吗?”若好吃,他能负责割竹子喂虫。

以后朋友来约他割猪草,他也可以去约朋友友割虫草。

姜宁解释:“竹虫吃竹子长大,很干净的,味道又好,又能补身体。这样说,你们听说过冬虫夏草吗?是不是很补,竹虫也有类似功能。等养殖成功了,你们一定会爱上这个味道!”

姜氏对于吃虫子,心里很是抗拒。能不能养殖成功,再说。

现在她不啃声,不当扫兴的人。

苏慎就很能接受了,小孩子只管好不

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