林霜降接过药膏。
他抬头,看着李修然面颊那道寸许长的伤口,已经肿起小片青紫,横亘在那张玉白小脸上显眼极了。
林霜降没见过李修然受伤的样子,第一次见,难免感到一阵心疼。
他不知道李修然和别人打架的具体缘由,但小孩子之间打架,左不过是些口角之争,拌几句嘴,哪有下这样重手的道理?
那杨太尉的儿子实在是太过分了。
都把人打成什么样了。
瞧见林霜降担忧的目光,李修然知道他是关心自己,有些高兴,可又不想看他如此难过,便故意笑着逗趣:“如何,是不是破相了?”
谁知,这一笑牵动了伤口,疼得李修然呲牙咧嘴。
林霜降连忙让他不要笑,把手里那瓶白及膏启开木塞,温和的草本清香散了出来,闻起来有点像刚融化的酥油。
应该是好用的。
正要将药膏给李修然抹上,林霜降忽然想到什么,放下药瓶,另取了淡盐水来,用干净布巾子沾湿。
“待会儿可能会有些疼,二哥儿且忍一忍。”
他听说李修然与那杨太尉儿子是在花园里打的架,少不了要在草地滚上几圈,伤口沾了泥尘,应该充分消毒才是,又是脸上的伤,更是马虎不得。
此时没有酒精碘伏,便只能用盐水代替了。
李修然还不知将要发生什么,想着就算疼能有多疼,又是在林霜降面前,更觉不能露怯,将腰背挺得笔直。
“没事,区区小伤,根本……”
他话还没说完,林霜降便将浸湿盐水的帕子按在了他嘴角伤口处。
“……”李修然吸了口凉气。
杨尤那大胖小子打他那几下都不算什么,林霜降这一下才是让他疼得真情实感。
但因着是林霜降,李修然觉得这点疼痛甘之如饴。
消毒完毕,林霜降将盐水擦干净,从瓶子里挑出一点乳白的白及膏,指尖蘸着膏体,轻轻涂在李修然脸上的伤口。
他动作轻柔,李修然只觉得伤口处又麻又暖,连疼痛感都好像被这温柔的动作抚平了。
见林霜降轻而易举完成了“给二哥儿上药”这样的高难度任务,景明不仅没有丝毫不忿,反而觉得心中的一块大石头总算落了地。
还得是霜降啊!
这么多天下来,他对待林霜降已然很亲近了。
景明松了口气道:“这白及膏里加了珍珠粉,每日按时换,二哥儿脸上定不会留疤的。”
李修然听到这话皱了皱眉。
从前从树上摔下来磕破额头,或者投壶时不慎被箭矢划破手臂,他连眉毛都不曾皱过,男子汉大丈夫,身上多几道疤又有什么关系。
但现在,他和林霜降同在一张床上睡觉,若是留了疤,晚上同榻而眠时林霜降会不会觉得他丑,会不会不愿与他一起睡觉了?
方才他逗问林霜降自己是否破相,林霜降都没说话!
说明他很介意了!
李修然越想越心烦,心里又把罪魁祸首杨尤大骂几十遍,又偷偷去瞧那瓶已被林霜降妥帖盖好塞子的白及膏,心想,这药膏一定要按时用着。
千万不能让脸上留疤了。
林霜降倒是没去想“破相”的事,正琢磨着该给李修然做什么吃食。
前世,每次抽完血,或是做了一场小手术,妈妈都会在忌口范围内变着法儿给他做好吃的,有时是鸡茸粥,温在保温桶里,有时是炖得软乎乎的蛋羹,撒着碧绿的葱花。
她总边吹凉勺子边说:“我们霜降吃了这个,伤口就好得快了。”
长此以往,在林霜降心里,受伤以后就是要吃好吃的,不仅是安慰心灵,也能加速伤口愈合。
李修然也是,那么矜贵的小公子受了伤,合该吃些好的。
思来想去,林霜降决定炖莲藕排骨汤。
莲藕清热润燥、凉血散瘀,排骨也非发物,两者炖汤一清一补,最适宜外伤养身,味道也很好。
唯一值得担忧的是用猪排骨是否合适,但好在李修然本人对猪肉并不排斥,相反还很喜欢,林霜降又与他熟到能在同一张床上睡觉了,用料便没之前那么深思熟虑,想用猪排骨就用猪排骨。
如今林霜降在李修然与卞厨娘面前都极得脸,大厨房为他开放的权限更大,几乎任何食材都能用得,况且此番是为了受伤的李修然做饮食,师出有名,大厨房的人一听便极为热情主动地给他腾出一个灶眼,备好食材后便将使用权交付给他。
林霜降看着面前琳琅满目的菜蔬鲜肉,目光移向那几根莲藕。
宋时,夏有莲房,秋有新藕上市,他手上拿着的是冬末采收后保存下来的窖藏藕。
林霜降也是穿过来才知道,原来宋朝储存莲藕的方式已很完善了,冬末莲藕经过采收会选择完整无破损的藕段,埋在地窖的湿沙中。
这种储存方式能让莲藕保鲜至次年农历二三月,甚至四月,是宋代早春常见的存冬菜。
而且窖藏藕淀粉含量高,口感粉糯,比当季新藕更适合炖汤。
林霜降选了截最为粗壮的,洗净削皮,藕肉雪白饱满,切成滚刀块时能闻到淡淡的清甜藕香。
二月能吃到这般新鲜的藕,也就国公府有这条件了。
自从得知李修然爱吃猪肉,大厨房的人挑选起猪肉来比从前更上心了,这回被林霜降拿来炖汤的是刚从猪身上剔下的肋排。
约莫三寸来长,薄薄筋膜覆在骨上,骨细肉厚,厚实匀称,极嫩。
林霜降尤其爱吃这种小肋排,熬汤或是直接煨炖都好吃,炖到肉酥烂脱骨,轻轻一抿,嫩肉便从骨头滑进嘴里,配一碗刚出锅的白米饭,把肉汁子拌进去,拌饭吃肉,那滋味好得能把舌头吞下去。
林霜降想好了,等再过些日子,就撺掇李修然吃顿炖排骨。
炖排骨是以后要吃的,排骨汤是现在要喝的,林霜降把小肋排用清水冲洗干净,下锅焯煮,白花花的浮沫往上涌,又被他用长柄勺撇去。
宋人炖汤最常使用的是砂罐,和林霜降从前见过的砂锅大差不差,材质为耐高温的粗陶,壁厚透气,能让食材的鲜味全部渗出,国公府厨下常用的这只砂罐据说是用了五年的老物件,炖出来的汤品比寻常锅子更鲜醇入味。
林霜降捧起砂罐放在灶上,往里面添足水,滚开便把排骨放进去,补几片生姜几段葱白,大火烧开转成文火温温烧着,罐口很快便飘出清鲜肉香。
待排骨炖至半个时辰,肉质松软,筷子一戳便能轻松戳进肉里,林霜降才将藕块滑
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