听见主持人的话,百无聊赖的姚晓彤立马高声叫起来,“夏姐姐,是夏姐姐的点心!”
她激动的话语,淹没在了观众的阵阵哄笑声中。
等工作人员将马蹄糕放在评委面前时,比赛现场的哄笑声直接达到了巅峰。和前面八位选手的精致摆盘不同,夏咏恩提交的成品很简单,就是一块看上去平平无奇的马蹄糕。
别的选手都费劲心思,用各种配料、酱汁做各种装饰,可轮到她这里,一块马蹄糕,就这么随意地摆在碟子上,显得有些寒酸。
“终于到半年姐了,我倒要看看她的马蹄糕到底有多牛。”
“不是,半年姐的那锅陈皮水呢,是不是给她倒了啊?”
“是我就退赛了,真是丢人现眼啊。”
“人家专门来蹭热度当网红的,脸皮厚着呢,你看她,在这么多大师面前做马蹄糕也不知羞,腰板还挺得直直的。”
“现在就业情况真是堪忧啊,个个大学生都想当网红,这一代年轻人啊,毁咯!”
而场上的其他选手,看见那块平平无奇的马蹄糕,都是嗤之以鼻。
四号选手凑过去和五号选手说道,“老许啊,待会比完赛我们找个地方好好搓一顿,不管今天谁拿到第一名,都是值得庆祝的好事!”
五号选手连忙说,“老哥,我那做的干蒸烧卖哪有你的虾饺厉害啊,接下来的都不用看了,第一名准是你的!”
排在夏咏恩前面已经打完分的选手,不是放空就是和身旁的人交头接耳,而排在夏咏恩后面的选手,心里都只盼赶紧跳过她轮到自己,马蹄糕有啥好品尝的,随便打个分就得了!
话虽如此,可方才吃了那么多虾饺与干蒸烧卖,好不容易看到一个不一样的点心,评委们都被勾起了兴趣,纷纷拿起筷子开始品尝起来。
在众目睽睽之下,评委团里的一位大爷啃了一小口马蹄糕。
下一刻,他忍不住睁大双眼,“咦?这味道……好奇怪?”
坐在他隔壁的年轻女子一边嚼着,一边收紧了眉头,忍不住问道,“这、这是马蹄糕?”
三十位评委的面上,皆是疑惑、震惊、以及错愕之色。
围观的群众又是一阵哄堂大笑,“我靠,连评委都震惊了,半年姐做的点心该有多难吃啊?”
“半年姐做的点心,花钱求我吃我都不吃!”
“不应该啊,马蹄糕再怎么做不就是那个味,不会难吃的啊?”
“估计是学了什么网红配方吧,唉,连最传统的做法都不会,就开始学人家创新了,简直就是胡闹!”
“几千块的陈皮说扔就扔,就她这种不懂行的人,能赢就有鬼了!”
观众们议论纷纷之时,却听其中一个评委问工作人员,“还有多的马蹄糕吗?”
紧接着其他二十九位评委都举手示意,要求再添多一块。
原本还在哄堂大笑的观众,一看评委桌上摆着的盘子,全都傻了眼了。
三十个评委面前的那一小块马蹄糕,全都被吃得干干净净,可以说连渣都不剩了!
前面那些选手做的点心,评委们只咬了一小口,几乎都只是皮外伤,就被撤换了下来。
不是,这到底怎么回事?
工作人员连忙看向夏咏恩,夏咏恩笑着点头,“有的,我特意蒸了三盘马蹄糕,麻烦工作人员帮我拿给评委们。”
全体观众齐齐看向评委们,只见三十位评委齐齐低头,一声不吭地在那里吃着马蹄糕,脸上依旧是疑惑、错愕以及震惊之色。
何玉强压根搞不懂,这到底是什么情况,心里依旧十分担忧。
她身旁的梁修文紧盯着其中一位评委手中的马蹄糕,细想之后笑了起来,“我知道,我知道她要做什么了。你放心吧,她一定会赢的。”
看到评委们异样的神色,观众们忍不住窃窃私语起来,都在讨论这一番诡异的场面。这些评委你们吃就吃,来个人说句话也好啊!
“总不能是半年姐做的马蹄糕惊为天人吧?”
“怎么可能?她的马蹄糕,看起来就平平无奇啊!”
“可能是太难吃了?难吃得评委们都不敢相信了?”
“傻子吃到难吃的东西都会吐出来,评委们怎么可能还要吃第二盘?”
眼看议论声渐起,终于有一位评委大爷放下了筷子。他先咂摸了一下嘴巴,再接过主持人递来的话筒,直接说了一句,“我活了这么多年,都没吃过这么好吃的马蹄糕。”
“哗!”观众们都难以置信,这、这、这,怎么可能?
这半年姐做的马蹄糕,看上去就跟平常的马蹄糕没什么两样啊!
下一位评委接过话筒开口,看向夏咏恩,“我真的很难相信这位选手只有半年的经验,这块马蹄糕,比很多茶楼做的都要好吃。”
旁边的评委也接话说,“我一向都是个肉食爱好者,可今天这块小小的马蹄糕,竟然比肉还香,真叫我回味无穷!”
围观的观众在震惊之余又不免好奇,这一块平平无奇的马蹄糕,到底是啥味道啊,居然能让三个评委都赞不绝口?
原本胜券在握的四号选手与五号选手,纷纷都呆愣在原地,紧紧地盯着夏咏恩一阵打量。
二人心中仍存侥幸,现在夏咏恩只不过是获得了三个评委的夸赞而已,还有二十七个评委没出声呢,算不得什么!
是的,剩下二十七个评委没有出声,是因为他们又找工作人员要了第三盘马蹄糕,正低头猛吃着呢!
等待打分的时候,三十个评委飞速地写下分数,一个个都咂吧着嘴,看得出来心情很是不错。
这下选手们都彻底蒙圈了,尤其是那四位出身茶楼的大厨,全都如临大敌。
按照他们的理解,这会比赛的评委都是社区的居民,对饮食一事上并不专精,自然就不必拿出什么看家本领,只要拿些珍稀的食材,做出来味道中等偏上的点心就可以了。
可刚刚二号、四号和五号选手的点心,都没有一块马蹄糕收获的好评多。
别说是观众和选手了,离评委和夏咏恩最近的主持人,心里也是攒了满满的疑问。他可是全程看着夏咏恩做点心的,还近距离看过她做出来的马蹄糕,跟市面上常见的马蹄糕也没什么不同啊!
主持人赶紧将话筒递给夏咏恩,“九号选手,不知道您方不方便给大家讲讲,您的马蹄糕是不是有什么独门秘笈?”
夏咏恩环顾四周,自信一笑,“其实也不算是什么独门秘笈,只是我在制作马蹄糕的过程中,加入了烹煮过陈皮的水罢了。”
她的话音刚落,四号选手冷哼一声,“就这?就放了个陈皮水,我还以为有这么了不得的呢。”
方才被吊起胃口的观众们,也有些抓不着头脑,合着就只是加了陈皮水而已啊?陈皮的味道谁都知道,加了陈皮的马蹄糕,也不至于这么好吃吧?
再说了,陈皮的味道特别明显,放进马蹄糕里面,不会喧宾夺主,掩盖了马蹄自带的清香吗?
早在比赛之前,夏咏恩就一直在琢磨陈皮与马蹄糕的配比。
一开始她是直接将烹煮过陈皮的水,放入马蹄浆里,之后就像
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