有了第一组打样，翌日沈阿福那组也每人赚到了十几文钱。
念着孩子们第一次通过自己的手体会到了赚钱的快乐，徽月大手一挥，明天放了一天假。
想自己出去的便去逛逛，家离得近的想回家也成，但必须在寝舍熄灯前赶回来。
崔蕊和春苗立马出门买东西，手里钱虽然不多，可也想着给家里人带上一点儿。
剩下几人则商议着明天去县城好好逛逛。
徽月嘱咐年纪最大的赵秀兰和沈阿福照顾好几个小的，便随着他们闹去。
孩子们不在，义学静悄悄的，雷老头和韩大娘也得了一天假，如今义学只有徽月一人。
药膳这门还没开始正式授课，这事徽月有自己的一番思量。
义学的孩子们大多出身苦寒，打小吃饭就是填肚子，根本不懂吃食跟调理身体之间的牵连。也不懂什么时节吃什么，什么体质忌什么，病后该用什么东西补元气。可这些学问哪是一时半会能学会的？
况且吃食手艺这一块，他们如今还只是一知半解。徽月思量一番，只能等学生们把厨艺吃透了，再添这门课。
倒是先前承诺钱东家的药膳方子，她想了想从系统里挑了两道，稍微修改下送去了兴隆居。中药材当然是从姬三娘的药铺供货。
一道是《太平圣惠方》里的酸枣仁粥。取炒酸枣仁煮水，滤去渣，再下大米，熬成稀粥，每晚睡前温热食用。长期吃，养心安神，最宜虚烦失眠、多梦易醒的人。
可酸枣仁煎出来的水，药味和涩味都重，拿来煮粥口感寡淡，叫人难以下咽。徽月便在原方子上琢磨，药汁、米汁、牛奶，按一比一调和，再添一勺饴糖，最后撒几颗枸杞点缀。药味的苦涩被奶香和米香压下去大半，入口便顺了。
另一道，是化用《瑞竹堂经验方》里的八珍汤。党参、白术、茯苓、炙甘草、熟地、当归、白芍、川芎，与乌鸡、排骨同炖，加山菌增鲜，也能盖住药味。补气血，最合气血两虚的人用。
钱东家大喜，当即便让祁大厨去试。没过几日，两道药膳便上了桌。
食膳同疗的法子一推出，就引来了富人家的目光。尤其是家世显赫的女子，产后气血两亏的多，药膳把药化进每日吃食里，正合她们的心思。兴隆居每日八珍乌鸡排骨汤，午食刚过，便被哄抢一空。
这更验证了药膳可行。
当然，这都是后话。
这会儿徽月坐在桌边，着手推进中药材如何在各村种植。
面前摊着义学名册，上面除了学生的名字，还有她平日里观察记下的点点滴滴。
赵秀兰是个稳当的，会照顾人，心也善。如今作为女寝的舍长，对待几个女孩子就像亲妹妹。
孙大丫胆子小了点，之前作为家中老大习惯性谦让隐忍，总是把自己的感受放在最后。
李四丫是个善良的好孩子，话不多但干活利索。可家里孩子多，夹在中间从小不被重视，不敢表达，只跟在别人后面。
崔蕊被阿婆保护得太好，开学前两天哭了两天鼻子，有些娇气。可小姑娘也好胜，不甘落别人一头，暗地里经常勤加练习。
至于春苗，虽然年纪小，可从能走夜路投奔徽月就不难看出是个有主意的，认定的事情不会轻易改变。凡事懂得先动脑子思考，学东西上手也快。假以时日学成后，肯定有出息。
男生那里，沈阿福性子温吞但心里有主意，肯下功夫。高峰刚来时性格孤僻，如今被王狗儿他们带的活泼了些。钱度话不多，但心思细腻。王狗儿胃口大，爱笑爱闹。狗剩义气，狗娃灵活，狗蛋则是个愣的，只会跟在人身后傻笑。
笔搁在笔山上，徽月盯着名册出了神。
种药材不是种菜，不是随便哪块地、随便什么人都能干。得挑人，挑性子稳的，挑在家里能说上话的，挑背后那个村子能接得住这件事的。
她把名册从头到尾翻了一遍。
孙大丫爹娘都立不起来，家里四个弟妹全靠她一个人拉扯，在村里也说不上话，没人会听一个黄毛丫头的。真把种药的担子交给她，怕是药材还没出苗就被人连根拔了。
钱度倒是心思细，脑子也清楚，可惜跟着舅舅过活。他舅舅那个村子徽月去过，地是水田多旱地少，土质黏重，排水不畅，种水稻是一把好手，种药材却是一点指望都没有。钱度再聪明，手里没有合适的地也是白搭。
李四丫干活利索手脚麻利，性子也好，从不跟人争抢。可她爹娘根本不会侍弄田地，一个扛大包，一个给人洗衣裳。家里的几亩薄田荒的荒、租的租，她夹在中间从小不被重视，连话都不敢大声说。让她回去牵头种药，怕是连她爹娘那关都过不了。
崔蕊家没有地，高峰、王狗儿都是孤儿，无根无基。乞丐三兄弟身如浮萍到处漂泊……
一页一页翻过去，划掉一个又一个，最后名册上只剩下了三个名字。
第一个便是春苗。
她娘李田娘是个吃苦耐劳的，李大壮这几年越来越听媳妇话，一把子力气田娘指哪他打哪。春苗那股子稳当劲儿随了她娘，什么事交到她手里大可放心。
之前推行良种的时候徽月去过李家台，五十多户三百多人，大半姓李，是个聚族而居的大村。穷人多，大多数人守着几亩薄田过日子，一年到头刚够糊口，遇上灾年就得勒紧裤腰带。虽说靠着良种兜里有了几个钱，但还是像刘庄村一样需要一项特色产业，让村里人手里能再多几个活钱。
徽月记得李家台村后有块小山坡，向阳，有些旱，沙壤土上长了几株野酸枣树。当时没在意，这会儿想起来却觉得再合适不过。
这地种粮不行，但种酸枣是再好不过的。酸枣这东西不挑地不挑肥，耐旱耐贫，种下去三五年就能成片，收了酸枣仁往姬三娘铺子里一送就是现钱。
酸枣仁粥的方子已经打出去了，往后用
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