“你有引荐人吗?”
女接待问完,目光从墨林脸上落到他脚边的样品箱。
箱扣擦得很亮,封口纸上印着名为一间酒馆的陌生名字,面前还有放在柜面的供货说明,地址是东区陌生街道。
“没有。”,墨林说。
她的语气仍旧客气:“抱歉,无法替你往里递。”
“商会里的采购名单要由会员引荐,或者有过往来记录,陌生供应者的样品,我们现在没法收。”
此时西区宴饮商会才开门不久,接待厅里的人很少。
靠墙的长桌已经摆好几叠文件,里侧不时有车轮声经过,装着酒桶和餐具的货车从侧门进出,没人往柜台这边多看。
墨林收回文件,没有争辩,问:“成员名录可以看吗?”
女接待顿了顿。
“还有公开活动和供应商讨细则。”,墨林补了一句,“公开的就行。”
她这次没有立刻拒绝,思索片刻后,转身从后面的木架上取下一本薄册:“可以看,不过只能在这里看。名录上的地址是商户对外登记的地址。”
墨林道了谢,把薄册翻开。
名录里的商户很多,酒馆、饭馆和旅店占了大半,另有几家专门承接宴席和节前接待。
墨林沿着经营范围往下找,很快停在“松庭宴饮铺”上,业务写着中小型宴席、商会茶歇和临时接待,地址离这里不远。
他把每家地址多看了两遍,有些上面有备注常用酒饮,他也记下了。
他合上薄册还给接待人,顺口问:“商会里有商户开公开收样处么,样品和说明能留吗?”
“没有公开。”,女接待顿了一下说,“有半公开,也要引荐。”
“明白。”
墨林点头向她致谢,扣好样品箱,离开。
门外天刚亮,天色还阴着,商会开得早,此时侧门刚卸下一车空杯,一阵接一阵地响。
松庭宴饮铺离商会只有两条街,他赶到时,她们也刚开。
铺子临街的门敞着,里面没有散客,几名伙计正在往长桌上铺白布,墙边摞着大小不同的杯架,最上面还放着商会茶歇用的浅盘。
靠里的桌子前,有位身着正装的女子,面前摆了大大小小十几个玻璃瓶,装的酒液各异,此刻也正让伙计拆开新的酒倒上。
墨林上前去,报了来历,女人看了他一眼,挥手让伙计收拾半张桌。
接过说明,目光在东区地址上停住,眉心轻轻聚了一下,还是看完了,把纸放平后才开口:
“我们确实常要酒,小宴、茶歇,还有临时加出来的接待,缺什么都得马上补。但光靠量是不行的,我们对质更有要求。你带了木箱,是试品?”
墨林打开样品箱,里面的瓶子一支未动,封条还保持着离开酒馆时的样子。
女人先选了蕾香酸果饮,浅红酒液倒进小杯,一股近似奶香的甜味散开,她只尝了一口便看向瓶签:“蕾香果,酸果汁,还有暖香料?”
“对。”
“我们现在那家也用这几样,这些酒,甜香口味的差不多。”
她品了一下,点点头又摇摇头,把杯子放到供货说明旁,“宴席上同一桌不会摆两种相近的酒。客人喝惯了她家的,并不适合换。”
墨林指了指说明:“我的价格更低,临时补货也按这个价。”
女人垂眼,指尖轻敲桌面,只道:“这个价格很好,尤其是今年看,格外的好。”
“所以可以试一下。我的供应也不会有失的,可以先试一周。”
“可她给松庭供了六年。”,女人抬手打断他,笑意里带着微微的歉意,答案却不变。
“哪桌喜欢甜些,哪位熟客不能碰哪种食材,她的人都知道。供应也很熟了,真临时缺货,半夜也有人送来。虽然你这份也不错,但……”
她没有继续说,只让墨林又开了另外几瓶。
冷香酒入口干净,金盏清酿带着花香,轮到星砂悬光饮时,女人特地叫人把窗边的帘子合上一些,看清酒里浮着的光点。
“这两款倒很少见。”,她把后面两杯往前挪了挪,“尤其这杯,做夜宴会好看。”
墨林等着她往下说。
她重新望向供货说明,视线扫过剧场评定的成绩单,又扫过东区地址。
过了片刻,抬头看向墨林:“抱歉,还是不能换。这几款酒虽好,也特别,但也正因为它特别,不符合我们的席面。松庭的席面讲究各酒各菜肴相互呼应,我不能单看价格引入酒饮。”
她俯身向前,墨林也伸出了手,两人握了握手,女人道:“有机会再合作。”
墨林道:“多谢。”
离开松庭以后,他又去了一家名录上的节庆餐铺。
那边的采购已经排到庆典后,账款还要按月结,负责采购收样的人和墨林沟通了回款日,怎么也赶不上墨林要用钱的时候。
再往下一处走时,街上的人多了些,样品箱打开过多次,分量却几乎没轻。
01安静了很久,直到墨林又停在路口辨认门牌,才在他脑海里问。
【还要试吗?】,说话的语调很慢。
墨林道:“试啊,为什么不试。”
【可是好像没有用啊。】
“才问了几家,就这么说?”,墨林把提手换到另一只手上,“做生意本来就是这样,拒绝总比答应多。别太安逸了。”
01应激般大喊‘别和我说这两个字’,墨林被震得捂住耳朵,也不敢出声了,沿着下一条街继续走。
经过西区剧场时,本只是路过,剧场前刚搭好的一座酒杯塔却让他驻足下来。
几十只细杯层层叠起,最上方垂下一条浅色水带,酒液沿杯沿流过,每一层都有魔法指引,杯塔旁竖着一块新牌,写着‘入场送酒’。
下方摆着排薄晶瓶,原本带着一间酒馆的瓶标,现在全被抹去。
墨林看着那排酒,回忆起昨夜传送阵里往返的纸条。
剧场最早把未开售的新加场次也算进备货,比正常排期又多出许多,他在背面回了一句:一铜币供货,仅按实际售出的场次与票数核算,未售座位不供。
剧场很快换了口径,第二张纸条列明票数。
接着又送来一张,问能否另加一批,不按票算,要比开场提早一个小时送到,可以按一间酒馆的正常零售价购买,不算在一铜币供货里。
现在酒已经到了门口,变成了这座酒塔。
几名工作人员绕着杯塔调水流,台阶另一边也没停,踩着矮梯,把新写的场次
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