知味小馆。
乔知安换了身衣裳,带着两个随从。
没急着进去,先让随从去后门转了一圈,摸清了厨房的位置。
随从回来禀报。
“大少爷,后门有个小门,平时送货的走那儿。”
“这会儿没人。”
“东西准备好了?”
乔知安点了点头,压低声音。
“准备好了。”
随从从袖子里掏出一个小纸包,打开一条缝,里面几条白花花的蛆在蠕动。
“肥得很!一会儿您去点菜,吃到一半小的就把这玩意儿往那肉里一放,再一闹!甭管这知味小馆生意多好,都得完蛋!”
乔知安看了一眼那个纸包,嫌恶地别过脸。
“行了行了,收好,等会儿机灵点。”
“大少爷放心,小的办事您还不放心?”
乔知安整了整衣领,大步走进知味小馆。
这回他没坐角落,挑了中间最显眼的位置,二郎腿一翘,拍着桌子喊了一嗓子。
“来人!点菜!”
小二跑过来,笑眯眯地问。
“客官,您吃点什么?”
“把你们店里最好吃的都上一遍!红烧肉、酸菜鱼、锅包肉,还有什么来着?”
“拔丝红薯、梅子鸡翅,都是我们掌柜的拿手菜。”
“都上!”
“好嘞!”
菜上来得很快。
摆了满满一桌子,红烧肉红亮亮的,颤巍巍的。
酸菜鱼片得薄薄的,泡在金黄色的汤里。
锅包肉金灿灿的,上面撒着香菜。
拔丝红薯裹着琥珀色的糖衣,筷子一挑能拉出丝来。
梅子鸡翅油亮亮的,撒着白芝麻。
两个随从站在旁边,眼巴巴地看着桌上的菜,直咽口水。
那个揣着纸包的随从小声嘀咕了一句。
“大少爷,二小姐这小馆的东西,看起来挺好吃啊。”
“屁。”
乔知安拿起筷子,“没准只是看着好吃,让本少爷尝尝就知道了,本少爷在京城什么好东西没吃过?”
乔知安先夹了一块拔丝红薯。
糖丝拉得老长,他赶紧塞进嘴里,嚼了两下。
外酥里糯,甜而不腻。
乔知安的眉头动了一下,又夹了一块。
“怎么样?大少爷?”
随从凑过来问。
“地瓜嘛,怎么做都好吃。还放了这么多糖,能不好吃?不算不算。”
“本少爷再尝尝这个鱼,鱼做不好最腥了!”
乔知安又去夹酸菜鱼片,鱼片薄薄的,滑溜溜的,入口即化,酸酸辣辣的滋味在舌尖上炸开。
乔知安眼睛一亮,又夹了一片。
“大少爷,这个鱼怎么样?”
“放了重油重辣,能不好吃?不算,不算,我再尝尝这个肉。”
乔知安嘴上说着不算,筷子却不停,一连吃了四五片才去夹红烧肉。
红烧肉入口,肥而不腻,酱香浓郁,他嚼了两下,眼睛微微眯了一下,又赶紧绷住。
“大少爷,红烧肉呢?”
“也就那样吧,比京城醉仙楼差远了。”
乔知安说着又夹了一块,又夹了一块,嘴里塞得满满当当,嘴唇吃的油光蹭亮。
一口气吃了好几块,觉得有点腻了,乔知安端起桌上的杨梅气泡水喝了一口。
酸甜的气泡在舌尖炸开,清爽得他差点没忍住“啧”出声来。
乔知安赶紧绷住脸,不能丢了面子。
两个随从直勾勾地看着他,口水都快滴下来了。
那个揣着纸包的随从忍不住提醒。
“大少爷,那东西……还放不放?”
“急什么?等会儿。”
乔知安瞪了他一眼,继续埋头吃。
梅子鸡翅啃了四五个,锅包肉吃了大半盘,酸菜鱼吃得只剩汤底,拔丝红薯一块不剩。一桌子菜吃得精光,连配菜的葱花.都没剩下。
乔知安放下筷子,打了个饱嗝,端起杨梅气泡水又喝了一口。
两个随从站在旁边,眼巴巴地看着光溜溜的盘子,连个渣都没剩下。
那个揣着纸包的随从低头看了看自己袖子里那个还没用上的纸包,又看了看桌上干干净净的盘子。
东西往哪儿放?
放盘子里?盘子比脸还干净!
放菜里?菜都没了!
“大少爷……”
随从又忍不住开口。
“知道了知道了。”
乔知安擦了擦嘴,靠在椅背上,慢悠悠地说。
“今天先算了,不是还有我妹呢么?我妹绝顶聪明,没准已经劝好那个沈墨了。”
乔知安站起来,拍了拍衣袍,大步往外走。
两个随从赶紧跟上,那个揣着纸包的随从把纸包往袖子里塞了塞,快步追上去。
刚走到门口,迎面撞上一个人。
乔知栀抱着小白,从外面进来。
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