陆照雪往嘴巴里送面，听到那客人的话，只觉得奇怪。
但她嚼了两下才知道那客人说的是什么意思。
她这碗是肉丝面，卖相还可以，肉丝给的量也还行，只是……这味道实在是寡淡，面也不劲道，算不上好吃。
还真是“对付一口”。
周珠尝过之后也觉得奇怪，疑惑道：“嗯？我记得他家从前不是这个味道。”
从前店里也有客人抱怨过对面面铺味道变差，量变少的事情，陆照雪听过一耳朵，没多想过。
如今看来，是自己从没在意过。
“他们家从前味道很好吗？”陆照雪好奇道。
不等周珠开口，那客人又开口了：“当然好了！现在的掌柜不是原来那个，原来的掌柜是他爹！”
“当年去他家吃面的人，能从店门口排到城门口去！”
“那他儿子如今怎么这么做生意？”
那客人颇为惋惜，摇了摇头，“如今那掌柜的，没学到他爹的手艺……”
但陆照雪看来，绝不是没学到手艺这么简单。
如今这面的味道与从前大为不同，这掌柜的许是不想做这门生意了。
陆照雪眸中亮光闪了闪。
浪费粮食要不得，这面吃还是能吃的，陆照雪从灶房端了辣椒罐子和醋瓶来，一桌人十分有默契的往自己碗里放辣椒，倒醋。
放了醋和辣椒，全当是酸汤面了，还能好吃些。
陆照雪飞速吃完面，长叹一声道：“我以后再也不想吃他家的面了！”
周珠也跟着点头，“是，以后再忙咱们也自己做！”
中午过后店里总算没那么忙了，陆照雪转身去了后院。
因着重新修整，酒肆的后院简直没眼看，到处都堆着石料和木料，乱糟糟的。
好在酒客们来不了后院。
顺着青石板铺成的小路，跨过小巧的水渠，穿过一道月亮门，便到了隔壁院子。
月亮门里外已经栽种了几棵海棠，杜鹃；顺着墙根底下的水渠边栽了一排绿竹；另还有几丛秋菊，牡丹，芍药，玉簪……
如今仍是光秃秃的，瞧着不大好看，等到几月之后，树木繁盛，花草浓密，便值得一赏了。
隔壁院子也堆着许多木料和工具，杨工头正带着人在小楼里做工。
陆照雪进去跟杨工头了解了一下进度，得知最快也得中秋前后，还是每日都来做工的情况下。
此事急不得，陆照雪也不催促，只叫他们缺什么尽管说。
杨工头端着粗瓷碗喝了一大口凉茶水，抹了把嘴，然后道：“别的没有，今天中午的面不是你们店里的手艺？”
他皱着眉头，“实在是没滋味得很！”
“这面的确不是店里做的，今天太忙，就去对面端了面来，味道的确不大好。”陆照雪有些脸红。
“中午这顿饭是我的失误，要不你们留下吃了下午饭再走？”
杨工头摆摆手，“下午家里自有我家那婆子做饭，哪里能劳烦你们？”
“杨工头真是有福气，有个能继承手艺的儿子，还有个贴心的娘子。”陆照雪客套了句。
说起家人，杨工头眼含笑意，“哪里有福气，平常夫妻。”
“至于我儿子？他要学的还多呢！”
想来也是极和美的一家。
招人的事情迫在眉睫，陆照雪与杨工头作别，往大堂去，挤在江正旁边，要他写一张招小二的告示来。
陆照雪的字，简单算笔账还成，再多写几个字就要露馅儿了。
一直以来寄给江余的信，也都是江正写的。
江正依着她的意思，写了“诚招小二，薪资面议。”的话。
陆照雪拿了柜台上的浆糊，立马贴了出去。
商队逐渐进城，来城里做工的人也多了起来，招人的告示一贴出去，下午就有三个人来问过。
第一个是一个年轻小伙儿，是边城城里人，话没说几句便急着表现干活儿，结果反倒惹了不少麻烦，试工只一个时辰，陆照雪便不打算用他了。
第二个是个年轻妇人，看起来同巧芝差不多大，是从下边村里来做工的，干活利索，只是如今酒肆只能包饭，不包住，她自己说不合适走了。
第三个是个四十来岁的妇人，收拾的倒是干净，试工了一个时辰，陆照雪发觉她偷拿了灶房一把筷子。
虽说只是一把筷子，不值钱，但手脚不干净乃是大忌，临着关门前，陆照雪也告诉她明天不用再来了。
如此看来，想要招到合适的人也不容易。
周珠安慰她，“咱们慢慢来，今日是第一天，难免手忙脚乱的，明天咱们早些做准备。”
“那舅母，我今天就不随你们回家吃饭了，筠姐姐邀我去她屋里吃暖锅呢！”
“行！那你先走吧！我等你舅舅收拾好笔墨就走。”
“欸！”
陆照雪从后院牵过流光，翻身上马，哒哒往南明巷去了。
自春日宴那天她与段川筠说过话，陆照雪每次见到段家姐弟俩都觉得甚是尴尬。
流光的两只耳朵动了动，陆照雪低头看了一眼，现在她觉得说出“流光”两个字，都不自在极了。
因此这几天，她来回都避着段家姐弟俩，早上出门比段川流还早，遇不上他，也不用他送。
昨夜她刚躺到床上，碧月这小姑娘便进来说，大小姐请她明晚到院里吃暖锅，蜀地风味的。
她好久没吃火锅了，陆照雪不争气的咽了咽口水，果断答应下来。
脸皮有什么用啊？
还得是吃火锅最重要了！
到了段府大门口，有人过来帮她牵马，段伯就在院子里呢，陆照雪同他打招呼：“段伯！”
“欸！陆姑娘回来了？大小姐让老奴转告您，不用急着去她院儿里，若是白日里累着了，先回自己院里，休息片刻。”
“知道了！筠姐姐真是贴心！”
“那段伯，我先进去了！您早些休息！”
“欸！”
住了这么久，陆照雪已经不会迷路了。
她先回了自己住的小院，用碧月和碧落准备的热水洗了把脸，又换了身轻便衣裳。
这两个小丫头已经习惯了她什么事都要自己做，每日帮她准备饭菜和热水。
碧晴这丫头，每日都要给她梳一个不同的发型，并且乐此不疲。
都是跟江余差不多大的年纪，在段府这般轻松的环境下，她们俩也难免有些
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