蒙玉深谙人情世故。
她得了小叔叔的济,便要加倍孝顺他老人家。
大清早天色未亮,她便跟着老郭头亲自去挑了只羊腿,顺便拐去书铺子买了双份的笔墨纸砚,还特意去钱庄备好束脩的银子,这才回家。
厨房里叮叮当当的声音传到楼上,银薇推开窗户往下瞧,发现双胞胎正在扫地擦桌子,还时不时交头接耳笑出声,似乎心情很好。
她不及洗漱,披散着头发下楼,迫不及待钻进厨房问:“今早吃什么?”
蒙玉正忙着剁羊肉馅儿,老郭头在她的指挥下烫面备皮,对上一双馋意十足的眸子,她哭笑不得:“羊肉烧麦,姑娘赶紧上楼去洗漱收拾。”
“羊肉?我最喜欢吃羊肉了!烧麦又是什么东西?”
这位银薇姑娘对所有的吃食都充满好奇,每日都去街上闲逛,还买回来一堆哄孩子的小玩意儿,花钱很是随意。
蒙玉很是羡慕她洒脱无拘的心性,那是她从来不曾有过的生命体验。
“待会出锅你就知道了。”
银薇姑娘大约于梳头挽发之事不甚熟练,等到她收拾齐整下楼,烧麦已经上了笼屉。
宫力端了早饭回房,慕寒川正在窗前写信,收笔洗手,奇道:“玉儿呢?不下楼一起吃吗?”
他好像习惯了同桌吃饭的乐趣,边吃边听蒙玉讲做菜的诀窍,或者食材优劣,让人很难不怀疑桑家开着的并非镖局,而是远近闻名的酒楼。
小侄女好似混在酒楼后厨长大。
宫力笑道:“他们三个在厨房狼吞虎咽随便吃了几口,蒙玉便带着弟弟们去学堂了。她还让我传话,说不能陪小叔叔吃早饭,特意做了羊肉烧麦,请小叔叔品尝,有不合口的下次改进。”
慕寒川擦干手落座,见到桌上摆着的形如花朵的点心,只觉得小丫头有趣。
每回从他手里得到一点东西,她总要尽力回报一二,绞尽脑汁做些可口吃食送来。
世间多少忘恩负义之徒,接受别人恩惠尚不知足,贪婪之心无止境,这才显得小丫头一颗真心更为可贵。
“大清早便忙忙碌碌,也不嫌累。”也不知是抱怨,还是心疼,慕寒川感慨一句,开始慢慢享用早食。
蒙玉提着最后一笼起锅的羊肉纸皮烧麦,送双胞胎去就近的郑家学堂读书。
学堂里的郑先生约莫四旬左右,管束着手底下十几个开蒙的孩崽子,可能是常年被孩子们闹得头疼,额头有深深的川字纹,嘴角下垂,两道法令纹尤为明显。
他平日也出门逛街,识得双胞胎正是福来客栈蒙家孩子,也曾见识过俩小子无赖的样子,见得他们难得穿戴干净整洁,拘谨的跟在少女身后进来,还仔细打量一番。
真是新鲜事。
“姑娘是——”
蒙玉怀疑蒙佶两口子人缘不佳,惹得四邻八巷厌恶。
她在郑先生的眼神里看到了嫌弃,决定先下手为强,笑着奉上食屉,揭开上面严实的盖子,香菇羊肉大葱的香味先一步逸散开来,入目才是形如花朵的点心,透过浸着油脂,薄如蝉翼的面皮,几乎能想象到内里包裹的美味。
郑先生悄悄咽了口口水,眼神都直了。
他昨晚跟老妻吵了一架,赌气睡在书房,那狠心的婆娘不闻不问,连早食都不让丫头送来。
郑先生掐着时辰没等到早饭,又生了一肚皮闲气,只好用书房的红泥小炉煮了一壶浓浓的酽茶灌下去。
浓茶不顶饿,跑两回茅房,连腹中昨晚一点油花都刮走,顿时饿得更厉害了。
他倒是想去街上吃顿早饭,可学生们全都掐着点进门,齐齐落座,他只能空着肚子盯着学生们读早课,饿得百爪挠心。
“小女正是福来客栈蒙家长女,这一向寄居在外祖家,最近才归家,见得两弟弟荒废光阴,久闻郑先生大名,备好了束脩,特意送弟弟前来听教,还望先生莫嫌弃弟弟们愚钝。”
少女似乎猜透了他心中的想法,先道明来意,也不知从哪变出一双碗碟,还拿出个小醋瓶,里面是她预先调好的醋汁,倒了小半碟,恭恭敬敬递了上去,陪着笑脸解释:“这点心名唤羊肉烧麦,小女亲手所做,算是店里近期要推出的新品,想让先生品尝指点,还望先生不吝赐教!”
郑先生也顾不得推辞,只怕晚一刻肚里便要伸出一只饥饿的大手,露出馋相,接过筷子挟起花朵一般的烧麦先狠咬了一口,羊肉毫无膻味,汁水丰盈鲜美,面皮柔润弹韧,调好的醋汁正好解腻,绝美的搭配。
风卷残云般,一食屉点心眨眼间便吃得精光。
郑先生意犹未尽的伸筷子,才遗憾的发现自己不知不觉间竟然已经吃完了整屉点心,不禁有些尴尬。
他饿过了头,也怪蒙姑娘手艺太好。
双胞胎目瞪口呆,怀疑先生已经有好几日未曾进食。
蒙玉原还担心刘氏刻薄难缠的名声在外,双胞胎说不准会被郑先生拒之门外,见郑先生都顾不上答应她,先忙着吃空了她带来的羊肉烧麦,一颗心安稳落回肚里。
“先生既已品尝过我家新品点心,可觉得有需要改进之处?”
郑先生装模作样咳嗽一声,再饮一口热茶,只觉得通体舒泰,连川字纹都浅了,眉目舒展和蔼不少:“味道极好,只是吃到一点菇香味,却不见香菇。”
“郑先生果然敏锐。”蒙玉极为捧场:“小女除了用调味料,还加了香菇水提鲜。”此时尚无味精鸡精的调味料,她便只能另想他法。
一顿早饭,换来双胞胎在郑家学塾的一席之地。
蒙玉提着空食屉返回客栈,远远便瞧见有人踏进客栈。
她还当又有住客,紧
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