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12. 南瓜花酿肉

小说:

青山待我如初见

作者:

老滚儿

分类:

穿越架空

其实余初阳想象不出自己老了的时候是什么光景,就像当年她上大学的时候,也想象不出有一天会来到羊角村,来到这个如此美丽且治愈人的地方。

时间就是这么神奇,它让你感到迷茫,从来不告诉你未来是什么,真相是什么。

但有一天你会发现,其实这一刻就是你以前的未来,是这一刻的真相。

明明想在以前找到答案,在这一刻具象化了。

张圆圆没有得到余初阳的回答,用手肘碰了碰她。

余初阳幽幽的说道:“希望我老了以后,还能记得羊角村。”

张圆圆噗嗤一声笑了:“初阳,那你可要经常锻炼自己的大脑,防止自己提前老年痴呆啊。”

“去你的!”

余初阳这一推,把张圆圆翻了个身!

“哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!!!”

其他人都笑得不行,沈逐云脸上的荷叶都笑得掉下来了。

他微微睁开眼,天上的白云犹如棉花糖轻轻飘过,天空蓝的不像话,就像童话世界里的一样。风吹过溪边的凤尾竹沙沙作响,在他的视野边沿微微摇晃……

他说:“老了,就来羊角村吧,我泡茶给你们喝。”

谢玲问:“阿云哥,你是不走了吗?还是打算以后老了再回来养老?”

沈逐云一开始没接话,感叹了一声之后才说:“或许吧。”

提着一篮子螺蛳满载而归,余初阳可高兴了:“玲儿,我们中午是不是可以吃螺蛳做的菜了?”

谢玲哈哈一笑:“阿云哥刚才不是说了?这螺蛳要养在清水里两三天,把身体里的泥吐完出来,这样才能吃。”

“你瞧我,就想着吃了,把这事忘了。”张圆圆一听到吃的眼睛就放光,谢玲这么一说,她眼里的光立马暗了下来,“我现在都咽口水了!”

谢玲说:“你还不知道做什么菜呢,你就流口水啦?”

余初阳问:“不是做螺蛳粉吗?”

谢玲卖了个关子:“三天后你们就知道了。”

沈逐云走在前面,没有说话,不知道在想什么。

突然,他停下脚步,站在田埂上环顾四周,双手叉在腰上感叹一声:“这么美的地方,应该让更多人看到……”

余初阳没注意他停下来,一头撞在他后背上。

“诶诶诶——!!”

沈逐云没站稳,摔进了田里。

“哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!”

“对不起对不起!”

谢玲和张圆圆的笑声太大了,掩盖了余初阳的道歉声。

“我不是故意的,我真没注意到你……都怪我,边走边看风景,转头就撞到你了,非常抱歉!”

余初阳诚恳地道歉,沈逐云看着自己身上的泥水,坐在田里哭笑不得。

“没事,我以前刚来羊角村那会儿也摔过几次进田里,我习惯了。”沈逐云笑了,“要不你们也下来试试?”

谢玲和张圆圆猛地摇头。

余初阳讪笑:“可以吗?”

“可以!怎么不可以?”沈逐云说,“这片田谢远家的,都是他阿爷种水稻,再过三个月水稻就成熟了,能收了。”

余初阳看到还有一小块地方没种水稻,疑惑道:“那为什么没种完整片田?是还要种其他的吗?”

沈逐云向余初阳伸出手:“你拉我一把,我上去跟你说。”

看着对方伸出来的手,余初阳愣了一下。

沈逐云看到对方明显犹豫了,苦笑一下:“算了,我自己起来吧。”

听到这话,余初阳怕沈逐云误会了,赶紧抓住他的手!

相触的一秒,余初阳感受到了沈逐云掌心的温度,使足了劲一把将人从田里拉了起来。

张圆圆小小声对谢玲说:“这女人力气真大。”

几个人一起把螺蛳带回谢玲的家,谢阿婆坐在门口的树下撕南瓜苗和南瓜花。

作为北方人的张圆圆自然是好奇了:“奶奶,这怎么吃啊?”

谢阿婆打趣道:“还能怎么吃?放进嘴里的吃的呗。”

“哈哈哈哈哈哈哈哈哈……”

众人哈哈大笑。

谢阿婆笑道:“今天吃的菜,保证是你们没吃过的。”

张圆圆双眼放光,咕咚咕咚地咽口水了,她一把抱住谢阿婆:“奶奶,您最好了!”

谢玲把水盆放在水龙头下面清洗干净,然后盛满水,将螺蛳全部放进去。“我之前跟你们说过吧,村子里面的水是从山上接下来的,全都是山泉水,清甜得很,这螺蛳要养在水里两三天,等螺蛳肚子里的泥全部吐出来了,才能下锅吃。”

余初阳点了点头:“玲儿,你保证一定要给我们弄好吃的,别让我们白等。”

沈逐云用清水把身上的泥冲干净,又接过水喝了两口,接着又洗了把脸,惬意地舒了一口气。他找了张椅子坐在谢阿婆旁边,熟练地给南瓜苗剥丝。

余初阳到水井边把脚洗干净之后,沈逐云贴心地拿了竹椅子给她们坐。

“这是什么?怎么弄?”余初阳好奇地问。

沈逐云边剥丝边说:“南瓜吃过吧?这是南瓜的枝叶的尖尖,最嫩的那一截,别看长度有二三十厘米,把外面的一层韧一些的皮衣剥掉,放蒜米炒,最好吃了。”

余初阳听着,唾液开始自动分泌,脑海里浮现出南瓜苗倒进油锅里滋啦一声的画面。

沈逐云继续说:“你看,掰断成十厘米长短,外面的皮衣就容易剥开,一丝一丝的,这些皮衣不能吃,一掐这叶梗,又脆又嫩,就留下来,可以吃,反之掐不断的,就是老了,吃不了。”

谢阿婆打包票道:“我种的,绝对嫩,不老,放心剥。”

小院里又是一片笑声。

剥了南瓜苗,再剥南瓜花。

那南瓜花朵像极了百合花,除了颜色更黄一些,香味不一样,外观还挺像的。余初阳放在鼻子前闻了闻,一股青草香气糅杂着淡淡的花香:“没来广西之前我从来没想到南瓜的花朵也能吃。”

“这可是大山给予人类的美味,”沈逐云拿起南瓜花说,“处理南瓜花的方法和南瓜苗差不多,就是把梗上的外衣去掉,保留最嫩的部位,花朵不用处理,保留花朵的完整性,这样做出来的南瓜花才好吃。”

厨房里传来谢玲的声音:“奶奶,那些肉是要剁了吗?”

“诶!”谢阿婆不紧不慢地应着,“今天做南瓜花酿咧!”

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