第二十四章叶总的盐
第二期录制前三天，吴明打来电话。
“颜老师，这期的神秘嘉宾，我们定下来了。”
颜萱正在家里写脚本，手机开着免提。
“谁啊？”
吴明在电话那头笑了。
“您老公。”
颜萱愣了一下。
“叶恒枫？”
“对。叶总同意了，我们合同都签了。”
颜萱看着厨房里正在做饭的叶恒枫，有点懵。
他什么时候答应的？
挂了电话，她走到厨房门口。
“叶恒枫。”
他回头。
“嗯？”
“你要上我节目？”
叶恒枫点点头。
“嗯，吴总找的我。”
颜萱看着他。
“你怎么不跟我说？”
叶恒枫说：“想给你个惊喜。”
颜萱笑了。
“惊喜？你是惊吓吧。”
叶恒枫也笑了。
“怎么，怕我给你丢人？”
颜萱想了想。
“那倒不是。怕你紧张。”
叶恒枫愣了一下。
“我紧张什么？”
颜萱说：“到时候几台摄像机对着你，你不紧张？”
叶恒枫想了想。
“应该……不紧张吧？”
颜萱笑了。
“行，那到时候看。”
晚上吃饭的时候，颜萱把这事告诉妈。
妈听完，眼睛都亮了。
“小叶要上电视？”
叶恒枫点点头。
“嗯，妈。”
妈看着他。
“你会做饭吗？”
叶恒枫被问住了。
“会……一点。”
妈笑了。
“会一点就行。到时候萱萱带着你做。”
陈景深在旁边说。
“小叶，别紧张。做饭这事儿，慢慢来。”
叶恒枫点点头。
“好，爸。”
颜萱看着他，心里有点想笑。
平时在公司里发号施令的人，现在被两个老人轮流嘱咐，乖得跟小学生似的。
录制那天是个周四。
颜萱起了个大早，洗漱完，吃了妈做的早饭。叶恒枫比她起得还早，在衣帽间里翻了半天。
颜萱走过去，看见他站在那儿，手里拿着两件衬衫。
“这件深灰的好看，还是这件浅蓝的好看？”
颜萱笑了。
“录节目，又不是相亲。”
叶恒枫有点紧张。
“那也得穿得体点。”
颜萱帮他挑了浅蓝的那件。
“这件，显得温和。”
叶恒枫换上，对着镜子看了看。
“行吗？”
颜萱点点头。
“行。”
上车之后，叶恒枫一直没说话。
颜萱看了他一眼。
“紧张？”
叶恒枫摇摇头。
“不紧张。”
颜萱笑了。
“你握着方向盘的手，青筋都出来了。”
叶恒枫低头看了一眼，松开手。
“有点。”
颜萱握住他的手。
“没事。到时候我带着你。你跟着我做就行。”
叶恒枫点点头。
录制现场在城东那个摄影棚。颜萱到的时候，工作人员已经在等着了。吴明迎上来，看见叶恒枫，眼睛都亮了。
“叶总，欢迎欢迎。”
叶恒枫点点头。
“吴总好。”
吴明带着他们进去。
“化妆间在那边，两位先化妆。化完咱们就开始。”
化妆间里，化妆师给颜萱化妆。叶恒枫坐在旁边，被另一个化妆师围着。
颜萱从镜子里看他。
他坐得笔直，表情有点僵。
“叶恒枫。”她叫他。
他转头。
“嗯？”
“放松点。”
叶恒枫点点头，但表情还是僵的。
颜萱笑了。
化完妆，换了衣服。两人站在镜子前，看了看。
叶恒枫穿着浅蓝衬衫，她穿着白色针织衫，站在一起还挺配。
吴明走进来。
“两位，准备好了吗？可以开始了。”
颜萱点点头。
叶恒枫深吸一口气。
录制区里，灯光很亮。灶台已经准备好了，旁边放着各种食材。
导演过来说了一遍流程。先介绍今天的主题，然后一起做菜，最后试吃点评。
叶恒枫听着，表情很认真。
“叶总，您有什么问题吗？”导演问。
叶恒枫摇摇头。
“没有。”
导演看看他，又看看颜萱。
“那……开始？”
颜萱点点头。
“开始吧。”
摄像机开动，灯光打过来。
颜萱站在灶台前，对着镜头笑。
“大家好，欢迎来到《萱萱的美食日记》。今天这期，有点特别。”
她转头看向旁边。
“今天我们请来了一位神秘嘉宾。这位嘉宾，跟我关系很特别。”
叶恒枫站在那儿，有点僵。
颜萱伸手，把他拉过来。
“介绍一下，这是我先生，叶恒枫。”
叶恒枫对着镜头，挤出一个笑。
“大家好。”
弹幕已经开始飘了。
“卧槽叶总？！”
“这是那个科技公司的叶恒枫？”
“夫妻档！这期必须看！”
“叶总好帅啊！”
“紧张成这样，好可爱。”
颜萱看着他，小声说。
“放松点。”
叶恒枫点点头。
开始做菜了。今天的主题是红烧排骨，颜萱最拿手的菜之一。
她一边做一边讲解。
“排骨要先焯水，去血沫。然后捞出来，沥干。”
叶恒枫在旁边听着，偶尔点点头。
“然后呢？”他问。
颜萱说：“然后炒糖色。这个有点难，你看着。”
她往锅里倒油，放冰糖。小火慢慢炒，糖融化，变成琥珀色。
“现在，放排骨。”
她把排骨倒进去，翻炒。每块排骨都裹上糖色，颜色亮亮的。
“叶恒枫，你来翻炒。”
叶恒枫接过锅铲，开始翻。动作有点生疏，但还算稳。
“然后放调料。”颜萱说，“生抽，老抽，料酒，姜片，八角。”
叶恒枫一样一样放进去。
“然后加水，没过排骨。大火烧开，转小火炖四十分钟。”
叶恒枫盖上锅盖，松了一口气。
颜萱看着他。
“累吗？”
叶恒枫摇摇头。
“不累。”
颜萱笑了。
“那等会儿还有收汁呢。”
四十分钟很快过去。打开锅盖，香味飘出来。汤汁已经收了一半，颜色红亮。
颜萱说：“现在要大火收汁。你来。”
叶恒枫接过锅铲，开始翻炒。火很大，汤汁滋滋响。
“小心点，别糊了。”颜萱在旁边提醒。
叶恒枫点点头，继续翻。
翻着翻着，他忽然问。
“要不要加点盐？”
颜萱愣了一下。
“不用。生抽老抽都有盐。”
叶恒枫说：“我觉得可以加点。”
颜萱看着他。
“你确定？”
叶恒枫点点头。
“我试试。”
他拿起盐罐，撒了一小撮。
颜萱想阻止，已经来不及了。
继续翻炒，汤汁越来越浓。最后关火，装盘。
叶恒枫看着那盘排骨，有点紧张。
“尝尝？”颜萱说。
叶恒枫夹了一块，咬了一口。
然后他愣住了。
颜萱看着他。
“怎么样？”
叶恒枫没说话。
颜萱也夹了一块，咬了一口。
有点咸。
她看着叶恒枫。
叶恒枫看着她。
两人同时笑了。
弹幕已经笑疯了。
“哈哈哈哈哈哈叶总非要加盐！”
“翻车现场！”
“太可爱了这两人。”
“咸了也爱吃，这才是真爱。”
“叶总：我觉得可以加点盐。颜萱：你确定？笑死。”
导演在镜头后面喊。
“这条留着，太真实了。”
颜萱对着镜头说。
“那个，大家别学我们。做菜的时候，按菜谱来就行。别乱加调料。”
叶恒枫在旁边，有点不好意思。
“我的错。”
颜萱笑了。
“没事，能吃。咸了点而已。”
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