【原来是这样……】
【我就说嘛，怎么可能是技术不够发达，是发达的技术不愿意为这里服务。】
“而且就算平台愿意，我也接不了。”老板娘继续说，“要营业执照、食品安全认证、押金、保证金、税务账户、信用评分……咱们贫民窟的商户，哪样能过得了门槛？我连个合规的收银终端都没有，一接入平台系统，立马暴露灰区经营，罚款都能把我罚破产。”
她叹了口气：“还有那些客人……贫民窟多少人是黑户、临时身份？平台系统里连门牌地址都没有，下单填不了地址，付款过不了身份验证。平台没法签约、没法投保、没法追责……人家凭什么冒这个风险？”
林柚沉默了。
【越发达越制度化，越制度化越排斥边缘人。】
【这里不是落后，是被系统性地排除在先进服务之外。】
【就像……就像医院里那些没钱的病人，明明有药能救命，却因为付不起钱只能等死。】
“更别说……”她压低了声音，“还有人时不时来讨债。我那个死鬼丈夫欠的高利贷，到现在还没还清。有时候一来就是好几个人，把店门口堵得死死的，吓得客人都不敢进来。”
林柚的眉头皱了起来。
【高利贷……】
【这种事情在贫民窟太常见了。】
【可是一个四五十岁的女子，独自扛着这些……】
他放下筷子，认真地看着老板娘：“阿姨，欠了多少？”
老板娘一愣：“你问这个干什么？”
“我想帮您。”
“帮我？”老板娘苦笑着摇头，“小柚啊，你还是个孩子。自己都还在吃苦，哪有能力管我这些烂事？阿姨心领了，你好好吃面，吃完送你弟弟去上学……”
“阿姨。”林柚打断她，声音很认真，“您以前给我的那些粥和馒头可能救了我的命。现在我有一点点能力了，想回报您。”
【而且，我真的想帮她。】
【她的手艺不应该被埋没在这个死角里。】
老板娘愣住了。
她看着眼前这个瘦弱的少年，想起几个月前那个蹲在门口、眼神空洞的孩子。
那些年，她只是日复一日地顺手给这个痴傻的孩子一点吃的，心里从没指望过也从未想过会得到什么回报。
“小柚……”她的眼眶又红了。
林柚从通讯器里调出账户界面，认真地看着上面的数字。
“阿姨，您告诉我具体情况。债务有多少，平台入驻需要多少钱，设备有没有需要更新的……我们一起想办法。”
老板娘看着他认真的样子，眼泪终于夺眶而出。
“你这孩子……你这傻孩子……”
……
一个小时后。
林柚坐在店里，面前摊着一张皱巴巴的纸，上面密密麻麻写满了数字。
“所以……债务本金是三万，但因为高利贷的利滚利，还了那么多年了，最终变成了现在的……五万八？”
老板娘点点头，脸上满是愧疚：“都怪那个死鬼……”
林柚揉了揉太阳穴。
【五万八……我现在全部身家加起来都不到五千。】
【直接还债肯定是不行了。】
【但是……】
他转头看向小七。
小七会意。
「张记家常菜·深度分析
核心问题：不是没有外卖，而是被排除在外卖体系之外。
①平台风控：贫民窟被标记为高风险区，单量低、客单价低、抢单打劫频发、履约成本高。算法自动屏蔽。
②准入门槛：营业执照、食品认证、税务账户、信用评分……贫民窟商户无一能达标。
③身份壁垒：大量黑户/临时身份，无标准门牌地址，系统无法完成下单-支付-配送-售后的完整闭环。
④物理障碍：无人机遭电磁干扰/劫持，自动车被拆卸，人工配送无保险、高风险、招不到人。
结论：常规路径走不通。需要绕过系统的本地化方案。
建议方案：建立贫民窟内部配送网络
①不接入大平台，自建本地订餐渠道（贫民窟内部通讯群组）
②配送员使用人工+本地人脉优势，绕过无人机/机器人的物理限制
③支付方式灵活：现金、以物易物、记账赊销均可，不依赖联邦信用体系
④服务范围限定在贫民窟内部及边缘地带，避开平台监管雷区
核心优势：这里是被主流世界的规则遗忘的角落，但被遗忘也意味着没有竞争对手。
地理优势：位于贫民窟十字路口，恰好处于四个区块的中心节点。配送员从这里出发，到达各个点位的时间都不超过10分钟。
潜在客户群：孤儿院、废品站、老年公寓、义肢厂工人……全是被大平台抛弃却有真实需求的人。
小编点评：大平台看不上的地方，恰恰是我们的蓝海，上帝把门关上了，我们就自己开一扇窗。！」
林柚越看越兴奋。
【对啊，】
【这里的位置，如果换个角度看，不是死角，反而是……中心。】
【像一个轮子的轴心，所有的辐条都从这里出发。】
【小七的意思是……想让老人家不用关店，还能让大家吃到热饭？】
【这孩子，真是心地善良……】
他摸了摸小七的脑袋，心里暖暖的。
【好主意，这样一来，阿姨的手艺就不会被埋没，贫民窟里的人也能吃到像样的饭菜。】
就在这时，林柚忽然想起什么，转向老板娘：
“阿姨，您刚才说……还有人时不时来讨债？具体是什么情况？他们最近一次来是什么时候？来的话，通常会说些什么，或者……做些什么？”
老板娘被他问得一愣，脸上刚刚浮起的欣慰淡了些，眉头又习惯性地蹙了起来。
“还能怎么样……就是那几个混子，领头的是个叫刀疤刘的。有时候是月底，有时候没个准。来了就往门口一堵，说话
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