一进门，就被两人这架势唬得一跳，“这整理的这么干净！”
郭小花当下把扫帚一放，听到这话，整张脸上都是自得，“那是！阿哥你也不看看我和阿奶一起收拾了多久！”
上次他粗略看了下门面，十几平的位置觉得还挺大的。
但这一会把里面的东西都清理了一遍后，郭柏文大致比划了一下屋子，觉得放下个做饭用的台面后，剩下的空位置，也就勉勉强强能够挤下五六张小桌。
他心里对之后要做什么买卖有了点盘算，但现在也不是个说话的好时候。
虽然出城和回城的时候坐的都是牛车，但毕竟挨家挨户去找佃农，他也走了不少路。
郭奶奶和小花忙活半天了，也看到了郭柏文身后跟着的牛车。
“这是？”
“小花过来搭把手，”郭柏文先把自己手上的挎篮递给妹妹，然后才空出后来把那竹制的椅棍拿给郭奶奶。
最后把那张折叠桌子从牛车上拿下，又多付了车夫两文钱，这才一个人吭哧吭哧从门外搬着桌子进来。
郭奶奶摸了摸那椅棍，有些开心，又有些心疼，“这，这是又花了多少钱啊——”
“放心吧阿奶，没花多少钱。”
“噫，你就哄阿奶吧。”
嘴上虽然嗔怪，但却还是搭了把手，把桌子一起抬进了厨房。
也就是郭柏文把桌子‘啪——’的一下给支开了，郭奶奶这才看出来，原来这怪模怪样的东西，竟然是个可以收起来的桌子。
“好端端的，怎么突然想到去买桌子了？”
新家吃饭用的桌子一直没能送来，灶台边上的位置也有些小了，一家人坐着吃饭时老会胳膊碰着胳膊。
原本郭柏文还想着，要不要去胡木匠家要张现成的桌子来时，正好早上的签到就给他送了一张。
还是折叠的。
虽然敲了敲，应当不是实木的。
就是不知道是仿木的塑料还是人造板，但起码摸着，还是挺光滑好用的。
哪怕之后不用它吃饭了，应当也能放着摆些什么东西的。
前院门面毕竟临街，刚刚洒扫过想着好前后通通风，也就没关门。
有些话，还是只能私下里和自家人一起说。
“阿奶，我看了眼外面街市上面卖的东西，想来想去，不是就拿那门面开个吃食铺子好了。”
郭奶奶有些迟疑，“可是阿奶的手艺，咱们自家吃吃也就得了，真要开个店铺出来——”
还是有些太过抬举她的手艺了。
也难怪郭奶奶会这么想，郭柏文因为不大会用这个时候的灶台，所以除了最开始那碗比较简单的蒸蛋外，就再没有下过厨了。
郭小花也是个只知道吃饭，不知道怎么做饭的。
真要是开个卖吃食的铺子出来，这个家里，能够算的上顶梁柱的，可不就只剩下郭奶奶一个人了嘛！
郭柏文哭笑不得，“阿奶，不是让你做——不，也不能说不是你做。”
这话说的奇奇怪怪的。
“是我们，我们一起做。”
郭柏文一边说，一边就从小花拿着的挎篮里，抱出了个不小的瓦罐来。
“你瞧，我这还有秘密配方呢！”
来到这这么久了，他前前后后一共抽到过六次火锅底料，一袋都是四小块的一人份牛油火锅底料。
这片地方的人喜欢吃辣，不管是干辣、香辣还是酸辣，样样东西都少不了辣子。
特别现在天气冷了，卖些辣的东西，就更让人觉得吃着暖和过瘾了。
他之前和赵家一起吃饭的时候，就看过了，休宁县虽然不算什么特别富庶的县城，但手里有点闲钱的人家多少也有下馆子的习惯。
单看那火热的外送服务都能做的如火如荼，就知道了。
而且他们家，一老两小，开杂货店要时时去进货，豆腐坊早起贪黑，肉铺药铺，手上没个十几年的功夫，也没人敢一股脑的直接开店。
而且，做这些其他的小买卖，难免也会和周围的这几家邻居生意撞了。
想来想去，还是开一家卖吃食的店铺最好。
但又不是外面街市上的那些食肆。
买下房子时，郭柏文就有了想要开店的打算，当时也往外面市集上逛了不少次。
食肆虽然没能做到像是酒楼那般的厉害，但这休宁县里，大大小小的食肆真还不算少。
而且每家店面的招牌菜色还都不一样，大一些的煎炸炒烹多种烹饪手法都有，哪怕时那种小些的街边食肆，也都有自家的特色，像是什么卤菜、炸货、火锅。
好吃的东西真不算少。
这转下来，也彻底让郭柏文开眼了。
之前还想借着自己前世有过摆摊的经验，在这休宁县一展头角呢。
只能说，为了赚钱，大家的脑瓜子都转的可快了。
他现在唯一能够指望的，也就是从签到系统里面得来的火锅底料了。
虽然现在也有辣椒和火锅，但牛依然是民间禁止随意宰杀的，能够用牛肉来做菜，就已经算是顶了不得的路子了。
谁家还能想到，用牛油来做这锅子的底料呢？
这用了牛油的火锅底料，和没有牛油的辣子火锅底料，那味道可差的就不是一点半点了。
寻常人家能用豆油、猪油来做就算很舍得下本了。
毕竟只是个街边小店，门面成本，店面受众都摆在这里。
注定它的价格就一定不能卖的很贵。
郭柏文若不是因为有了签到系统，再加上这又是自家店面，真要自己去寻那昂贵的牛油来做一个火锅底料出来，那肯定是疯了。
他之前同赵大用他们打听过了，现在大齐朝基本按照祖籍注册，农籍的人即便是开了店，但只要不涉及大规模的商业活动和决赋税缴纳，不会被强制要求转换户籍的。
这也是他下定决心，想要用这个门面，搞个正经有稳定收入的店面出来。
他也没想要开一间很大的食肆或者酒楼，毕竟每张桌子备上个煮锅子用的炉子，这开店成本粗略一算，花费也还是太大了些。
郭柏文打算就按照现世那种围炉煮麻辣烫的方式。
只在中间打上一个大大的长方形台子，人在中间帮着烫菜，打些卤水和蘸料，周围一圈直接就用那长木条打成桌子的样式，把台子给围上一圈就好。
至于里面的菜，就简单分作两锅，一锅全是荤菜，一锅全是素菜。
素菜多是一些便宜些的青菜、萝卜、豆干、藕片、泡发的野菌子等等这些东西，提前斜着切成一口模样的大小，一文就能买个三片，价格便宜，总有人会愿意
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