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9. 009

小说:

唐朝御厨在现代[美食]

作者:

老牛夜里挑灯耕甜文

分类:

现代言情

张子乐的二姨姓刘,在居委会工作,孩子都去外地上大学了,白日上班事少本就无聊得很,下了班就更无聊了。

她接了侄子的电话,说有个新鲜吃食可以试试,二话不说便往老街那边赶。

罗雁这时候可不知道她的第一个顾客正紧赶慢赶地在来捧场的路上,她的注意力全在身后的一个小姑娘身上。

此时,太阳已经落山,天空是纯纯的蓝灰色调。夜市里一排排的小摊灯光亮起,她所在的地方,若不是罗雁离得近,街上来来往往的人几乎是留意不到的。

说是小姑娘,其实看着也二十岁左右了,长发垂落,额前是齐刘海,一身好看的白色碎花裙子,正坐在入门旁的台阶上,垂着头,泪珠子顺着脸庞从下巴滴落,泅在白色裙子上。

她在哭。哭什么?

罗雁特地回头看了她几次,她好像也没发现。只是垂着眼,似乎在研究地上的泥土灰尘。

有什么好哭的呢?罗雁自己都没哭,哭也解决不了问题啊。

比如她,好好的尚食做着,不知道为什么突然就来了这个未来世界。醒来后什么也没有,莫名其妙还用了这人的身体,继承了她的几万元负债。

堂堂罗家菜的嫡系传人,沦落到要靠卖食谱挣钱,摆个摊还无人问津,她觉得她才是那个应该哭的人吧。

抿了抿嘴,忍了又忍,最后罗雁还是没忍住。

打开自己的亚克力面板,拿出一个樱桃毕罗用纸盒包好,几步来到小姑娘面前,将毕罗递到她面前,“你好呀,正宗的唐朝小吃樱桃毕罗,今天免费试吃,你要不要来一份?”

于晓蓝咬着唇,她感觉此时的自己实在是没有多余的力气能走回学校了。她是附近化新大学的学生。

她好难过,怎么会这么难过。她甚至都不管外面人来人往的,只想窝在这个角落里,安安静静地哭个痛快。

他怎么能这样,不喜欢她就明明白白拒绝她啊。

又是陪她吃饭,和她一起去图书馆学习,偶尔还散步聊天,结果,今天突然跟她说他有女朋友了。那个女朋友不是她,一直只是将她当妹妹看待。

那她付出的礼物和精力又算什么?!

越想越难过,越想越生气。

于晓蓝捂着胸口的手紧了紧,眼眶里的小珍珠也掉得更密了。

直到,耳边响起那句“免费试吃”,同时一份好看得像艺术品的东西递到眼前。

她愣了愣,看着送到眼前白里透着红的花瓣点心,连忙用手背地拭去脸上的泪痕,抬起头,露出一双哭得红通通如同小白兔的眼睛,“这么好看的东西?免费?”

“是的,甜的,”罗雁强调了一遍味道,“你要不要试试?”说完还朝人笑了笑,展示自己的无害。

罗雁的眼神透亮,皮肤白皙,躬身朝于晓蓝笑的时候,笑意盈盈,眸光潋滟,着实摄住了她的视线。

她不知不觉惊叹出声,“姐姐你好漂亮啊,我要像你这么好看,就不会失恋了吧。”

失恋?罗雁大脑飞速转动,“不会的,别否定自己,你也很好看的。”

三观跟着五官跑,于晓蓝也不例外。

毫无戒心地接下罗雁递来的点心,双手捧着纸盒,看着眼前如同娇嫩欲滴的花朵般的点心,想张口咬却又觉得自己好像很过分,像个辣手摧花的,“这么好看……真的是用来吃的吗?”

“是呀,”罗雁说,也很期待她的樱桃毕罗在现代人的口中会是何等模样,“它是漂亮的糕点,你也是漂亮的小姑娘,吃着就正好。”

于晓蓝眼神亮晶晶的,她也是第一次被这么好看的小姐姐夸,夸得她都不好意思了,都不知道怎么回复才显得大大方方,只好低下头,张开嘴咬了一口那樱桃毕罗。

顿时被惊艳了。

浓浓的酸甜味道在口中弥漫开来,外层白色的饼皮很滑,不需要怎么咀嚼便已经与樱桃馅融在一块咽了下去。残余的是丝丝的凉意与甜意。

是樱桃的味道,却比樱桃更甜更具风味。

更重要的是,这甜仿佛甜到她心坎上了,刚刚失恋那种悲痛欲绝、万念俱灰的难受完全消失不见。取而代之的,是眼前小姐姐摄入的笑容,还有手中好看的食物。

“好、好好吃!”于晓蓝惊叹,没忍住继续吃,几口就将樱桃毕罗吃了个精光,抬眼看向罗雁,夸道,“这太好吃了!”

“好吃就好。”罗雁嘴角翘起,“你要记得,这个可是正宗的唐朝小吃。”

于晓蓝小鸡啄米般地点头,“记得了。姐姐,这个一个多少钱?我想买。”

“可以呀。”罗雁起身,引着她来到摊前,“你要几个?一个十五块。”

于晓蓝买了四个,付了六十,“姐姐你明日还来摆摊不?”

罗雁点头,“应该会来的。”

于晓蓝:“那我想吃了还过来买。”

她提着打包好的四个樱桃毕罗恋恋不舍地走了。

回去的路上,于晓蓝以为自己还会很伤心很难过。

可她提着这四个樱桃毕罗,看见毕罗的美貌模样,脑海中还会想到那个好看的小姐姐夸自己也长得很好看,就要吃这么好看的东西……心情真的很难伤心。

尽管,那个人是她千辛万苦追来的,是她的初恋。

但这一刻,沐浴着晚风,闻着空气中交杂在一块的烟火味道。她想,失恋的是她,但失败的一定是那个男人。因为她要将爱收回来啦。

她要好好爱自己,再去寻一个爱她的人。

罗雁也很开心,她噼里啪啦地摁着手机计算器,看着数字的变化,她感觉自己好像找到了新的方向。

酒香不怕巷子深,但是,前提是,酒的香味要传出去。

她的点心自然是好看的。但是在这亚克力里就是摆得再精美,也不如味道直观。或许……她可以准备一些可以散发香气的小点。

又或者说,如刚刚一般,搞点试吃。像网络上那些“开业大酬宾”一般,先吸引一部分人。

到时候,人传人,口碑建起来了,还怕无人问津么。

罗雁越想越兴奋,小摊前又来了一个人。

一位约莫四十来岁的中年妇女,正好奇地看着自己的樱桃毕罗,“这是什么?饼还是蛋糕?甜口还是咸口?”

来人正是张子乐的二姨,刘雅凤。

又有客人了。罗雁很开心,“你好大姐,这是甜的,名唤樱桃毕罗,是正宗唐朝小吃。要不要试试?”

罗雁十分礼貌,成功收获刘雅凤满意的点头。

其实刘雅凤对罗雁的印象不错,不只是她,她们家族群里对罗雁这人的印象都还可以。

当时张子乐害她摔倒失忆那事,他发群里了,群里的人都知道。那时候她们只是觉得,人哪有那么容易就失忆了,肯定是讹人!敢讹到他们张家头上来,算是踢到铁板了。

哪知道,人家是失忆了没错,可也没讹人,甚至提都没提赔偿。

有钱了以后,还主动提出还医药费。

这下,整个家族群里的人顿时就对罗雁有了一百八十度的大改观。

今日侄子只给她说了一嘴,她就满口答应下来了。再见到本人,顿时觉得,这姑娘长这么好看,怎么可能是会讹人的人呢。

“那我能试吃一个吧?”刘雅凤看她越看越满意,“好吃我就全买了。”

诶?大主顾!

罗雁猛点着头,“可以的,我拿一个给姐你试试。”

虽说众口难调,但女人的口味一般都是嗜甜、好酸,这道樱桃毕罗本身就酸甜可口,她还没见过说不好吃的。

信心满满地给她递了一个樱桃毕罗,满怀期待地看着刘雅凤下口。

刘雅凤端着纸盘,先就近观察一番,“你这手艺看着不错啊,这外头的花瓣不像模子印的,是你自己捏的?”

罗雁点头,“是的。特别不好做,我一天也就能做这几十个。”

虽说她这话里掺杂了点水分,但物以稀为贵嘛。

刘雅凤一听,果然更稀罕了,“手艺很好啊,怎么不找家大酒店、餐厅什么的,去他们后厨,应该很快就能出头了。”

罗雁眨了眨眼,她还真没想过这个事情。她以前可是宫里的尚食局尚食,大概就相当于如今最高规格的餐厅的后厨总厨?让她再去听别人的指挥瞎忙活,她好像做不来。

“我喜欢这样,很有生活气息。”

刘雅凤赞赏地看了她一眼,“不错不错,年纪轻轻就有这觉悟。”

说完,低头咬了一口。

酥滑软糯,酸甜可口,果香与面香一同迸发出来。最为突出的竟然是那点点的酸,她感觉自己的舌尖和腮帮被小小地撞了一下,忍不住眯起眼,“啧,好吃。”

罗雁期待的双眼登时更亮了,借机开始宣传,“是吧,这可是正宗的唐朝小吃,饭前开胃,饭后减腻,以前整个长安的人都喜欢呢。”

“你又知道?”刘雅凤已经决定将柜子里展示的十几份樱桃毕罗全都买下来,听到她如此鼓吹,忍不住反问逗她。

“是的呀,”罗雁慎重点头,她查过资料了,“历史书上写了,‘毕罗,蕃中胡食,曾入御厨’。以前最好吃的东西都会呈送入宫,能让圣……皇帝吃上的,都是好东西。”

刘雅凤“咯咯”笑了,“这话说得好像我跟皇帝一个待遇一样。行行行,就冲你这张嘴,我都买了,你这有多少个?”

“二十四个,一个十五,一共三百六。”罗雁早就算好了。

心里头偷偷补充,她以前可是伺候圣人膳食的。这样算来,眼前的顾客,未来的顾客,可都是与圣人一个待遇呢。

刘雅凤:“行,都给我打包了。”

“好嘞。”罗雁清脆应下,手脚麻利地开始打包樱桃毕罗。

她们二人的对话旁边也有不少人听到,也有人看见了刘雅凤试吃后的神情,也不由得跃跃欲试。可当刘雅凤说全包了以后,他们也都知道今日是没得机会了。

也有人在心中暗想,一个没吃过的东西,长那么好看,十五块怎么了,花点小钱试试鲜。明天得来试试。

远处,周准看着两人的动作,回头瞪张子乐,“你这是什么安排?怎么突然就变成试吃和买卖了?”

张子乐耸肩,“不知道啊,但是这样也可以啊,反正吃了就知道有没有问题了。哦对了,刚刚那有个女生买了几个,要不要追过去问一下?”

周准:“……”这小子真是来监视的?他看是来送温暖的吧。

就在他无语的时候,手机震动。他接通。

“回来,有新发现。”是副队的通知。

他也没心思再监视了,拉着张子乐,“回去了,有新发现。”

罗雁这边已经卖完收摊了,她隔壁炒粉的大哥看着她在夜市正开始,人流正暴涨的时候推着小车离去,又看着自己摊子面前零零散散的几个食客,心底开始有些不得劲了。

这么快就收工了?真的好么?

罗雁觉得没什么不好的。今日挣了四百二十块钱,正好去吃蛋糕,再买点新鲜樱桃回去,争取明天多做点毕罗出来卖。

今日她点的是店员推荐的萨赫蛋糕,与黑森林一样是巧克力蛋糕,深棕色的蛋糕上淋了黑色的巧克力酱,中间夹着的是杏子果酱。

一口下去,带着酸甜的果酱香与微苦的巧克力,不腻不齁,还在店员的推荐下,来了一杯黑咖啡饮品。

味道上确实是绝配。

不过,罗雁细细品了品蛋糕中的杏子果酱,她以前也做过类似的果酱。总觉得店里的杏子果酱吃起来好像加了点别的什么东西,少了些许杏仁特有的鲜香。

甜是甜的,但只是单纯的甜,而不是杏仁独有的苦甜,也完全闻不到清雅的杏仁香。

在罗雁的认知中,每一道食材最珍贵的便是其本身的味道。若只是要甜,那么蜂蜜的甜,麦芽糖的甜都能替代。可用水果,用其他东西提炼甜味,要的便是其他食材中的香甜味道,而不只是为了甜。

不过,这只是她个人的

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