在婚礼上遇到的一切人,包括陆绍璟,对于竺星来说,都只是平淡生活的一小段变奏插曲。
对她而言,和香江贵公子的邂逅,还不如一个货真价实的offer来得真切。
竺星隔天就联系了司徒船长,参加了海上培训。
海乘的工作很辛苦,但是工资也很高。
正好,竺星不怕吃苦,唯独缺钱。
维多利亚号首航的船长是司徒安娜,私下里,外国海员都叫她安娜,中国同事则称呼她司徒。
司徒安娜是澳岛人,中葡混血,普通话说得磕磕绊绊,白话又不是竺星的强项,所以两人只能用英语交流。
所幸竺星的英文还可以,能进行一些简单的对话。
竺星只在海员培训的时候见过司徒船长一面,当时她让竺星现场做了一个慕斯蛋糕。
竺星用心做了,司徒品尝了一口之后,没说什么,只是叫她按时来报到。
但是临出发上了船,竺星才知道,维多利亚号上的甜品师早已经满了。
司徒亲自在甲板上接她,把她带到了顶层的高级餐厅后厨。
一个独立的甜品工作间,明亮温馨。隔着玻璃,能看见餐厅席位。还有一道小门,供客人进来参观,也有大方的客人会亲自来给甜品师小费。
顶层餐厅面对的都是船上的高端客户,只在晚餐时间营业,标配是一名甜品师,已经在工作间内就位。
但是司徒还是把竺星带过来。
她向竺星介绍原有的甜品师。
“竺,这位是汤加铖,是夏莲主厨团队的甜品师傅,来自米其林三星。”
“汤,这是竺,你的助理甜品师,你们俩未来会一起负责这个餐厅的甜品。”
甜品师汤加铖一脸不耐。
“哇司徒,有没有搞错?这个台子已经够挤的了,你还要塞人?哪里来的?你塞楼下自助甜品台好不好?”
竺星安安静静站在一旁,环顾了这个比她的卧室还宽敞的工作间一眼,没有吭声。
司徒讲话倒是很直接。
“竺是祝风介绍来的,你们主厨也同意了,你要反对的话,首航仪式那天亲自和祝风提。”
搬出了祝风,汤加铖便不敢反驳了。
他上下打量了竺星一圈,撇撇嘴,一脸不屑。
“没有问题的话就先这样,客人不多,你们俩暂时实行轮班制,排班的事情我会交代给夏莲。”
司徒转向竺星。
“夏莲是这间餐厅的主厨,也是你的顶头上司,有什么事情可以向她汇报。”
竺星乖巧地点点头。
“好了,你们俩好好工作,相互配合。首航会有很多重要的客人来,如果搞砸了,我就把你们俩都丢进太平洋里。”
威胁有效,竺星抿紧嘴唇不敢作声。
汤加铖倒是嘿嘿笑了。
“司徒,不用你丢,要是搞砸了,我们主厨会亲自把我们剁了喂鱼的。”
*
夏莲主厨很忙,米其林三星的名气让她在首航前一周就收到好几份菜单,她必须根据每个客户的要求准备餐品。
所以竺星直到那天下午才真正见到主厨——她在厨房真正的领导。
对于有要求的餐厅来说,主厨往往是整个餐厅的灵魂,这个职位代表的不仅是餐品的品质,更是代表餐厅的等级和厨房的整体素养。
夏莲的厨房给竺星的初印象,是团结且高效。
厨师之间配合有条不紊,递菜切菜之余还能说说笑笑。身材微胖的冷菜厨师讲了个国际通用的谐音梗笑话,整个厨房前仰后合。
中间笑得最大声的,就是主厨夏莲。
竺星从来没进过米其林餐厅,更没有机会见过星级主厨,不知道其他家厨房是不是也这么和谐,但是她隐约能感觉到,夏莲是之中十分特别的存在。
比如此时此刻,面对突如其来空降到团队中的竺星,她也能作出和蔼可亲的姿态,像认识了很久的老友,大方揽过竺星的肩膀。
明明她们才第一次见面。
“你就是竺星?嘿!给祝风婚礼做了那个托斯卡纳千层蛋糕的,是不是你?”
话音一落,整个厨房都停了下来,冷菜厨师在后面好奇地打量她,连从见面就瞧不起她的汤加铖,都看向她,面露讶异。
“听宾客讲,那天的蛋糕酥脆香醇,口感绝佳,你很厉害哦!”
夏莲笑得很夸张。竺星在众人的注视下,不安地抓紧工作服。
“谢、谢谢你的夸奖......”
夏莲愣了一刹那,显然没想到竺星的回答,她还以为这小姑娘会客气一下。
“你可真可爱!这样,明天我给你们出排班表,今天好好休息一下吧。汤,我可就把竺星交给你了,要好好照顾她哦!”
汤加铖不情不愿地应了。
夏莲轻拍了拍竺星的肩膀。
“你们工作间在前面,要面对的是这艘船上最高级的客户。漂亮的小姑娘,你得把门面整理好,明白了吗?”
远处,冷菜厨师哼了一声。声音很小,但在安静的厨房里如针坠地。
可众人都好像没听到一样。
竺星觉得更加紧张了。
“我会时刻把桌面打扫干净的。”
闻言,夏莲哈哈大笑,把竺星吓了一跳。
“我说错什么了吗?”
“没有没有。”夏莲伸手捏了捏竺星白净的脸。
她的皮肤细腻光滑,未施粉黛,楚楚动人。
“你说得很对,做好你该做的事情就行。汤,带她熟悉下环境吧。”
*
和客房不同,海乘的房间都在底舱,狭小阴暗,没有窗户,两人一间,通道只能供一人下脚。
“其他人早就分配平均了,只有你一个晚来的单出来,所以你没有室友,一个人住。”
汤加铖瞟了她一眼。
“也不知道是幸运呢,还是安排好的。”
竺星觉出他话里的刺来,没搭茬,只是默默将行李放下。
汤加铖站在走廊上,没有进房间,冷眼看着竺星。
“老实说,顶层餐厅工作量不大,我一个人也能忙得过来,但是既然司徒船长主动给我减轻工作量,工资不变,那我还是欢迎的。只是......”
他敲了敲门,提醒竺星注意他说的话。
“你别给我增加不必要的麻烦。不然,我就请主厨把你赶走。知道了吗?”
竺星抿了抿唇,没有回应。
汤加铖皱眉头。
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