萧蘅早就料到,自己一日未回宫,文王就已经坐不住了,冷冷道,“宣。”
少顷文王入殿,步履沉稳不疾不徐,至御前躬身行礼,“臣萧岐叩见陛下。”
萧蘅目光淡淡扫过,“皇叔免礼。”
文王清咳,“臣听闻陛下昨日出宫,至今方还,臣忝居宗亲,故来询问。”
萧蘅指尖轻敲膝盖,语气疏离冷淡,“不过宫外闲走,散散心,劳皇叔记挂。”
“臣担心陛下您的安危,怕陛下只身在外,被歹人窥伺,陛下您乃天下之主,若有闪失,萧国江山该如何?”
皇帝抬眼,目光清寒,“皇叔素来谨慎,朕自然信得过。只是皇叔这般紧张,倒像是……怕朕在外,听见了什么不该听的,见了什么不该见的?”
文王一瞬眸色微沉,旋即恢复温和,语气沉定:“陛下说笑了,臣只忧陛下安危,忧朝纲无主,别无他意。还望陛下日后出行,预先告知臣与中枢,免得臣等惶恐,乱了朝局。”
皇帝淡淡颔首,“朕知道了,有一事,还需皇叔您的协助。”
“近来天下太平,未有边境匈奴侵扰,朕欲趁此良机,出宫静养些时日,这段时间需皇叔您帮忙操持一二。”
文王听闻萧蘅此言,心想这侄子终于开窍了,肯拱手让江山了?不如趁此时机直接让他不能回来。
“皇叔?”
文王回神,面色平静道,“此举可行,臣这就为陛下安排得力的暗卫。”
萧蘅摆手,“皇叔有心了,此地安全无虞,无需劳师动众,朕带上一个小允子足矣。”
这小允子曾服侍过先皇,一直忠心耿耿,留他在身边不用过多提防。
小允子在外一直是个老实忠厚的形象,殊不知他是装傻充愣,这样旁人便无法从他身边打探关于萧蘅的消息。
精明如文王,自是看不上小允子这样的奴才的,正如他一直看不上萧蘅一般,于是未再反驳,同意这对蠢主仆出宫‘静养’。
文王躬身行礼退下。
大殿回廊上,文王缓步踱着,回想刚才殿内案几上放有一包散发阵阵葱香的油饼。萧蘅向来厌食,这些油腻之物更是不能近身,今日却将油饼置于一臂之处,面色居然有点血色。
文王萧岐握紧拳头,心中隐隐怒意,这小子远比自己那个亲哥谨慎多了,吩咐御膳房的人多多次,也未成功让萧蘅中毒,还让自己在这想这么多迂回办法除掉他。
他倒要看看,萧蘅能活几时!
*
次日,萧蘅主仆二人收拾好行囊,出宫后二人皆换上便衣,脸上还抹上些黑粉。
小允子身为萧蘅的贴身侍从,几日前便知萧蘅最近下午一直去青云楼,御膳房的人向来听从文王指示,二人表面是叔侄关系,可实际上却因皇位一直暗中较劲,因此即使知道萧蘅有厌食症,也故意吩咐御膳房将饭食做的难以下咽。
生在君王家虽然有享不尽的荣华富贵,可在权利面前毫无亲情可言。
马车里,小允子缩在角落,眉头皱的能夹死苍蝇,“皇上,您是九五之尊,万金之躯,怎能乔装成如此模样,去那街头巷尾的食肆中做活?”
小允子看萧蘅闭目养神,未有不悦之色,道,“那青云楼不过是个生意刚有起色的小食肆,有什么好东西,值得我们这么劳心费力寻它来?”
萧蘅语气平淡道,“朝堂诸事繁杂,又时刻被文王监视,不如随了文王的念想,我暂且远离朝堂,在此安身也可收集一些文王通敌叛国的罪证……”
小允子登时瞪大双眼,没想到文王还有这样的心思。
“至于青云楼饭食如何,不是他人凭空揣测就能定论的,你去了便知。”萧蘅补充道。
小允子内心赞叹萧蘅的计谋,可一想到自幼锦衣玉食的皇上在这样鄙陋的食肆做活,心中便有丝不悦。
不多时,马车便来到了青云楼门口。
因为马上冬至,青云楼门口挂着两串崭新的红灯笼,厅堂内食客推杯换盏,隐约从食肆飘出饭菜香,勾得过往行人忍不住探头向食肆里张望。
此时谢青禾正在后厨忙碌,正在做一道家常却下饭的饭食——肉末茄子焖饭。
案台上整齐摆放着刚才清洗好的食材。
茄子皮薄肉厚,通体紫亮光滑,是谢青禾特意托街坊张婆婆帮忙留意早市,从菜农手里购来的第一批新鲜茄子。
猪肉选用的是肥瘦相间的五花肉,宋代大文豪苏轼就曾用五花肉做出闻名于世的‘东坡肉’,做‘东坡肉’就要选用那种三分肥七分瘦,这样才能达到鲜香不腻的效果。
再选用上好粳米,粳米是大米的一种,但更有粘性仅次于糯米,且颗粒饱满圆润晶莹,卖相更好,是做焖饭的绝佳食材。
一切准备就绪后,谢青禾带上攀膊,指尖按住茄子,拿起菜刀手腕转动,便将茄皮削下,那送菜的张婆婆见了,连连夸赞,“青禾丫头,你这刀功可是了得,这茄皮削的又快又匀称,比那些大酒楼厨子刀功都要好!”
她做私房菜主厨多年练就的本事,一开始来到这个十指不沾阳春水的古代小姐的壳子里确实有点影响,但凡事贵在坚持,现在刀功比以前有所进益。
谢青禾文言哂笑,手中动作未停,一边削茄子一边回应道,“张婆婆您过奖了,不过是做惯了这些活计,熟能生巧罢了。”
说话间,她已将茄子的皮全部削好,随后切成大小均匀的茄丁,每一块大小相差无几,刀刃落下的声音清脆悦耳,不过片刻功夫,一筐茄子成了盘中的茄丁,整整齐齐摞在盘中,格外好看。
接着她将茄丁放入准备好的淡盐水中浸泡,因为茄子吸油,用淡盐水浸泡片刻,可以让茄子在翻炒过程中不吸太多油,吃起来会更加清爽,不油腻。
浸泡茄子的间隙,谢青禾将五花肉切成薄片,接着再剁成肥瘦均匀的肉沫,剁好的肉沫放在干净的瓷碗中,随后加入少许酱豉、白酒,再洒上一点细盐,用筷子顺着一个方向搅拌,等到肉沫发粘后,放在一边静置一刻钟,这样肉沫可以充分吸收酱豉和白酒的香味,祛除猪肉本身的腥味。
片刻后,肉沫腌制完成,谢青禾将茄子沥干水分,放在一边备用。
她拿起一块猪油放进热好的铁锅中,猪油瞬间融化,伴随着滋滋声响,一股浓郁的猪油香弥漫开来,勾得食客频频探头,“谢娘子做饭真香啊,快些做好,这味道勾得我们可都等不及了。”
谢青禾应了一声,
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