旁边看热闹的百姓也被吏卒赶走，一个小男孩看着他的竹球越滚越远，扯着嗓子嚎道：“娘，我的竹球！”
他母亲并不理会他的痛哭，拽着他就往街口走去，远离是非之地。
胡屠夫情绪异常激动，大声道：“我都说了，我......没有杀他，他......他......不是我杀的。”
不良人朗声道：“案子未审，还未查清原委，没人说是你杀的，你将刀放下，宋县尉你是知道的，他上任以来，还从未判错过。”
胡屠夫似乎沉浸在自己的世界里，手上握着刀的力度却没有松懈，只是不停地喃喃道：“我......没有杀人，我......我没有杀人，我没有。”
杜昭华一动不动，尽量减少自己的存在感，时刻关注胡屠夫手上的力道，争取逃脱的机会。
正僵持不下时，一道清亮透澈的声音传来：“胡屠夫，你现在回头还来得及，否则，就是罪加一等。”
来人是一个俊美倜傥的少年郎，深青色长袍头戴幞头，身后跟着一老媪，身形佝偻，略带哽咽道：“大郎啊，莫犯糊涂，你好好跟宋县尉说，他会查清楚的。”
胡屠夫看到母亲有些颤巍巍的身体，眼眶泛红，手上力道也有些松懈。
“娘......”
瞅准时机，杜昭华迅速抬起双手，按紧胡屠夫持刀的手腕，举起他的胳膊，撤步后退，双手顺势将他的胳膊反拧在身后，抬脚踢向他的胸口，胡屠夫痛呼出声，跌坐在地，整套动作一气呵成，干净利落。
场面顿时一静。
白荷娘反应过来，立马跑上前去，带着哭腔道：“娘子，你的脖子流血了。”她家娘子这是招谁惹谁了？生病才好没多久，又受伤了。
杜昭华肤白，一抹血渍就尤为明显，这会儿她才感到一丝轻微的刺痛，不甚在意道：“没大碍，一点擦伤罢了。”幸好那是胡屠夫常用的刀，刀被擦的锃亮，没有锈迹，不然她才要哭。
捕快迅速上前扣住胡屠夫，将他带走，他的母亲跟随其后。
少年将夹在指尖的石子转回手心处，随意地把玩着石子，上下抛掷，往杜昭华二人方向看去，随即收回视线，对身边的不良人道：“誊录好，回衙审案。”
不良人应是，也朝杜昭华方向看过去，挑眉道：“这小娘子看着温温柔柔的，没想到这么彪悍啊。”
少年嗤笑一声道：“胡屠夫自找罪受罢了。”
这边，杜昭华等吏卒书录完，带着白荷娘回去。
白荷娘道：“娘子，还是去医馆看下吧。”
“就是一道小伤口，回去擦点药粉就行。”杜昭华揉揉手腕，看来光是跑步还不够，力量锻炼也得跟上，倒是那胡屠夫这会可不好受，她可不管他是否有什么冤屈，杜昭华向来是有仇就要当场报，没有能力便记在心里，女子报仇，十年不晚。
更何况，他就算有冤情，却只会冲着一个女子下手，真要是个弱女子，还真不一定怎样呢。
......
“娘子是打算烹饪猪肉？”白荷娘看着眼前的肉有些傻眼，娘子说要赁店做酒肆，昨儿回来不久就去牙行，让牙人找同坊合适的铺子，今出门就买了猪肉回来。
“不错，我之前看了一本书，书上写的几种烹饪猪肉的方法或可一试。”时下吃肉首选羊肉，其次是禽类和鱼类。猪肉很少人吃。
烹饪方式也简单，多以蒸熟蘸蒜酱吃，滋味着实称不上好，因此进入恶性循坏，贵者不肯吃，贫者不解煮。
杜昭华选择做餐饮，其一是因为成本不算高，其二，现代的她可是美食博主，至于说为啥一个会计专业毕业的她，转行做了美食博主，说多了都是辛酸泪，俗话说，男怕入错行，实际上女的也怕滴。
两人短暂的午休过后，开始处理食材，“娘子告诉我怎么做，我来弄就可以了。”白荷娘赶忙拦住娘子，上前接过菜刀，尽管对猪肉没有啥信心，但是她就是莫名相信娘子，娘子说可以，那一定不会错。
杜昭华看着眼前这个不过16岁的姑娘，放现代就还是个高中生，“当时既然救了你，家里人手不够，丧礼幸亏有你帮忙，你安心住这就是了。”
白荷娘眼眶微红，眼角泛着泪光，吸了吸鼻子道：“是娘子好心收留我的，我也没有地方可以去，娘子的恩情无以回报，我......”
她是从家里逃出来的，偷听到父亲打算将她嫁给村里的老刘家，一个鳏夫，他的娘子是被他打死的，而他父亲想用聘礼给弟弟娶媳妇，她明白反抗也是没用的，只不过她逃出来后在包袱里面摸到了一串钱，刚好一百文，只可能是母亲放进去的......
“我可不是免费收留你，要付出劳力的，目前还是没有工钱的免费劳力”杜昭华还不习惯被人叫娘子，天知道，一开始，没听到这个娘子，脑海里就自动接下一句。
啊哈？是谁在耳边说爱我永不变，没办法，时下都叫女子为娘子，娘子不止妻子一个意思。
杜昭华打算做肉夹馍，长安人喜食饼，煎饼和胡饼居多，曾见过一本书上写到相传当年玄奘西行归来，长安百姓以烤饼夹上香酥的肉干相迎。
或许便是肉夹馍的原型，不过她心想，肯定不会是猪肉。
“我先做一遍，你在旁边学。”杜昭华往锅里放糖，熬糖色，这一步讲究火候，过火容易有苦味，然后倒入焯水的五花肉。
接着放葱姜蒜以及花椒等大料，再放酱汁、浊酒和热水。浊酒也称为绿蚁酒，酒液呈现出绿色，主要是清酒太贵了，没舍得买。
等水开后，转小火慢慢炖着，这边指导白荷娘揉面做白吉馍，烙馍的时候饼铛不要刷油，烙饼是很快的，5、6分钟即可。
“好香～”白吉馍差不多烙了有10个，肉香不断从锅飘过来，白荷娘不断感叹，眼神总是不油自主往炖肉锅上看去。
杜昭华不由感到好笑，这还只是炖菜，目前烹饪方式比较简单，多以蒸、煮以及烤为主，到时弄个铁锅，加入炒菜，丰富下长安大众的食谱。想到冰箱里的辣椒，嗯，杜昭华仿佛看到了钱在像她招手，不由扑哧笑出声。
白荷娘瞬间移开偷看炖肉的视线，专注烙手中的饼，以为杜昭华在笑她这副馋样，脸微红颇有些羞窘。
将盖子掀开，空气中的肉香更浓郁了，杜昭华对跟在后面的白荷娘道：“汁收的不错，可以开吃了。”
此时已是申时正，正是吃夕食的时间，杜昭华快速地炒了一盘菘菜。随即捞出炖的软烂的卤肉，利落地将肉和胡荽剁碎，要来点青椒口感会更丰富的。
白吉馍横
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