林二郎效率很高,次日一早就带着计划书和林易一起拜访了族长家。
林易已经看过,稍微指点了几处细节,大体上没什么问题。
族长认识几个字,但他年纪大了,老花眼,辨认起来有点困难。因此林二郎便口述为他讲解。
听完,族长看林二郎的眼神就不一样了。
看看人家的孩子,脑子怎么长的?自家大孙子比林二郎大好几岁呢,怎么也不可能想得这么周到全面。
不过再看看林易,又思及林易的父亲,算了,人家祖父和父亲就聪明,他和儿子比不上这俩人,大孙子比不上林二郎也正常。
族长没有异议,这件事就确定交给林二郎来组织了。
村里养了鱼的人家聚在一起开了会,族长让林二郎自己说他的计划。
对待村民,还是想让他们听自己指挥的村民,林二郎深知他必须表达出万分的自信和从容。
谦虚那一套在这里不可行。
对什么人说什么话。
若是读书人,知道你是在谦虚,村民们可不这么认为,他们只会当真,觉得你不行。
因此,林二郎学着自家大伯和爹在村民面前的态度,缓步走上台,不卑不亢,自在从容地发言,先说大家联合卖鱼的好处,再说如何去做。
少年声音清朗,条理清晰,用词没那么白话却也不咬文嚼字,任谁都听得懂。村民们不自觉就听进去了,对他所说相当认可。
是以在说完要如何做之后,底下村民都信服了他,纷纷表示都听他安排,要怎样就怎样。
林二郎长舒一口气,第一场仗打得非常顺利,只要村民肯听,这事就成了一半。
到了实际操作的部分,这里就不能只靠嘴皮子了。
林二郎将四十几户养鱼的人家分成五组,每组推选出来一个能服众的做组长。
之后,他和这五个小组长带着几篓鱼去了童山县。
到了县城的第一站,便是聚庆酒楼。
林二郎直接找到聚庆楼的东家,向他推销稻花鱼,简单说过之后拿出几条来,让后厨做了尝味道。
稻花鱼味道鲜美,肉质肥嫩,蒸煮口感最好,林二郎也实事求是地说这鱼个头不大,若是炸来吃反倒失了其味,还不如鲢鳙那类肉厚的。
东家见他推销自家产品不只说优点,倒觉他坦诚。
等清蒸稻花鱼和鱼汤上来,只尝了一口,便被这鱼的口感所折服。
林二郎趁机说这鱼是培养来的新品种,只有他们林家湾有,成鱼不多,也就够吃个新鲜,待卖完,只能等明年这个时候。
聚庆楼的东家常与菜农屠夫打交道,虽然林二郎一看就知道是个读书人,但看他身后跟的五人神情也能分辨出来他说得恐怕是真的。
东家遍尝美食,在食物上最是识货,对稻花鱼这种上等食材,肯定是要买下的。
只是每日要定多少还需仔细斟酌。
和聚庆楼东家详谈一番,定好每日送来的量和价钱,签了契约,林二郎满意离去,走前还留下了一篓鱼。
聚庆楼东家是想将几人带来的鱼都买下的,想今天就做来卖。
但林二郎拒绝了他,这几篓鱼是他带来的样品,除了聚庆楼,他还有好几家酒楼饭庄要去呢,都留下了他空着手怎么推销?
但他还是送给了东家一篓,没收钱。
走出聚庆楼,五个村民恍若梦中。
林二郎和他们算过,村里有六十亩田养了鱼,加上林家的三十亩,每亩平均一百斤鱼,算下来就是九千斤。
林家有十亩要留下来自家消耗,那就剩下八千斤。
听到这个数字的时候大家都是担忧的。
这么多鱼,真的能卖出去吗?
但现在他们不这么想了,因为光是聚庆楼一家就让他们明天送来二百斤的鱼。
这才是第一家,后面还有许多家店没走呢。
若是每家都定二百斤,他们村这八千斤没几天就会卖完。
其中一个村民这么说了,林二郎轻笑一声摇头道:“大牛叔,聚庆楼是咱们县最大的一家饭庄,客似云来,因此要的多。其他家可不一定都会要这么多。”
叫大牛的村民挠挠头,憨笑几声,说道:“那也没事,多卖几天呗!”
其余四人纷纷附和。
他们现在可是充满了信心,再也不用担心鱼卖不出了。
接下来再去的饭馆确实没那么大的手笔,最多的一百来斤,少些的也要了二三十斤。
当然,买的少单价自然比多的要贵些。
林二郎在来出发之前就已经瞅好了目标。
稻花鱼比普通的鱼贵,不是所有人都能消费起的,那些小馆子和小摊就不在他的考虑范围内。
稻花鱼的数量还没那么多,当然还是先走高端路线,村民的收益才会最大。
情况比他预计的还要顺利,合计每日定出五百多斤鱼,如果每日都这样,八千斤鱼不出半月就会卖完。
林二郎想了想说道:“我原本还想着去富贵人家的居住区转转的,但卖给酒楼饭庄的量就已足够,我们这便回去吧!我会将这些订单均分成五份,你们安排组里捞足数量。今日你们也认了路,明日早早送过来,别耽误他们做生意。”
走这一圈下来,五人对林二郎已经相当信服,丝毫异议都没有。何况来的路上他就已经说过若是卖出五百斤以上,就不去居民区散卖了。
而且就算他们想去,带来的鱼也没有了,都已经给那些饭馆试菜做掉或是送出去了。
富贵人家虽舍得出钱,但一家买不了多少,一户户的上门推销费时费力,如果不是不得已,林二郎是不想去的。
凭稻花鱼的味道,今年过后定能打出名声,明年养的鱼多了再在居民区附近卖,会省去不少事。
几人往回走,这次出来族长将他家里的驴车派给了大家,他儿子也是小组长之一,这次也跟来了。
他赶车带着四个人,林二郎见状便舍弃自家的马车上了他们的驴车。
回到村里,养了鱼的人家派了小孩子守在村口,见人回来立马有人回去报信,还有的直接围上来。
离村口近的人家赶过来,问起情况,五人也不着急回家了,停下来绘声绘色地将今日见闻描述了一遍。
听说他们一天就定出去了五百多斤,众人都很兴奋,心里的一块大石头终于落地了。
林二郎耐心地在一旁等着村民们平复心情,才对五人说道:“我先回家一趟拿纸笔
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