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76. 周记生鲜

小说:

她在大宋搞收藏

作者:

雪泡梅花酒

分类:

古典言情

春明坊燕宅,海棠下,秋千架,庭院飞花。

赞宝追着云初要吃蜂蜜,它最爱的就是蜂蜜,如果有比蜂蜜更好吃的,就是加了蜂蜜的盆盆奶。

云初拗不过它,只好让人拿了些蜂蜜加牛乳,喂给它。

喝盆盆奶的赞宝突然间警觉地发出狗叫,吓了众人一跳。

“夫人,是鹰。”欢儿抬头望着头顶上盘旋着的好几只鹰惊诧。

云初让欢儿把赞宝抱回它的厢房,天空中盘旋的那几只,不就是一根毛没给她留下的海东青一家子吗?

将手指并入唇间,悠长地吹响了一声唿哨,本是驯马的,她训鹰就照搬了。

苍旻一家八口停在庭院的海棠树枝上,晴心和元琪退到老远,这可都是猛禽啊。

云初让人拿来肉条,她逐一喂它们,喂完就开始训话,大毛它们六只小鹰,脚脖子上都被云初挂了赤橙黄绿青蓝的绳子,好分别。

怎么多了一只出来,跟大毛黏在一起小鹰机警地看着云初。

这···从哪里拐了一只回来?!除了玉津园,汴京城还有人养海东青,也不足为奇。

燕驰斜斜靠着游廊柱子,双手抱胸,一脸恶趣味的看着云初训鹰。

“你们几个终于知道回家了?这一个月跑哪里浪去了?怎么突然跑回来了?肚子饿了才想起我来吗?”云初皱眉,背着手,从第一只海东青面前走到最后一只,反复踱步。

“大毛,你才多大,怎么能拐骗良家···咳咳···算了。”

“你们几个哦,以后不准再这样,再这样,就不要回来找我了。你们知道我有多伤心吗?”

“还有你,新来的,既来之,则安之,跟着我,保准你顿顿有肉吃。你就叫七毛吧。”云初最后定在新来的海东青面前,“晴心,快去给我拿个紫色的绳子来。”

云初给七毛系好绳子,赤橙黄绿青蓝紫,彩虹的颜色。加上燕驰送她的那两只,她一共有十一只海东青,大户人家了。

燕驰嘴角上扬,春日杳杳,海棠树下,庭院飞花,娘子训鹰。

他得意的娘子,和对面九只歪着脑袋、垂头挨训的海东青,简直是一幅画。

云初看见晴心在给她递眼神,顺着眼神回头一看,燕驰不知道什么时候站在游廊旁边斜倚着,“哎~你什么时候回来的啊,怎么不吭一声呢?”

燕驰走过去,牵起她的手往大厅方向走,“刚到一会,对了,大哥来信了,你上次送给大嫂的棉花和西瓜种子,他们已经让人种下去。二哥也让人种下了。我拜托二哥找了一些香药树苗,也到了,你来看看喜不喜。”

眼前三盆香药树苗,如果她没记错的话,分别是安息香、没药、苏合香的树苗,都是好东西啊。漂洋过海而来,有多不容易。

比如安息香,甜美香草、奶油、蜂蜜般的香气,温暖柔和,带有香草和琥珀基调。

有镇静、舒缓情绪的功效,治疗咳嗽、胸闷、失眠,调理呼吸系统,抗炎、抗菌、促进伤口愈合。

没药,干燥油胶树脂,产于阿拉伯地区,具有较强的杀菌防腐作用,常用于制作美容面膏。

苏合香树,产自埃及、伊朗等国,云南广西有引种,树干渗出的香树脂,紫红色,质地坚硬,熬成汁水,凝结成香膏,又叫“帝膏”。

主治中风、中气、瘴疠之气引起的昏厥、心腹猝痛、心绞痛、小儿惊厥、冠心病,制成苏合香丸、苏合香酒,可以调理五脏,真宗尤其爱喝苏合香酒。

自从燕驰发现云初喜欢香药树苗,就投其所好,每次他娘子都开心的不得了,闪闪发光的快乐。

云初紧紧抱住燕驰,怀抱的温暖让她觉得很安全。她曾经只是想借着燕家的助力,护她平安经商,搞钱买藏品回家,她如今羞愧难当。

燕驰是一匹野马,春天里哒哒的马蹄声,震荡着云初坚定不移的心愿。

他带她把春踏,他给她撑起一片天,他给她当爹又当妈。

她内心滋生了不舍,亏欠。这让她如何把他放下。放不下了,她被俘虏了。

她正沉浸在感动中,燕驰双手揉搓着她的后背,弯腰低头,脸颊在她颈窝里蹭来蹭去。

“怎么突然不开心了?”燕驰搂着她,捕捉她每一个眼神。

云初咬唇,狠狠盯他:“今晚让我好好睡觉,不要再翻烙饼了,腰酸背痛。”

燕驰先是一怔,抱着她,笑的胸口起伏剧烈,“遵命。歇一晚上。”

坏胚,狡诈,手段多!

······

空间内的鱼虾蟹甲鱼河蚌,挤的密密麻麻,一晃半年,由于基数大,繁殖起来更猛烈。

一条鱼产卵成千上万,几千条鱼同时产卵,头皮发麻。若不及时捕捞,新生的鱼苗缺氧,到时候就是死鱼一片。

除了供应清风楼,每日鱼耗大致一千尾,剩下的鱼还有的多,鳜鱼、鲈鱼、虾、甲鱼,最重要的是鲥鱼,鱼届的荔枝,为了吃一口新鲜鲥鱼,累死多少匹马。

去年清明节,庶人园河道里放下去的鱼虾蟹,今年也繁育了不少出来。今年云初放养了上万条鲥鱼、鳜鱼鱼苗,让园子里的农户照料着,等到秋天正好捕捞。

云初喜欢吃鱼虾蟹,但是没什么耐心。每次坐在一旁,看燕驰用修长的十指,帮她把刺挑出来,剔出一整个鱼骨,赏心悦目,她都能多吃些米饭。

燕宅的的厨娘方嫂烧的鱼很好吃,会各种鱼虾蟹的烧法,这也是燕驰挑中她来新宅的原因。

饮食文化盛行的大宋,厨娘是最吃香的女性职业,顶级厨娘做一顿饭的佣金,就要十贯钱,绢二十匹,一般都是富贵人家才聘的起。

厨娘的种类也多,炒菜、炖菜,甚至细分到专门剁饺子馅的厨娘,还有专卖鱼羹成为富婆的厨娘。

开一个大宋版盒马生鲜,专卖河鲜,铺子里鲜活鱼虾蟹甲鱼现杀,可以堂食,从清风楼调酒过来卖。

生鲜铺筹备了一阵子,先调人员,跟别的铺子不同,厨娘是关键。

方嫂家里还有两个孩子要养活,愿意去铺子里,虽然比现在累很多,但都知道去了铺子里,不说平常的赏赐,花红都比现在多一个月,去年优秀伙计、掌柜,一共拿了六个月月俸的花红,抵半年收入了。

一个厨娘不够,云初从清风楼调了一个擅长做鱼虾蟹的厨子过来。

菜品补充了鲫鱼、白鱼、鲤鱼等,从鱼贩那里采购。

为了跟大酒楼、中等酒肆区别开,周家的生鲜铺得有自己的拳头产品,卖鲥鱼。

鲥鱼用蜜酒蒸食,用治刀鱼之法便佳。或用油煎,

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