莫啸这一番关于青木山四季玄妙与严冬险峻的话说完，不仅是从未深入过青木山的刘思雨、楚婧雅等人听得入神，就连胡标、曹勇、陈峰这些在村里生活了大半辈子、对大山心存敬畏的老辈人，也不由自主地转过头。
此时，暮色已浓，远处的青木山脉彻底融入夜色，只剩下蜿蜒起伏、沉默而巨大的黑色轮廓，宛如一条蛰伏的巨龙，横亘在天地之间，神秘而威严。每个人的眼眸中，都映着那片深沉的黑暗，里面翻涌着好奇、向往，以及一丝难以言喻的期待——对那座山所隐藏的无数未知与馈赠的期待。
“天扬，别愣着了，快去洗洗，一身汗气，就等你了。”王秀娥笑着催促道，打破了片刻的静谧。
“峰叔，山鸡和野兔都炖上了吧？”莫天扬一边走，一边问。
“炖了，早就炖上了！”陈峰脸上露出回味的神色，“老爷子亲自掌得勺，那香味……飘得半个村子都能闻到，光是闻着就知道味道差不了，简直是绝了！”
等莫天扬快速冲了个澡，换上一身干净衣服回到院子里时，餐桌上已是琳琅满目。中间最显眼的位置，正摆着两大盆热气腾腾的硬菜。
一盆是色泽金黄油亮、汤汁浓稠的炖山鸡，另一盆是酱色诱人、肉质饱满的红烧野兔。其他诸如清炒时蔬、凉拌山野菜等家常菜色环绕四周，配上刚出锅、冒着热气的大白米饭，构成了一桌朴实却诱人的山野盛宴。
莫天扬的目光牢牢被那两盆主菜吸引。色泽自是没得挑，金黄与酱红都透着熟透的润泽。但更引人注目的是那弥漫开来的香气——一种极其淳厚、层次丰富的肉香，混合着山林草木的清新气息与香料恰到好处的点缀，比他以往吃过的任何一次山鸡野兔都要浓郁、诱人，仿佛将青木山的精华都浓缩在了这腾腾热气之中。
他坐下来，在众人含笑的目光中，率先夹起一块连着皮的鸡肉。鸡肉炖得酥烂，筷子一夹便骨肉分离。送入口中，轻轻一抿，莫天扬的眼睛瞬间亮了起来！
那是一种难以言喻的鲜美。鸡肉本身的滋味被完全激发出来，肉质紧实却不柴，充满了弹性与嚼劲，每一丝纤维都饱含着汤汁的淳厚。
他下意识地抬头，看向主位上的爷爷莫啸，眼中充满了惊讶与探询。这味道……似乎不仅仅得益于爷爷高超的烹饪手艺和这些山野食材本身的优质。
莫啸迎上孙子的目光，脸上并没有太多意外的神色，只是眼中带着一丝了然和淡淡的感慨。
“手法、火候和以往一样，也就是用了你带回来的那些调味品，不过你养出来的山鸡、野兔品级远比山里的山鸡、野兔要好，你小子倒是想到了一个致富的路子。”
众人早已被那香气勾得食指大动，闻言纷纷下筷。一时间，餐桌上只剩下了咀嚼声和此起彼伏的惊叹。
“唔！这鸡肉……怎么这么香？肉也特别有劲儿，一点都不柴！”刘思雨眼睛睁得圆圆的，满是不可思议。
“兔肉也是，一点儿草腥味都没有，又嫩又鲜，这酱汁的味道全都进去了！”楚婧雅是吃惯了山珍海味的，此刻也忍不住连连点头，眼中露出赞赏。
胡标细细品味着，咂摸着嘴：“我活这么大岁数，没吃过这么有味的山鸡肉。”
陈峰一直都负责后厨，他对于食材很是敏感，所以最是激动，“天扬，老爷子！这……这山鸡和野兔，味道怎么提升这么多？跟我前几天尝的完全不一样啊！肉质、香味、还有吃完肚子里这股暖洋洋的感觉……”
莫天扬心中已然有了猜测。他看向爷爷，低声问：“爷爷，是……用了特别的法子，还是这鸡兔本身……”
莫啸目光扫过桌上那两盆备受赞誉的菜肴，“手法、火候和以往一样，也就是用了你带回来的那些调味品，不过你养出来的山鸡、野兔品级远比山里的山鸡、野兔要好，你小子倒是想到了一个致富的路子。”
曹勇恍然大悟，猛地一拍大腿：“这么说来，应该是经常喂养的那些蚂蚱、苜蓿！”
莫啸点点头，“应该是吧。”
这番话带着老辈人朴素的认知和玄妙的色彩，却精准地道出了关键。莫天扬心中明白，这恐怕不仅仅是“野性足”和“喂养特殊”那么简单。这些山鸡野兔，能够有如此口感很大程度和自己拥有的灵泉空间有关系。
楚婧雅敏锐地抓住了商机，她放下筷子，眼神发亮地看着莫天扬和曹勇：“爷爷说的有道理。如果是这样，那咱们青木村养殖的这些‘半野生’山鸡、野兔，甚至以后的跑山羊，其市场价值和定位就完全不同了！这已经不是普通的绿色食品或农家野味，而是真正蕴含着山林精华、有独特风味和口感的顶级食材！一旦打出名头，价格和需求……”
她没说完，但在场的人都明白了其中的潜力和巨大的利润空间。
曹勇激动的脸都有些发红：“对对对！咱们这品质，绝对能卖上高价！天扬，咱们得好好规划一下，哪些是完全散养在深山作为顶级货源的，哪些是半圈养半放牧作为中高端产品的，得区分开！”
莫天扬心中也在快速盘算。这意外的发现，不仅验证了灵泉环境对生物品质潜移默化的提升作用，更为青木村特色养殖业指出了一个清晰的高端化路径。这不仅仅能带来经济收益，更能巩固“青木村出品，必属精品”的市场认知和品牌形象。
“勇叔，婧雅说得有道理，早上走的时候勇叔说过试着放养一些黄羊，如果黄羊口感能像山鸡、野兔一样，或许也是一个不错的选择。”
“可黄羊是保护动物，咱们……”徐月茹深吸口气看向莫天扬。
“去年动物保护部门来过，他们也知道天扬这边的情况，如果黄羊能够养殖成规模的话，问题不会太大。”
“爷爷，今天在山里……我见到雪糜了。”莫天扬在晚餐的尾声，看似随意地提了一句。
这话一出口，刘思雨、楚婧雅、徐月茹等人脸上都是茫然——雪
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