《东北糙汉的小厨娘[美食]》
“廖哥,那个……我们先出去?”
王鹏拍了拍正在吃凉皮的郭虎,冲他使了个眼色。
“你们该聊聊,我们在外面守着。”
“有啥事叫我们就行。”
郭虎人如其名,是真的虎。
其他几个人都很自觉地往外走,他只顾着干饭,嘴里被那一口红油凉皮塞得满满当当,抬头看他们一眼,还没明白咋回事呢。
不过容不得他反应,哥儿几个就赶紧把他给拉出去了,生怕耽误了他们“谈事儿”。
毕竟春宵一刻,啊不,时间不早了,再过俩仨小时他们就得出车了。
他们离开后,陆瑶怯怯地往前走近了一些,余光不由得打量起这间办公室。
与其说是办公室,不如说是“猪窝”。
地上都是他们吃的花生壳和烟头,凉菜里的花椒和辣椒也都丢在脚边,那一套皮沙发不知道用了多久,经常坐的地方都掉色掉皮了,不仅瘪塌塌的,到处都能看到被烟头烫出来的洞。
空气中弥漫着很重的烟油味,陆瑶感觉自己好像只要敢多吸一口,就会减好几天的寿。
走到廖言川跟前,陆瑶给桌上收拾出一片干净的位置后,把那几只饭盒依次摆好。
将盖子打开时,里面还冒着热气的小炒,一下子就勾住了廖言川的目光。
椒盐小排?烧椒皮蛋?肉酱花卷还有一碗番茄疙瘩汤。
都是最常见的家常菜,但对廖言川来说,他最不常吃的,就是这么镬气十足的家常菜。
墨玉色的皮蛋上浇了一圈的烧椒酱和几粒辣椒圈,每一块金黄金黄的排骨都是半指长,研碎的孜然、花椒和盐粒细细地洒了一层,还有那深褐缠着黄白色的花卷,亮莹莹跟琥珀似的疙瘩汤……
热热闹闹的几样菜看着精致极了,怎么看都不像是该挤在旧饭盒里的菜。
杨嫂子可没这手艺,也不像是从外头饭馆里买来的。
“你做的?”
陆瑶点点头。
廖言川帮着把装有凉菜的几只塑料袋,往边上挪了挪。
虽然从外头买来的凉菜也好吃,但还是这最地道的家常味更胜一筹。
挪杯子时,他的目光无意间扫过陆瑶弯下腰时敞开的领口,那被云雾挡住的一抹青山,差点没让他缓过一口气。
慌忙地将眼神移向别处,廖言川端起杯子试图用饮料来遮掩他喉头的动作,可脸颊熏起的两片绯红是不会说谎的。
“咳咳!”
刚喝半口,他就被呛到了,用手抹了一把嘴,廖言川在皱起眉时,试图把警惕心也提起来:“我没让你做饭,好好的,整这一出是想干啥?”
陆瑶没急着解释,而是又将身子弯得更低了些,勉强地挤出一丝笑意,把筷子递到了他手里。
这个情节……咋感觉有点眼熟?
之前看过的某些小电影,好像就有这样的情节:欠债的丈夫请债主来家里赔罪,让自己的妻子做一顿丰盛的饭菜,等到吃完饭后,喝醉的丈夫瘫在沙发上不省人事,而妻子则和债主……
扑通扑通!
想到后面的情节,廖言川的心跳越来越快。
他努力地想把注意力拉回来,但脑子却总是往后面的场景飘。
从饭盒里拿起一只肉酱花卷,陆瑶从中间掰成了两半。
刚出锅就被放进饭盒里,这会儿的花卷还是热乎的,像是一朵云,光是看她的指尖快嵌进面皮的触感,都能感受到那面有多宣软。
里面的肉酱填了不少,掰开时,肉粒和葱花止不住地往下掉,看得人心疼死了。
廖言川是个办事谨慎的人,换做是平常,他绝对不会随便吃别人递来的东西。
可这会儿,在接过陆瑶递来的那半花卷时,他第一时间是先吸溜了一下面团上那几粒摇摇欲坠的肉末。
好香~!
腌过肉末是先煸再揉进面里的,没有多余的油脂,蒸制的时候又能吸收水分保持湿润,配上一点切得碎碎的葱花,一点不会腻。
花卷和馒头不一样,不能大口地去吃,一层一层地剥着吃最过瘾,因为每一层都沾着肉酱,还能用来夹着菜一起吃。
见陆瑶半蹲在桌子旁一脸期待地望着自己,廖言川勉强点点头:“嗯,味儿还行。”
从花卷上撕下一片,往里面夹了一筷子切成几瓣的皮蛋,廖言川又说:“别蹲着了,坐着说话。”
他之前吃过陆瑶做的饭,但再吃的时候,还是会被她的手艺惊艳。
皮蛋在切开前用热油煎过,墨绿色的蛋白多了一层焦黄的虎皮,里面的蛋黄还是溏心的,油亮亮、黏糊糊,浇上一勺烧椒酱和一勺红油,颜色那叫一个漂亮。
把那一瓣皮蛋夹在花卷里一口吃掉,那直冲天灵盖的糊辣味,香得他直摇头。
哎嘛,这一口也太他妈的得劲儿了!
辣得够味儿又不过分,酱香又把味道调得正好,还有越嚼越香的花卷……
刚才吃了不少凉菜,倒是能把肚子给填饱,但只有这热乎的花卷才能让他的身子慢慢暖起来。
大快朵颐的债主,谨小慎微的妻子,一切都跟剧情里的相似,唯一差的,就是软弱无能的丈夫。
嘴里的那一口吃得有点噎挺,于是廖言川连忙喝了一口疙瘩汤顺顺,同时身子也跟着挺直了几分。
他知道自己是粗鲁,但不低俗;也承认自己下流,但不下作。
他做不到像小电影里拍得那样,让陆瑶用另外一种方式来还债,哪怕她是主动送来这些饭菜,主动地把美味递到自己手上,他也……
“说吧,到底是有啥事。”廖言川坚定地道,“要是为了沈玉林欠的钱,这事儿免谈。”
都说吃人家嘴软,比起刚来时,陆瑶明显能感觉到廖言川的态度缓和了不少。
陆瑶摇摇头,以饮料代酒把他的杯子满上。
随后,从口袋里拿出本子和笔,翻到了提前写好的那一页亮给他看:
【可以借我一点钱吗?】
“啥?”
反复地看着纸上的那句话,廖言川开始怀疑自己是不是不认识字:“你?找我?借钱?”
廖言川一字一顿地问道,生怕是自己看错了。
陆瑶笑着点点头。
刚才脑子里冒出来
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