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《派出所旁有间小饭馆[美食]》

12. 第 12 章

梁大爷冲进来,毫不客气地往吴爷爷身边一坐,大有吃不上这顿饭就赖着不走的架势。

他可是从门口就闻到了这股香味

鲜香浓郁,勾的他口水直流。

难怪老吴走得匆匆忙忙。

吴爷爷:“你个老东西还跟踪我!”

梁大爷眼前只剩下那锅杂鱼煲,懒得搭理他,对宋霜仪说:“小妹啊,给我拿对碗筷呗,入老吴账就行。”

看出两人的关系不错,宋霜仪应了声,起身去拿碗筷。

河鲜吃的就是一个鲜字,宋霜仪没放味道比较刺激霸道的调味料,炖煮出来的鱼肉,自带其独特的风味。

鱼皮金黄焦香,被汤汁浸泡后,韧韧的,鱼肉一丁点腥气都没有,鲜香滑嫩,入口一抿就化。

梁大爷才吃了第一口就被鲜得愣住,他略微诧异道:“小妹,这是你做的?”

宋霜仪点了下头:“对,是觉得哪里有问题吗?口味方面有什么建议可以尽情提出来。”

她也可以参考琢磨着看看要不要改进。

“是有一个非常重大的问题,”梁大爷严肃不过三秒,就发出一声惊叹:“问题就是太过好吃了!”

宋霜仪笑:“……会不会太夸张了?”

梁大爷:“一点都不夸张!你是不知道,我这个资深钓鱼佬可没少吃生活在水里的东西,不管是自己做的,还是外面星级大饭店的,可都没你这个鲜啊。”

吴爷爷也被好吃的说不出话,他顾不得烫,任由鱼肉在舌尖上跳舞,边嘶哈地吸着凉气。

“最认同老梁的一次。”

还不忘损一句梁大爷:“也是让你这个老小子吃上好东西了。”

尝到无敌美味,梁大爷懒得跟吴爷爷计较,低头暴风吸入。

锅里除了各种小鱼,还有河虾和河蟹,河虾河蟹个头小,肉不多,吃的就是一个鲜味。

小河虾能直接带壳嚼掉,薄薄的一层壳嘎吱脆,虾肉紧实弹牙,异常鲜甜。

河蟹被剁成两半,横切面宽,吸饱了汤汁,嗦一口,香浓鲜甜的汁水连带着一丝丝的螃蟹肉交织在一起,让人恨不得连舌头都吞下去。

宋清芽年纪小,牙齿还没发育完全,细皮肉嫩的,尖锐硬挺的壳刺很容易将她划伤,宋霜仪替她剥了几只虾,把鱼肉里面的细刺挑出来,又弄了点白嫩的蟹肉放到她碗里。

最后淋上一勺浓郁的汤汁,简直香迷糊了。

宋清芽看看自己碗里没壳的虾,又看了眼梁大爷,只见他夹起一只虾,利落地咬掉它的身体,把头部一扔,虾就吃完了。

宋清芽缓缓瞪大了眼,惊叹:“好厉害呀。”

宋霜仪:“什么好厉害?”

“这位爷爷呀,他好厉害,他吃虾虾不用剥壳耶。”宋清芽诚恳道。

“这有什么的,看我的,我也行。”吴爷爷莫名来了胜负欲,他也带壳吃了一只虾。

小小的宋清芽已经学会了一碗水端平,给足情绪价值:“哇,吴爷爷你也好厉害呀。”

几人被逗得乐呵呵的。

鱼虾蟹三种肉,鱼肉偏软嫩,蟹肉一丝丝的,虾肉却格外紧实,一口下去,口感异常丰富,咀嚼间还带着各自的鲜甜滋味。

再配上一勺米饭,晶莹饱满的米粒浸得油亮亮的,满嘴的米香和河鲜的鲜甜。

“好好吃呀姐姐,这个米饭都有一股虾虾的味道,甜甜的,我很喜欢吃。”

宋清芽吃得停不下来,却也没忘记从碗里挖出一只虾给宋霜仪。

“姐姐,虾虾很好吃,你也多吃呀。”

“真是个乖宝宝。”

宋霜仪心里一股暖流流过,更坚定了要努力赚钱的决心,这样才能给宋清芽多买她喜欢的虾。

除了肉的荤腥外,煲里的配菜也吸满的汤汁的鲜甜,豆腐嫩而不烂,豆腥气也没有,豆芽菜也脆甜脆甜的。

“这道清炒小白菜也可以啊,特香脆,放猪油炒了吧?”

梁大爷也是老吃家了,一吃就吃出了其中的门道。

宋霜仪眼带笑:“这都被你尝出来了。”

“那可不,以前我们小的时候,家里条件大都不太好,猪肉也是奢侈品啊,我至今都爱那一口熬出油后的猪油渣,以及被发现偷吃后父母赏的一顿藤条焖猪肉。”

众人笑作一团。

宋清芽虽然听不懂他们在笑什么,却也跟着呆呆地笑,萌萌的。

这锅杂鱼煲有点多,几人吃到最后还剩了点。

吴爷爷说他要打包带走,却被梁大爷一把夺过。

“老梁你!”

“老吴,我劝你一句,你以后要是还想赢棋的话,今天就让我把这剩下的菜带走,”梁大爷像是预判了吴爷爷接下来会说的话,提前堵住,“你可别再想用玉米贿赂我,这招没用了。”

哼,别以为他没瞧见店内的菜单,写着有蒸玉米呢,肯定是在这里买的!

“谁稀罕赢棋了?”

要用这种绝世美味来交换的话,还不如输掉呢。

梁大爷却跟抢着宝一样一溜烟跑了。

吴爷爷气呼呼地回了家。

没多久,吴奶奶也回来了,手上提着一打包盒。

“你吃了没,还没吃的话这儿有,给你打包了饭菜,我刚上阿珍那吃饭了,她家孙女的满月宴,说是请了个知名大厨上门做饭,一桌要大几千呢,不过我吃着也就那回事,没霜仪做的好吃。”

“刚吃饱。”

吴奶奶把打包盒放回冰箱:“吃啥了?又是你那些臭鱼烂虾?”

“……”

“不是我说,你都一把年纪了,少吃点煎炸食物,特别是你自己做的,又爱大把大把的撒盐,跟喂鸡似的,小心高血压患癌,到时候你躺病床上了,我可不管你。”

吴爷爷:“哪有那么严重,这回我可不是自己做的,我把它们拿去让小仪加工了,放心吧,比我自己做的营养均衡。”

这回吴奶奶可坐不住了:“霜仪做的菜,你不喊我吃?”

“那臭鱼烂虾你不都吃腻了吗?”

“霜仪做的那能叫臭鱼烂虾吗?那叫山珍海味。”

吴爷爷:“……”

懂了,原来只是针对他亲手做的。

“不对,你不还要参加老友孙女的满月宴吗?我喊了你就能来?你总不能放别人鸽子吧?”

“那你也没给我留啊,亏我还给你打包饭菜。”吴奶奶气得想回到半小时前按住自己要打包的手。

吴爷爷自知理亏,他摸摸鼻子,小声道:“其实原本是有的,只不过被抢了。”

吴奶奶一记眼刀过来,吴爷爷立马不敢找借口了。

低头无脑认错,口头叙述了将近八百字小作文。

却不知道,还有更严重的惩罚在后头等着他。

*

饭后,宋霜仪把碗筷清洗干净,回到房间时,宋清芽已经乖乖坐在床上了。

手上翻着图画书。

从前天开始,睡前她们都会先看会儿故事书。

“姐姐,今天轮到我给你讲故事啦,你想听什么故事呀?小猫小狗小鸟还是小鱼?”

宋清芽声音甜甜的,她中午吃的饱饱的,讲故事也有力气了呢。

宋霜仪逗她:“可以听小猪的故事的嘛?”

“唔……小猪猪嘛?让我找找,”宋清芽翻了几页,“好像没有耶。”

“那听一下小鸟的故事吧。”

“好的哟,山洞前的一棵树上有一只小鸟,它的名字叫……”

讲了没几句,宋清芽犯困,但又不好意思直说,觉得丢人,就把图画书合上躺了下去,说小鸟的故事她已经背熟了,不用看书也能讲出来。

结果躺下去后彻底撑不住,才昏昏沉沉道:“对不起姐姐,我实在是太困了,下次再讲给你听叭~”

说完彻底睡了过去。

宋霜仪哭笑不得,替她盖好肚子,调高了点空调温度,自己也睡了一会儿。

醒来后,她查了一下附近幼儿园的相关信息。

学费稍微便宜点的都在三公里外,有点远了,最近的几百米处倒是有一家,就是学费贵了几百块。

一学期六千块。

看了眼报名截止时间,到八月中旬。

努努力吧,在那之前攒够一学期学费。

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