《44》
需要我再重新讲述一下前因后果吗？
其实我稍微有点累了。
需要吗？
好吧，让我想想，我该怎么说，查重率才会不那么高，毕竟我已经说过三遍了。
外星人出现——外星人想了解地球美食——外星人找了个地球翻译——翻译虽然能听懂她的话，但很累——不想给她介绍地球美食——于是找到了我。
翻译非常富有，非常舍得给钱——我一口答应。
大致就是这么个流程。
所以我现在在给外星人念美食小说。
我：“她在厨房里站了一会儿，凌晨三点差几分，窗外的巷子一片寂静。”
“Y4qS7wD2pF9aH3jL5kZ1xV8cB0nM6rT2uI9oP3aS6dF7gH0jK5lZ2xV8cB1nM4qW7e2”
“路灯亮着，照在光秃秃的银杏树桠上，影子投在对面楼墙上，一动不动。”
翻译：“R0tY5uI2oP9aS3dF6gH0jK8lZ1xV4cB7nM0qW5eR2tY9uI6oP3aS7dF0gH5jK2lZ8xV1cM7”
我：“她也不知道自己怎么了，把面粉袋从橱柜里拿出来，又翻了翻冰箱，找出一袋酵母。”
“qW0eR5tY2uI9oP6aS3dF7gH0jK5lZ2xV8cB1nM4qW7eR0tY5uI2oP9aS3dF6gHO6pA8sD0fG2hJ4E”
“酵母粉的包装袋封着口，剪开一个小口，细小的浅褐色颗粒倒在白瓷碗里，凑近闻，有一点发酵物特有的酸涩气味。”
翻译：“kL6zX8cV0bN2mQ4wM8N9B0V1C2X3Z4A5S6D7F8G9H0J1K2L3Q4W5E6E6rT8yU0iO2pA4sD6fG8hJ0kL2zX4cV6bN8mQ0w”
“然后从水壶里倒了温水，水的温度用手背试了一下，不烫手但也不凉，大约四十度左右，滴在手腕内侧几乎没有感觉。”
“Z9xQ2pL7kR3mS8vT1yU4nO6iB0wA5dF8gHzG7pR4xW9qL2kM6vB0nC3yT8uJ1hD5fA0sE4rW7tY9uI0oP1a2s3d4f5g6h7j8k9l0z1L”
其实我最近在考虑，要不要换一本，这一本的美食情节，我个人觉得有点无聊。
任何长篇一到写长，就会注水，但这本不一样，它还没写长呢，就开始注水了。
我就说美食文最好注水了，疯狂加无意义的做饭流程就行了。
我：“她先在一个小碗里化开酵母，用筷子搅匀，浅褐色的颗粒在温水中慢慢溶解，水面浮起一层细密的泡沫，发酵液的颜色变浑浊了一些。”
翻译：“x2c3v4b5n6m7R7T8Y9U0I1O2P3a4s5d6f7g8h9j0k1l2z3x4c5v6b7n8m9M0N1B2V3C4X5Z6A7S8D9F0G1H2J3K4L5Q6W7E8R9T0Y1U2I3O4P5a6s7d8f9g0h1j2k3l4z5x6c7v8b9n8”
“大盆放在电子秤上归零，她舀入中筋面粉，五百克。面粉落进盆里的时候，扬起一层细小的白雾。”
“0m1M2N3B4V5C6X7Z8A9S0D1F2G3H4J5K6L7Q8W9E0R1T2Y3U4I5O6P7a8s9d0f1g2h3j4k5l6z7x8c9v0b1n2m3M4N5B6V7K”
我：“在暖黄色的灯光下飘散开，落在台面上薄薄一层。然后加了一小勺白糖，大约十五克。”
翻译：“C8X9Z0A1S2D3x0cR5T6Y7U81v2b3n4m5M6N7B8V9C0X1Z2A3S4D5F6G7H8J9K0L1F4G5H6J7”
“糖和面粉拌在一起，白色的糖粒混在面粉中，几乎看不出来。”
翻译：“9Q0W1E2R3T4Y5U6I7O8P9a0s1d2f3g4h5j6k7l8z9Q2W3E4I9O0P1a2s3d4f5g69”
我：“接下来是盐，五克，盐比糖少一些，撒进面粉里的时候，在表面形成一小块颜色略深的区域。”
“h7j8k9l0z1x2c3v4b5n6m7M8N9B0V1C2X3Z4A5S6D7F8G9H0J1K2L3Q4W5E6R7T8Y9U0I1O2P3a4s5d6f7g8h9j0k1l2z3x4”
“她把这三样干粉先搅匀了，手指伸进去来回拨了几下，面粉、糖、盐混合成均匀的粉状。”
翻译：“c5v6b7n8m9M0N1B2V3C4X5Z6A7S8D9F0G1H2J3K4L5Q6W7E8R9T0Y1U2I3O4P5a6s7d8f9g0h1jz”
我：“发酵液倒进面粉中间，她用筷子开始搅拌，液体和干粉接触的地方，慢慢形成小团的面絮。”
“2k3l4z5x6c7v8b9n0m1M2N3B4V5C6X7Z8A9S0D1F2G3H4J5K6L7Q8W9E0R1T2Y3U4I5O6P7a8s9d0f1g2h3j4k5l6”
“筷子在盆里画着圈，越来越多的面粉被裹进水份里，变成细碎的面疙瘩。”
翻译：“z7x8c9v0b1n2m3M4N5B6V7C8X9Z0A1S2D3F4G5H6J7K8L9Q0W1E2R3T4Y5U6I7O8P9a8”
我：“然后把温水慢慢加进去，一边加一边搅，水流呈细线状落入盆中，面粉从小絮变成大絮。”
美食小说的好处是，看的时候不用带脑子。
可能是因为这个吧，作者也不带脑子写。
好的美食文，应该能够勾起读者的食欲，但我现在只有把书合上的欲望。
或许是我的阈值太高了，那个词是阈值吧？不是阀值吧？我毕竟好几年了，已经记不清了。
容易错的字，容易错的读音，我都会在看到后，同时回想起它的两个形态。
但我不确定究竟哪个才是正确的。
翻译：“0s1d2f3g4h5x0c1v2b3n4m5M6N7B8V9C0X1Z2A3S4D5F6G7H8J9K0L1Q2W3E4R5T6Y7U8I9O0P1a2s3d4f5g6h7j8k9ll”
翻译用手肘捅了我一下，示意我别发呆，继续读。
“又从大絮慢慢聚拢，成一整团湿黏的面胚。水温微温，揉面的时候，面胚在掌心里的触感温热而柔软。”
“0z1x2c3v4b5n6m7M8N9B0V1C2X3Z4A5S6D7F8G9H0J1K2L3Q4W5E6R7T8Y9U0I1O2P3a4s5d6f7g8h9j0k1l2z3x4c5v6b7n7”
我：“刚开始很黏，手指一碰就沾上一层湿面糊，她继续揉着，掌根向前推，把面胚压开，再折叠回来，如此反复。”
翻译：“8m9M0N1B2V3C4X5Z6A7S8D9F0G1H2J3K4L5Q6W7E8R9T0Y1U2I3O4P5a6s7d8f9g0h1j2k3l4z5x6c7v8b9n0m1M2N3B4V5C6X7Z8”
“揉面揉了大约十五分钟，面团渐渐从黏稠变成光滑，表面紧绷起来，不再沾手和盆壁。”
翻译：“A9S0D1F2G3H4J5K6L7Q8W9E0R1T2Y3U4I5O6P7a8s9d0f1g2h3j4k5l6z7x8c9v0b1n2m3M4Nk”
“用手掌按压的时候，能感觉到面团的弹性，按下去一个坑，会慢慢回弹恢复。”
翻译：“5B6V7C8X96N7B8V9C0X1Z2A3S4D5F6GZ0A1S2D3F4G5H6J7K8L9Q0W1E2R3T4Yj6”
我：“她用手指扯开一小块面团，能拉出薄薄一层透光的膜，破口边缘是光滑的圆形，没有锯齿。”
翻译：“5U6I7O8P9a0s1d2f3g4h5j6k7l8z9x0c1v2b3n4m5M7H8J9K0L1Q2W3E4R5T6Y7U8I9O0P1a2s3d4f5g6h7j8k9l0z1x2c3v4b5”
“这说明面团的筋度已经揉够了，可以第一次发酵了。”
‘n6m7M8N9B0V1C2X3Z4A2jK9lP3sD6fH1jM4nG7qW0eR3tY5uI2a’
“她在盆口盖了一层湿纱布，放在灶台旁边，相对暖和的地方。”
翻译：“oP9aS6dF3gH8jK1lZ4xV7cB0nM5qW2eR9tY6uI3oP7aS0dF5gH2jK8lZ1xV4cB79”
我：“石英石台面的温度微微高于室温，发酵时间会比冬天短一些。”
‘nM0qW5eR2tY9uI6oP3aS7dF0gH5jK2lZ8xV1cB4nM7qW0eR5tY2uI9oP6aS3dF7gH0jK5lP’
“等面团发酵的空档，她开始做配菜，既然决定开始做，就不能太随意，光油饼太单薄了。”
翻译：“Z2xV8cB1nM46dF3gH8jK1lZ4xV7cB0nM5qW2eR9tY6uI3oP7aS0dF5gH2jK8lZ1xV4cB7nM”
“她打开冰箱搜刮了一遍，冷藏上层有一块五花肉，大约半斤多。”
翻译：“0qW5eR2tY9uI6oP3aS7dF0gH5jK2lZ8xV1cB4nM7qW0eR5tY2uI9oP6aS3dF7gH”
我：“是前两天做糖醋排骨剩下的边角料，肥瘦相间但偏瘦一些，适合小炒。”
“0jK5lZ2xV8cB1nM4qW7eR0tY5uI2oP9aS6dF3gH8jK1lZ4xV7cB0nM5qW2eR9tY6uI3o2o”
“旁边的小格子里还有几根青椒，是搬家那天买的，放了两天表皮略微发皱，但依然硬挺。”
翻译：‘P7aS0dF5gH2jK8lZ1xV4cB7nM0qW5eR2tY9uI6oP3aS7dF0gH5jK2lZ8xV1cB4nM7qW0eR5t’
我：“鸡蛋还有四个，西红柿还剩两个，一棵小葱和半块姜。她把这些东西全拿出来，放在台面上排开，心头大致有数了。”
“Y2uI9oP6aS3dF7gH0jK5lZ2xV8cB1nM4qW7eR0tY5uI2oP9aS6dF3gH8jK1lZ4xV7cB0nM5qqW7eR0tY5uI”
“青椒她用清水冲了一下，放在案板上切成细条，刀锋落下去的时候青椒的皮微微回弹。”
“2eR9tY6uI3oP7aS0dF5gH2jK8lZ1xV4cB7nM0qW5eR2tY9uI6oP3aS7dF0gH5jK2lZ8xV1cBk”
我：“切面的边缘渗出清亮的汁水，带着那种青椒特有的清辣香气。”
翻译：“4nM7qW0eR5tY2uI9oP6aS3dF7gH0jK5lZ2xV8cB1nM4qW7eR0tY5uI2oP9aS6dF3g”
“五花肉切成薄片，每一片大约两毫米厚，肉片在案板上排列着，深粉色的瘦肉层上，附着薄薄一层白色脂肪。”
“H8jK1lZ4xV7cB0nM5qW2eR9tY6uI3oP7aS0dF5gH2jK8lZ1xV4cB7nM0qW5eR2tY9uI6oP3aS7dF0gH5jK2lZ8xV1cB4nM7qW0e”
我：“切好的肉片放进碗里，加了一勺生抽和半勺料酒，抓匀腌着，她手指穿过肉片之间的时候，能感觉到酱汁裹在表面的滑腻。”
翻译：“R5tY2uI9oP6aS3dF7gH0jK5lZ2xV8cB1nM4qW7eR0tY5uI2oP9aS6dF3gH8jK1lZ4xV7cB0nM59H8K1d3l6mP0qR2sT4uV5wX7yZ9a0b2c3d”
“锅烧热倒油，油量比平时炒菜多一点点，因为五花肉会出油，但青椒比较吃油。”
‘4e5f6g7h8i9j0k1l2m3n4o5p6q7r8s9t0u1v2w3x4y5z6A7B8C9D0E1F2G3H4I5J6K7L8M9N0’
“油热了之后，先把腌好的肉片倒进去，肉片入锅的一瞬间，滋啦声炸开，锅底泛起密集的油泡。”
翻译：“O1P2Q3R4S5T7J8K9L0M1N2O3P4Q5R6S7T8U9V0W1X2Y3Z4a5b6c6U7V8W9X0Y1Z2a3b4c5d6e7f8g9h0i1j2”
我：“肉片在高温下，从粉白迅速变色，边缘开始卷曲翘起，表面煎出浅金色的焦边。”
“m5n6o7p8q9r0s1t2u3v4w5x6y7z8A9B0C1D2E3F4G5H6I7d8e9f0g1h2i3j4k5l6m7n8o9p0q1”
“她用锅铲快速翻炒，把肉片划散，每一片都均匀地接触到锅底的热度。”
翻译：“r2s3t4u5v6w7x8y9z0A1B2C3D4E5F6G7H8I9J0K1L2M3N4O5P6Q7R8S9T0U1V2WH”
我：“炒到肉片完全变色，表面微微焦黄的时候，盛出来放在盘子里，锅里留底油，把姜片和蒜末放进去爆香。”
翻译：“3X4Y5Z6a7b8c9d0e1f2g3h4i5j6k7l8m9n0o1p2q3r4s5t6u7v8w9x0y1z2A3B4C5D6E7F8G9H0I1J2K3L4M5N6O7P8Q9R0S1T2U3V3”
“然后青椒丝倒进去，绿色的椒丝在热油中快速翻动，表面开始起泡。出现虎皮状的焦痕。”
“4W5X6Y7Z8a9b0c1d2e3f4g5h6i7j8k9l0m1n2o3p4q5r6s7t8u9v0w1x2y3z4A5B6C7D8E9F0”
我：“颜色变得更加鲜亮，软塌了一些，但还保持着形态。然后把炒好的肉片倒回锅里，和青椒一起翻炒。”
翻译：“G1H2I3J4K5L6M7N8O9P0Q1R2S3T4U5V6W7X8Y9Z0a1b2c3d4e5f6g7h8i9j0k1l2m3n4o5p6q7r8s9t0u1v2w3x4y5z6A7B8C9D0E1F2G”
我：“加一勺生抽和一点点盐，又加了一小勺老抽上色，翻炒均匀之后，整道菜的色泽变成深褐色和翠绿色交杂。”
“W3l44I5J6K7L8M9N0O1P2Q3R4S5T6U7V8W9X0Y1Z2a3b4c5d6e7f8g9h0i1j2k3l4m5n6o7p8q9r0s1t2u3v4w5x6y7z8A9B0C1D2Y”
“肉片油亮亮地裹着酱色，青椒表面，也沾上了一层薄薄的油光。”
翻译：“E3F4G5H6I7J8K9L0M1N2O3P4Q5R6S7T8U9V0W1X2Y3Z4a5b6c7d8e9f0g1h2i”
我：“西红柿鸡蛋汤是最快的。西红柿她用开水烫了一下，表皮裂开之后，轻轻一撕就整张剥落，露出底下柔软的红色果肉。”
“3j4k5l6m7n8o9p0q1r2s3t4u5v6w7x8y9z0A1B2C3D4E5F6G7H8I9J0K1L2M3N4O5P6Q7R8S9T0U1V2W3X4Y5Z6a7b8c9d0e1f2g3h4i5j6k8”
“切成小块，锅里烧一点油，把西红柿块倒进去翻炒，锅铲压着西红柿块，在锅底碾过去。”
翻译：“7l8m9n0o1p2q3r4s5t6u7v8w9x0y1z2A3B4C5D6E7F8G9H0I1J2K3L4M5N6O7P8Q9R0S1T2UX”
我：“果肉在高温下，慢慢软化成糊状，红色的汤汁从细胞里被挤压出来，在锅底聚成一小汪浓稠的汁液。”
“3V4W5X6Y7Z8a9b0c1d2e3f4g5h6i7j8k9l0m1n2o3p4q5r6s7t8u9v0w1x2y3z4A5B6C7D8E9F0G1H2I3J4K5L6M7N8O9P0Q1R27”
“加了热水烧开之后，保持沸腾状态，蛋液在碗里搅散，沿着锅边缓缓倒入沸腾的汤面。”
翻译：“S3T4UZ0a1b2c3d4e5f6g7h8i9j0k1l2m3n4o5p6q7r8s9t0u1v2w3x4y5z6A7B8C9D0E1F’
我：“蛋液在高温下迅速凝固，成一片片浅黄色的蛋花，在红亮的汤底中飘散开来。”
翻译：“2G3H4I5J6K7L8M9N0O1P2Q3R4S5T6U7V8W9X0Y1Z2a3b4c5d6e7f8g9h0i1j2k3l4m5n6o7”
“形状不规则的蛋片，薄薄的边缘微微卷曲，撒了一小勺盐，和一点点白胡椒粉调味。”
“p8q9r0s1t2u3v4w5x6y7z8A9B0C1D2E3F4G5H6I7J8K9L0M1N2O3P4Q5R6S7T8U9V0W1X2Y”
“最后滴了两滴香油，油花在汤面上散开。关火撒葱花，绿色葱花落在黄色的蛋花，和红色的西红柿汤之间。”
翻译：“3Z4a5b6c7d8e9f0g1h2i3j4k5l6m7n8o9p0q1r2s3t4u5v6w7x8y9z0A1B2C3D4E5F6G7H8I9J0K1L2M3N4O5P6Q7R8S9T0U1V2W”
我：“颜色鲜艳清爽，热气从碗里升起来，带着酸甜的清香。”
‘3X4Y5Z6a7b8c9d0e1f2g3h4i5j6k7l8m9n0o1p2q3r4s5t6u7v8w9x0y1z2A3B4C5’
“油饼的面团已经发酵好了，体积膨胀到差不多原来的两倍大，手指伸进去，戳一下面团不回缩，内部充满了绵密的蜂窝状气孔。”
翻译：“D6E7F8G9H0IS9R0S1T2U3V4W5X6Y7Z8a9b0c1d2e3f4g5h6i7j8k9l0m1n2o3pqW2eR9tY6uI3oP7aS0dF5gH2jK8lZ1xV4cB7nM0qW5eR”
“她取出面团，放在案板上，撒了一点干粉防粘，用手掌按压排气。”
“2tY9uI6oP3aS7dF0gH5jK2lZ8xV1cB4nM7qW0eR5tY2uI9oP6aS3dF7gH0jK5lZ2xV8cB”
我：“面团内部的气泡被挤压，发出细密的爆破声，体积缩回了原来的大小，但表面变得更加光滑柔和。”
翻译：“1nM4qW7eR0tY5uI2oP9aS6dF3gH8jK1lZ4xV7cB0nM5qW2eR9tY6uI3oP7aS0dF5gH2jK8lZ1xV4cB7nM0qW5eR2tY9uI6”
“然后把面团搓成长条，切成了六个等份的小剂子，每个大约掌心大小。”
“oP3aS7dF0gH5jK2lZ8xV1cB4nM7qW0eR5tY2uI9oP6aS3dF7gH0jK5lZ2xV8cB1nM4qW”
我：“小剂子擀开成圆形的薄饼，厚度大约三四毫米，擀面杖压过去的时候，面皮在案板上回缩了一下，又延展开，表面光滑平整没有干裂。”
翻译：“7eOtgGcqdzJTGrWovopHyRlicMKqd326V4NsiekpMTJT9KAh8pFTlcd8DMwGia61faNY4pgGO2Sc4vkbcjnuijYM481J2K3L4M5N6O7P8Q95V6W”
“平底锅倒油烧热，油量比煎东西多一些，大约能没到饼胚厚度的三分之一。”
翻译：“x3r4uc07nYJTZ52zkmnefmFZZXzBaTrHmD4Dr52ESyBUpXYbetx8GBmCn2uGihDzLHmj”
我：“油温升起来的时候，她把饼胚放进锅里，面饼和热油接触的那一面，立刻发出密集的滋啦声。”
“W9681roSg4Oy2JOE6mGEG0nfRoLMmFEx60NKpDEARrcMSQEtPwSvTS9WGrqAWGOQkZSU8mmyHmuauKGjw”
“油面泛起细密的气泡，包裹着饼底，面饼边缘开始膨起，变成浅金黄色。”
翻译：“yZZOEknyAB28vro8WHqSWNwvRe3tnZtnJvoc5yss3O3CDSPyNF57mOFsZ2tYWhmfiVgT”
“她等到底面煎成均匀的金黄色才翻面，翻过来的时候，已经煎好的那一面焦黄酥脆，表面鼓起细小的气泡。”
翻译：“NjwmOvuqVkAL3wW5ILa7r5ZNLPvJMF2fQEjrcMlRo8qfIPtriDecdFKrQFrCgp6cJN0sJyI1PsdZeeSOdbjG3BioZTByMvC97g’
我：“另一面也煎到金黄之后，两面都形成了酥脆的焦壳，外皮硬挺，按压的时候，能感觉到薄脆的层面，在指尖下断裂。”
“0O3yh7s2se2AO490YPM801HyHzaRmu5RRWeofQsewD9v2jFRJYltODyyETrsXCOS6ElIeYgE7TE8Hu96SoqKSaEKQ6ypdTijAQdJ6iTNXlf”
“六个油饼全部煎好，码在盘子里，叠成一摞，每一层之间因为热油的浸润而不粘连。”
翻译：“HcdEEiuhAesv0nMd22MFrrkPPingTkvbDGcgn7YAtZDti4OFpo033hlvbUvdYKDIFKCWx39H2x”
我：“表面泛着油润的亮光，焦黄色和浅金色交错分布，掰开一个的话，能看到里面柔软分层的白色组织，外层焦脆内里绵软。”
翻译：“NLTUq3E8V5bl6wvIh7xlGMOurcfP6UvWajfY0zFwkQ40r760BFPDdghDgaqGLOhLM0XzzqUXDbIKbDuoqsHnLkJsXVSrZef6UgALwVgr”
“全部做好之后，她站在厨房里看着台面上那三样东西——一盘油饼码得整整齐齐，一盘辣椒炒肉酱色油亮，一碗西红柿鸡蛋汤还带着余温。”
“15mtsszepYRZvuBuO5U0GdMe202ZuWJH3kuQdmu1ZWaluNFbIMX6bFwxtn8OsclgOhqy4cMGec3mkOOFtIfLkhI1NnOrrqvtK6MfdDVOpRtM6”
“天边已经微微泛白了，灰蓝色从窗户渗进来，厨房的灯在白日光线里，显得没那么亮了。”
翻译：“DwmAwLt6Z87o4kRUsPPjujTNero8xIFffpqTUTwYDHIMJWQW0aNIkkPzH7AVEPfQho2KZ5nUG”
我：“现在该怎么把这些食物交给她呢？她的冥币进不到现实中，现实中的食物，又该怎么进入她的空间？”
“M95FSblOueXzqyLcwWGr6EDrZbtNfe29iWNX9CAM2ThTQ8UwDHx9TtEdayUZ14ug8TrzxbOJWrwFzmiSgvbSlb6LycnwcOeuUt”
“总不能要烧过去吧？程曦想了半天，端着托盘把饭菜放进卧室，放在床头柜上。”
翻译：“I9d37zczSiBvBe5KPro176UsJrpKDkYO281v6G7rBSI1oHyJQNZWLOA1My8OARjcSdJhG”
“盘子和碗在木质的桌面上排开，热气还在微微地向上冒着，在晨光里看不太清楚，但碰一下碗壁，还能感觉到温热。”
“TSnEUYGanjH2o4qgXLd7QagOappUIriSnTXSzo4H8FEsBwrmBJuSEJduSf3EZIkIKIdk5I6xXAUyxbkx4ZIJ0WYgWLzA6ZS28hxs6K9O”
我：“她换回了睡衣躺进被子里，侧过身面对着床头柜的方向，看着那些碗碟的边缘轮廓，在逐渐变亮的天色中，变得越来越清晰。”
翻译：“rI1s5mAgtdDmTytW8vL4RshMUj8ruem93g3yyKPaOiVpRxqJ2fEB2taqFEMf3qf6eyXsSmIoarr0ZkxziQoT27dixoomy4JEfbtQxTZyKjchOhTS”
“她以为自己忙活了半天，精神会很亢奋，压根睡不着，但躺下之后，困意来得比想象中快得多。”
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“眼皮沉下去的时候，她最后看了一眼那碗汤，蛋花在汤面上浮着的形状模模糊糊的，然后她闭上了眼。”
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我：“又是那个纯白的房间。这一次墙角多了一张矮桌，她端着托盘走进去的时候，那个人已经坐在矮桌旁边了。”
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“姿势和上次一样，微微佝偻着肩膀，浅灰色的T恤和深蓝色的短裤，脚上的白色拖鞋换了一双浅蓝色的，鞋面上沾了一点灰。”
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我：“程曦把托盘放在矮桌上，三个盘子一个碗依次摆开。那个人低着头看了几秒，然后伸出手拿起一张油饼。”
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“手指捏着饼的边缘，油饼表面的油光沾在她的指尖上。她把油饼送到嘴边，咬了一大口。”
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“酥脆的焦壳断裂的声音，在纯白的空间里，显得格外清晰，咔嚓一下，然后她嚼起来，动作从一开始的克制逐渐加快。”
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我：“腮帮子鼓起又平下去，又咬了一口，这次是连着边缘一起咬进去的，油饼的碎屑落在她T恤的胸前，她没顾得上擦。”
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“然后她夹了一筷子辣椒炒肉，五花肉片连着青椒丝一起送进嘴里，嚼着嚼着速度更快了，筷子的频率越来越密。”
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我：“先是夹肉片然后是夹青椒，青椒丝吸了油之后，软滑油润，她咀嚼的时候，整张脸的表情都在动。”
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“眉头微微蹙着，但嘴角是往上翘的，咽下去之后，又立刻去夹下一筷子。”
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我：“西红柿鸡蛋汤她端起来，直接对着碗边喝了一大口，烫到了自己但是没放下，又喝了一口。”
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“蛋花和西红柿碎末跟着汤一起滑进嘴里，她舔了一下嘴唇上的汤渍，然后重新拿起油饼咬了一口，就着汤往下咽。”
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我：“程曦站在旁边看着她吃，起初只是安静地站着，但看着看着，心里渐渐浮起一种说不清的异样感。”
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“那个人吃饭的架势很急，像长时间饿过之后，面对食物的一种本能反应。”
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“每一口的间隔很短，咀嚼的节奏快到几乎没有停顿，油饼一张接一张地往嘴里送。”
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