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《男朋友是豪门管家》

9. 做饭

明臻第二天一觉醒来,就感觉到口渴,嗓子还有点难受,肯定是昨天吃多了火锅。

阿姨一般中午和晚上会来这里做饭,做完饭再打扫一下卫生就走了,明臻不喜欢阿姨住家里,给她在附近租了房子。

明臻起身,动作熟练地给自己泡了一杯润嗓子的茶,冰箱里有阿姨提前包好的饺子,拿了七八个出来,和鸡蛋一起蒸上,然后才去洗漱。

他的自理能力还算不错,阿姨要是请假了,明臻能一天三顿都吃阿姨存在冰箱的存货,倒也不怎么挑剔。

吃完了早餐,明臻挑了一身偏运动风的休闲装,拿上车钥匙就出门,丝毫没有被昨天的相亲搅乱心情。

昨晚那一顿火锅,已经把明臻内心的烦躁都消磨掉了,今天的他又是全新的他。

今天天气不错,正是适合追求人的好天气。明臻看着道路两旁开得正盛的花圃感慨。

老话说得好,想抓住一个男人的心,要先抓住一个男人的胃。

“明少爷,要不我来吧。”李成扒拉着厨房的门,恨不得要做饭的是自己。

明臻围着祁江家的围裙,一手拿着刀,一手拿着一个削好的萝卜,准备切萝卜块。

“不用,我能行,我跟厨师学过的,保证能做出美味又营养的三菜一汤。”明臻拒绝道。

今天刚过10点,明臻就提着大包小包的东西来敲门,人都到门外了,李成又如何会不让他进门。

祁江惊讶了一下,随即面色恢复冷淡,到底没把人赶出门去。

明臻是个得寸进尺的,见祁江没赶人,便笑着说要给祁江做午饭,祁江和李成想拦都拦不住。

应该是在医院削过苹果的原因,明臻给萝卜削皮还算可以,至少没有少一半。

李成心惊胆颤地看着明臻切萝卜,削好的白萝卜是圆的,不太好固定住,李成眼睁睁看着那颗白萝卜掉到水槽里,好在没有伤到手。

“明少爷,我给您打下手吧,萝卜我会切,我帮你切好,你也能省点功夫。”李成几乎是哀求。

明臻仍是拒绝:“真不用,你要闲着没事干,就给祁哥洗点水果吃。”

能在祁江面前表现的事儿,哪能假手于人,那岂不是把功劳也假手于人了。

明臻也不是个傻的,对半竖着切是不好切,但横着切就好拿了,他很快就找到了技巧,把萝卜都切成了块。

李成松了口气,还是不敢离开厨房门口。

沙发里正在悠闲看书的祁江,看似在专注书本,实则也暗暗松了口气。

切好了萝卜,明臻把泡出血水的排骨装起来,排骨买的是剁好的,洗一下就能下锅。

按照厨师的建议,他要把汤先熬上,他今天要熬的是排骨萝卜汤。

明臻掏出手机,又看了一遍教程,想了想把手机递给李成:“你帮我拿着,按照上面的流程提醒我。”

李成忙不迭接过手机,生怕这明少爷一边看教程一边做饭,会不小心把手机掉锅里。

明臻往锅里盛了半锅水,准备开始焯排骨的时候,才发现自己不会开火。

李成自告奋勇:“我来我来!我会开火,明少爷您看一遍就会了。”

开火确实很容易,把开关怼进去,然后逆时针一扭,火就冒出来了。

“祁哥!我会开火了!你等着,排骨萝卜汤很快就好!”明臻兴奋地冲祁江喊道。

祁江抬头看他,叮嘱道:“你小心点,别把我厨房烧了。”

明臻一手拿着锅铲,另一只手拍了两下胸膛:“我办事,你放心!你就等着吃饭吧!”

祁江不再看他,继续低头看书,好像这本书特别好看似的,连几秒钟都舍不得移开视线。

“排骨冷水下锅,明少爷,赶紧把排骨放下去,等下水就热了。”李成看着手机提醒。

明臻手忙脚乱转身去放排骨,动作太大锅里的水溅了出来,好在水还是温的,不至于烫伤人。

排骨下锅后,李成又说:“要放姜片去腥,明少爷,你准备姜片了吗?”他好像没看见明臻切姜片。

明臻又去找他拿来的袋子,里面有切好的姜片,他拿了几片放水龙头下冲了冲,就扔进了锅里。

李成点了点头,明少爷虽然是第一次做饭,显得有些慌乱,但看起来还是有点做饭天赋的,至少没把厨房给炸了。

他按照步骤继续指导:“排骨焯水后不能过凉水,所以明少爷您现在可以拿汤锅烧煮汤的水了。”

等排骨焯好了水,捞起来后放油煎一煎,煎得两面金黄,就可以直接放入烧开水的汤锅里熬汤了。

这样熬出来汤是白色的,再放几颗枸杞子,好看又好喝。

这样的汤嘌呤高,要换了李成自己来做,他是不会这样熬汤的。直接一锅下,连焯水都不用,省事。

但这是明少爷第一次下厨,本来就手忙脚乱的,李成就不给他添乱了,一板一眼跟着教程来,才不容易出错。

锅里炖上了汤,剩下的就是炒菜,李成一板一眼地说着步骤,明臻只需要跟着步骤来,倒还真做得有模有样的。

祁江看似是最悠闲的那个人,也始终分了一缕心神到厨房,他也怕明臻把他的厨房炸了,重新装修费钱又费时间。

直到明臻把三菜一汤端上桌,祁江和李成提着的心才终于放下。

祁江控制着轮椅滑到餐桌边,看着桌上的三菜一汤,眼里闪过惊讶,炒菜都是简单易做的,卖相看着一般,但看起来还能入口。

至于那锅汤,颜色奶白,上面飘着几颗鲜红的枸杞子点缀,色香味俱全,已经占了一个色字了。

明臻没错过祁江眼里的惊讶,他撑着桌面,一脸得意:“做得不错吧?”

他第一次做饭,就能做成这个样子,很难不得意自豪。

祁江点头:“是挺不错的。”

李成把明臻的手机放餐桌上,自觉地去拿碗筷,往明臻身前摆了两只碗,让明少爷可以给祁管家舀汤。

明少爷说要照顾祁管家,肯定是想亲力亲为,对此李成还是有点眼色的。

李成则拿了个碗准备舀饭,结果一打开电饭锅,锅里什么都没有,只有空气。

“坏了,忘记煮饭了!”

明臻拿了个汤勺正在舀汤,闻言愣住了:“没煮饭吗?”

李成看着他:“你煮了吗?”

明臻这才想起,厨师给的做饭教程里没写要煮饭,摇头道:“没煮。”

李成张了张口,一时不知要说什么。

祁江伸手接过明臻手里的汤,说道:“不是什么大事儿

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