东山县，北丘胡同。

比起外面街巷的喧嚷，这处三进的宅院内里雕梁画栋，假山修竹，静谧祥和，称得上清幽雅致。

赵成提着满满两提油纸包，大步流星穿过垂花门。听老仆说厅内正要摆朝食，心道，总算赶上了。

内厅，赵家老太太正由丫鬟扶着在桌边坐下，一抬眼便见儿子风风火火地进来了，不由笑骂：“都多大岁数了，还这般毛躁。一大早又跑哪去了？”

赵老爷子已经端起了粥碗，瞥了儿子一眼，鼻腔里发出一声轻哼。

“阿爹，阿娘，”赵成笑呵呵行了个礼，还不忘朝旁边偷笑的发妻挤了挤眼。

他将手里的油纸包往桌上一放，“儿子昨儿说的那包儿，今儿特特买回来，孝敬二老。”

说着，动手解开麻绳，掀开油纸。

自家儿子从小便是这么个孩子心性，不过却是为了哄二老一乐，赵老太心里受用，嘴上却笑着嗔怪他。

“家大业大的，哪里就少的了我们一口吃的……”

尚存的热气裹着一股鲜香从油纸包冒出来，瞬间让赵老太将后半截话吞了回去，只忍不住地吸了吸鼻子。

赵老爷子端粥碗的手也跟着顿住了。

赵老太眼睛一亮：“这味儿倒是新鲜！”

“山前镇上一家小铺子做的。”赵成眉飞色舞，亲手夹了一只放到老母亲碟中，“这是笋干肉馅的，用的是今年头茬春笋，晒干了切丁，和猪肉调馅。您尝尝。”

他又夹了一个放到赵老爷子面前，特意补充：“这是荠菜馅的。荠菜切得细，和肉馅融在一处，咬开还有汤汁。阿爹牙口不好，这个软嫩些。”

赵老爷子低头看了一眼。

包子个头不大，白白胖胖。十几道褶子捏得匀称细致，收口处还缀着一小块金黄的笋干。

他也是做买卖出身，见多识广，光这卖相，就不输京里的大酒楼。

赵老爷子喉结上下动了动，余光瞥一眼儿子那傻乐的模样，到底持重着板了脸，没动。

赵老太太却已咬了一口。

笋丁切得大小适中，嚼着“咯吱”作响，爽脆清甜。肉馅调得极入味，咸鲜适中，汁水丰沛。

最妙的是，那笋丁吸饱了肉汁的醇香，肉又借了笋的清甜解了腻，两相配合，相得益彰。

“好好好。”老太太连说了三个好字。

她虽上了年纪，但舌头却灵得很，扭头对赵成道，“这馅调得讲究，不像是乡野小店的手艺。”

赵成见老母亲喜欢，笑得一脸褶子，又扭头去催老父亲：“阿爹，您也尝尝啊！”

被儿子三邀四请，又见老妻吃得正香，赵老爷子到底还是拿起筷子，夹起了那只荠菜包儿。

刚咬破一点皮，一股清亮的汤汁便涌了出来，他连忙吸了一口，板起来的嘴角不由动了动。

他默默地又咬了一口，又咬一口，最后端起粥碗喝了一口，这才缓缓开口：

“倒还……不错。”

赵成差点没憋住笑。

自家老爹这“不错”二字，在他听来，已是极高的评价了。

下一刻，赵老爷子又状似不经意地夹起一个笋干馅的，小声嘀咕：

“竟真有笋干馅的包子……”

那语气，别别扭扭的。

赵成终于忍不住，“噗嗤”一声笑了出来。

他就说么，他如此爱吃，那是打小被自家嘴刁的老父亲惯出来的。这包子如此香，老爹怎能忍住？

就连边上的赵成媳妇也低着头偷乐，肩膀一抖一抖的。

赵老爷子瞪了他一眼，“还不让你媳妇儿也尝尝。”

这一顿朝食，赵老爷子破天荒地吃了五个包子，一碗粥。末了，还指使赵成：“明日再去买些，给你祖母也送几个去。”

赵成的祖母已年过八旬，脑子不太清楚，牙口却还不错，是家里都尊着的老寿星。

赵成自然是满口应下，笑得那叫一个扬眉吐气。

忙过了二月二这日，梅玖下午睡了半晌，醒来时已至傍晚，外头淅淅沥沥正下着雨。

今春的雨水多，且都是连连绵绵的那种雨。

梅玖瞧着今日这雨也不像要停的意思，若是明日也下着，出门的人少，加上又刚过完二月二的大日子，生意必然是要冷清些的。

好在今日粗一算也进账了小一贯钱，梅玖心里安定不少。只是买卖是一天不敢停的。

想了想，去刘屠户那里时便没要太多。

夜里伴着雨声睡下，次日醒了，见雨还下着，她便又晚起了半个时辰。

起来从容调馅料，包包子，上锅蒸……

雨声密密，便是连观里的晨钟声听来都像是隔了一层幕布似的。

等开了铺门，雨果真没停，倒还更大了些。

果然如梅玖所料，这日生意冷清了不少。来的多是住在附近的熟脸，许多都是昨日来过，今日又来的回头客。

其中便有又驾着驴车打伞“三顾梅记”的那位阿叔。

人不多，梅玖难得得了空闲。面对这位锲而不舍的忠实主顾，她心中感激，因而言语间格外热络。

“不过些小巧吃食，承蒙阿叔厚爱。等铺子上了新品，定头一个知会您。”

赵成走南闯北，见惯了各色人物。眼前这小娘子不仅包子做得好，人也是灵巧嘴甜，更难得的是不卑不亢，言语间透着一股子机灵劲儿。

他这辈子最大的遗憾，就是没能得个贴心的闺女。眼下瞧梅玖谈吐伶俐，笑意盈盈的模样，心里便无端生出几分长辈的亲切来。

尤其闲谈中，他不经意提起早年间贩卖调料的旧事，谁料小娘子闻言，非但不觉得枯燥，反而颇有见地地接了几句话。

“花椒还得是川地的最好，偏麻香，做卤味极好。外域来的胡椒么，黑的味重，白的性温，前者最宜烹肉，后者拿来入汤，最是画龙点睛……”

赵成越听越惊讶，频频点头，对眼前的梅玖顿时刮目相看起来：“小娘子年纪轻轻，怎会晓得这些？”

梅玖莞尔一笑：“不瞒您说，儿自小舌头便比旁人灵些，又爱琢磨吃食。不过好些也是道听途说来的，像那白胡椒，儿便只闻其名，从未见过实物。”

这话半真半假。

【当前章节不完整】

【阅读完整章节请前往原站】

【ggd8.cc】

【退出畅读，阅读完整章节！】