傍晚的后勤宿舍，净化水哗哗流淌。

苏云禾蹲在水池边，仔细清洗从37号废弃星带回来的新鲜野菜。野生小葱、荠菜、马齿苋、灰灰菜，叶片上还带着星球沙尘，被反复冲刷得鲜嫩翠绿。背包里还躺着几块圆润的野生根茎，口感类似土豆，淀粉含量更高，刚好可以开发新菜式。

刚收拾完一半，宿舍门口的通讯提示灯便急促闪烁起来。

是温衍，基地科研院首席研究员，整天埋在实验室研究机甲能源配方，三餐全靠营养膏硬扛，精神常年处于高度紧绷状态。原主记忆里，这位博士性格温和，就是对吃食一窍不通，昨天听说苏云禾要出外勤采集野菜，早就发来消息预定尝鲜。

苏云禾抬手接通门禁，温衍推开门走进来，身上还穿着白大褂，镜片后的眼睛带着明显的疲惫，鼻尖却先捕捉到了空气中淡淡的草木清香。

“苏姑娘，我听说你带回了野外新鲜作物？”温衍语气带着期待，手里还拎着一小盒高纯度植物营养液，“这个可以用来交换，我实验室培育的改良型香草，香气比普通干香草浓郁很多。”

苏云禾接过营养液，心里一喜。科研院培育的改良香草，风味层次更丰富，用来调味简直是神器。

“温博士来得正好，今晚我准备做清炒时蔬，还有根茎杂粮饼，您可以留下来尝尝。”

她把便携灶台搬到宿舍空地，合金小锅架上去，能源块缓缓升温。新鲜野菜含水量足，大火快炒最能锁住清甜。

【清炒野生时蔬简易做法】

1.野菜沥干水分，切除老根，切成小段；野生小葱切成葱花备用。

2.锅内倒入少量植物油，油温升高后下入葱花爆香。

3.开大火倒入野菜，快速颠锅翻炒，菜叶微微变软后撒上少许矿物盐，翻炒均匀即可出锅，全程大火避免出水软烂。

热油遇上葱花，瞬间爆出浓郁香气。翠绿的野菜下锅，滋滋的声响清脆悦耳，不过两分钟，一盘色泽鲜亮的清炒荠菜就盛出锅。紧接着马齿苋、灰灰菜依次下锅，不同野菜的清香层层叠叠，在狭小的宿舍里散开。

温衍站在一旁，看得目不转睛。古籍里记载的烹饪方式，他只在文献图片里见过，如今亲眼看着普通野草变成一盘热气腾腾的菜肴，内心满是新奇。

苏云禾又把野生根茎磨成粗粉，混合少量谷物粉，加水揉成面团，压成薄饼，小火慢煎。饼皮慢慢煎出焦黄色，根茎自带的清甜混着麦香飘了出来。

两菜一饼很快摆盘完毕。金属餐盘里，翠绿的野菜油亮诱人，杂粮饼金黄酥脆。

温衍小心翼翼拿起叉子，先尝了一口清炒荠菜。

脆嫩的口感，淡淡的咸鲜，野菜本身的清甜完全释放，没有营养膏那种压抑的糊味，口腔里紧绷的味觉神经仿佛瞬间放松下来。连日熬夜做实验的疲惫，好像都被这一口温热的蔬菜抚平了。

“太不可思议了。”温衍忍不住感叹，“原来天然食材，竟然能带来这样的感官体验。营养膏只能维持身体机能，却完全忽略了味蕾的需求。”

他一边吃，一边和苏云禾闲聊。科研院很多研究员长期高强度工作，普遍存在食欲低下、精神焦虑的问题，如果能稳定供应新鲜吃食，对大家的工作状态大有好处。

“我可以帮你申请科研院的专属食材培育舱，你带回的野生种子，我这边可以批量培育，稳定供给摊位食材。”温衍主动提出帮忙，“作为交换，我和实验室的同事，能不能长期预定你的餐食？”

苏云禾眼睛一亮。

培育舱！这可是天大的助力。有了稳定的室内种植，再也不用频繁跑外勤冒险，野菜、葱蒜、根茎作物都能规模化种植，小吃摊的食材

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