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《继承妖怪植物园我暴富了》

19.第 19 章

沈念安万万没想到,比较真先来的是那个之前在直播间喷他的强哥。

[纯情强哥火辣辣]也是一个小号。

这年头,在互联网上浪,每人都有好几个身份。

强哥本名叫孟泽强,年龄其实不大,也就二十来岁。

用他的话说,‘哥’是个江湖尊称。

孟泽强是个,只要不创业就能纸醉金迷一辈子的富二代。

家里做餐饮行业,连锁餐厅开遍全国。

上至米其林2星高端川菜馆,下至59.9元一位的旋转自助小火锅。

但他要强,他不但要创业,还做的非常好。

孟泽强的大号[小强今天吃了吗],在美食赛道已经做到了头部,全网粉丝加起来上千万。

他既不做测评,也不做探店,更不做大胃王吃播,他做的是美食复刻。

不仅复刻,还要降维打击,依仗自家餐饮生意的进货渠道,用高端的食材复刻网红爆款,差异化拉满。

主打一个真实不做作,狠起来连自家饭店的菜品都骂,口碑相当好。

每次复刻孟泽强都是开直播。

“各位,今天咱们搞个网红花茶饼!”

“你们不知道,我点进直播间的时候,跟那个大型邪|教一样,所有人都在抢抢抢。”

“我本来以为他们都是托,结果那些人是真的买呀。”

“拼尽了手速,我也只抢到两盒。”

“先来看下包装哈。”

孟泽强玩了会纸盒上的Q版丹岂。

“你别说,人家这网红产品的包装确实是用了心的。”

“这小玩意做得真传神,跟直播间那个主播很像。”

“所以我说,要做网红产品,就好好地做包装,别一天天的弄点AI图片就往外包装上印。”

“掉价!”

将盒子打开,孟泽强怔了一下。

“这么香?”

“这个赠送的茶包,我们不要,刚好…”

“王妈!”

孟泽强将赠送的那两包红茶塞给来送食材的阿姨,又转身回来,把所有口味的花茶饼都拆开,逐一嗅闻。

“经常看我直播间的朋友们都知道,食物的美味,只有少部分来自味觉,大部分则来自于嗅觉。”

孟泽强边闻边解释。

“所以,香气往往是复刻能否成功的关键。”

闻过最后一个饼子,他眉头微蹙,“怎么办?感觉好像要滑铁卢了。”

“这个花茶饼里有一种食材的香味非常高级。”

“属于那种…我想一下。”

“复合香型的食材,我根本闻不出来是什么。”

【会不会用的是什么最新科技?】

【预制菜届又出了新产品,一滴超香!】

【刚从隔壁测评过来,那个宅哥就说是用了香精。】

【他说比空气清新剂还强劲,笑死我了。】

孟泽强没有附和弹幕反倒是直接开怼了。

“他懂个屁!”

“这玩意要是人工香精,我把我手里的股份全部无偿转让给他!”

“市面上的人工可食用香精,哪款我没闻过?”

“我敢肯定,没有这个味道的!”

“人工合成的香精,要么是单线香,没有这个层次。”

“复合香又需要依赖化学溶剂才能稳定的挥发,没有这么纯净的味道。”

“你们去跟那个什么玩意哥说,什么都不懂,就别出来做测评了。”

孟泽强将自己准备好的食材都端上来,“唉,不管了,先莽一波试试。”

“说不定我做着做着,这味道它就出现了。”

“今天咱们复刻的是,红茶玫瑰荔枝这个口味。”

“红茶,”孟泽强抓起一小搓茶叶,“斯里兰卡的乌瓦,从我爸的茶柜最顶上偷的,这可是拍卖级别的红茶。”

“玫瑰,大马士革玫瑰,也是一个顶级。”

“荔枝用的是刚下来的挂绿,昨晚从岭南带枝子冷链空运来的。”

“开搞,开搞!”

花茶饼的制作并不算太难,以孟泽强的厨艺,尝半个就能品出制作方式来。

他做他的,弹幕上也很热闹。

【欧槽,这么多高级食材,我都不敢想复刻出来能有多好吃!】

【到底什么时候才能出一款能尝到味道的手机呀?我真的超级想尝一口。】

【咱强哥这手法,依旧是666,感觉这次的复刻又要吊打了。】

【但小强刚才不是说,有种香味他搞不出来吗?】

【网红产品往往华而不实,说不定强子做出来的,比原版的更香!】

【那必须的,连正经饭店咱强子都是压着打,别说那些网红手作零食了,根本不是一个档次。】

【小强什么时候再办一次,开放粉丝参与的直播呀?想去混吃混喝!】

【嘿嘿,上次抽了名额,强子复刻了网红玻璃脆皮烧鸡,给我好吃懵了,一直想到现在!】

【谁说白月光只能是人类呢?】

耗时将近1小时,孟泽强完成了复刻。

看着面前的4个花茶饼,他神色复杂。

虽然想到了会有差距,但没想到差距这么大。

【这是怎么了?感觉强子不开心呀!】

【小强:严肃脸!】

【不就是卖相上有点差距吗?很正常,这个就不必苛求了吧。】

【是的,是不是卡通小人,又不影响口感,赶紧尝尝!】

孟泽强尝了一下自己复刻出来的饼,又尝了从沈念安那里买到的饼,眉头拧得更紧了。

他沉默地一口接一口,把直播间的观众都看急了。

【咋不说词呀?吃嗨了?】

【哈哈哈哈哈哈,沉迷在自己的厨艺中无法自拔。】

【是不是差距太大了,孩子在想一些体面点的措辞?】

【对网红产品的降维打击还是太残忍了,上次复刻网红鸡爪,小强一顿喷,那家店销量大跌,道心破碎,不做了。】

【难吃还卖得贵,那不是活该?】

【所以现在强子成长了!】

“什么叫喷?”孟泽强不乐意了,“我那是实话实说。”

“他家鸡爪用的是僵尸肉,配料用的是香精,用新鲜的食材一做味道就不一样,我不喷他,难道还要夸他吗?”

孟泽强撇撇嘴,有点不甘心,“这次是我失败了,复刻不出来,完全没那味。”

直播间诡异的安静了。

安静了将近一分钟,有一条弹幕小心翼翼地刷出来。

【失败了的意思是,强子你做的没有那个网红点心好吃?】

“是呀。”孟泽强将最后一口花茶饼放进嘴里,细细咀嚼,“色,香,味,意,形,我通通做得没人家好。”

“彻底翻车!”

【卧槽!】

【啊?一点都没比上?!】

【强子,你不会收钱了吧?】

【惊了!咱强上次翻车是什么时候?】

【上次翻车快两年前了吧

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