《九零年代小吃摊》
“这个麻子怎么卖?”
姜衡星停了车,从敞口的袋子里拿出两个仔细打量了一会儿,揉闻尝的步骤一个没落下,确定带了淡淡的坚果香,质量不差才问了价。
麻子跟西方国家开放的违禁物没有关联,它的俗名叫苴麻,也有叫火麻的,形状跟大几号的芝麻很像,不管是炒熟了磕着玩儿,还是磨出麻腐做馅,滋味都很不错,当年姜衡星被室友带着吃过麻腐包子,几代人传下来的一家小店,一口下去又香又润,好吃的很!
“一毛三一斤,”
老太太早上刚出摊的时候信心满满,她的麻子都是当年精挑细选的新鲜货,也就是过来带孙女的时候被女儿拉去医院做了个检查,说什么她消化不行,不能再磕麻子,家里也吃不完,不然根本舍不得往外卖。
“我这边有一百来斤,你要是都买了,就按一百斤,每斤一毛算。”
老太太见姜衡星不说话,咬咬牙把价钱又降了一截,心疼的滴血,却还盼着生意成交,因为她不知道错过了姜衡星还能不能碰到下一个愿意买的人。
这种好麻子,在家乡慢慢卖的时候都是两毛五上下,她懒得跟人慢慢磨,定了两毛的价钱,本来以为会被几斤几十斤的买走,谁知当地习惯了磕瓜子花生,麻子摆出来根本没人认识。
她在这坐了一上午,价钱一分一分的往下降,在姜衡星到之前已经降到了一分五,还硬是只卖出去三斤七两,而且都是一两二两零碎生意,人家掏钱就为了瞧个稀奇。
“我这麻子都好得很,你随便看,不论是炒了做零嘴儿,还是做包子饼子都好吃,小姑娘你也是个识货的,我这价是真不贵了。”
麻子在家的时候的确不愁卖,但在这边能卖出去已经是万幸,别说一毛,便是价钱再低,出手好歹有点儿进账,比烂在家里强,女儿女婿挣钱都不容易,几块钱能买好些天的菜呢。
老太太没多少卖货的经验,姜衡星一眼便看出麻子的价格还能往下压,但瞧着老人脸上的风霜,她终究狠不下心。
“一毛钱一斤我都要了,过称吧。”
老太太笑开了花,姜衡星没有因为老太太的道谢放松查货流程:在老太太用自家秤称了一斤麻子以后,姜衡星直接用自己定做的称将这些麻子重新称了一回,好在结果是喜人的,姜衡星并没有变成冤大头,不过在好不容易把麻子称完后,又出现了一个新问题。
“袋子和包袱不能给你,现在的布贵得很,这些麻子没准还没有这几个袋子值钱。”
老太太到安城是为了给女儿带孩子的,压根没想过做生意,她出来的时候只想着麻子不会没人要,所以也没准备麻袋,只用家里的布袋装了起来,余下的全都用大块布打成了包袱,想着卖完带回去就行,谁知道根本没人吃。
但就算是把麻子钱全退了,这些布料老太太也不会送出去,最便宜的白细布也要好几块钱一米,为了麻子的十块钱把布给了人,赚的还没亏得多!
姜衡星是买过衣服和布料的人,很能理解老太太的坚持,所以两人在商量以后,决定让姜衡星把麻子用二八大杠运回家里,老太太在旁边跟着,等麻子倒出来老太太再把布袋和包袱带走,这一次总算没出什么意外,百来斤的麻子顺利入缸,老太太带着钱和布高兴的离开。
“这个是什么?”
门口晒太阳的阮桂兰瞧着跟绿豆有几分相似的麻子,有些好奇的问道,她从小长在安城,年轻的时候交通不便,也就是这十几年才渐渐瞧了其他地方的特产,却也没见过这东西。
“这是麻子,河南那边多些,那边的人把它当瓜子吃,也能做包子的馅,待会儿我给您炒二两尝尝味道,再用石磨做些麻腐,给您烙个饼吃。”
房东是个讲理的性子,姜衡星租了二楼,她便连那楼梯也不轻易靠近,现在对麻子好奇,姜衡星也不是个吝啬的性子,大批量的舍不得免费给,拿一点儿给人尝却也不会收钱。
而且卖麻子的老太太说拢共还有一百斤,其实去掉散卖的,足足一百零七斤还有多,只是老太太硬是只拿了一张大团结,多一张钞票都不肯收,足够她试出能摆摊的口味,还能拿出许多来试吃。
“行,我人老推不得磨,便给你放麻子。”
阮桂兰虽然不知道瘦仃仃的姜衡星能不能推动石磨,却并不让小姑娘的话落到地上,她做不得重活,女儿每次打电话来也一再叮嘱她将孙女看好就行,不要想着出去做事补贴家用,还怕她硬要出门,字字句句都说到人心坎上。
“就算您真的运气好,寻到了一月百来块的活计,那也不是什么轻巧事情,累倒罢了,孙女回来不见人也算不上大事,可要是不小心跌了跤,您还记得虎子他爹吗,到时候一年的工钱能抵医药费都是万幸。”
女儿打小就是阮桂兰的心尖尖,孙女是女儿血脉的延续,哪里有不疼的道理,想到孙女周末好容易回家却瞧不见她的失落模样,阮桂兰已经没有多少出去的心思,虎子的事情则更是一记重锤。
虎子是这条街不远处邻居家的孩子,因为读不下去书,毕业就出去打工,比她女儿发财更早,但虎子爹是个闲不住的性子,家里有吃有喝,孩子定期给钱也要出去做活,有天下雨赶着出门便摔了一跤,。
人家骨头脆,送医院一查骨头断了,做了手术又有什么并发症,虎子家的积蓄便跟流水一样淌了出去,等虎子爹好容易出来,差点儿又被账单下进了医院。
那做工的钱全花完了不说,连建房的钱都所剩不多,据说虎子原本是打算把家里房子推了盖三层小楼,在家附近租个铺子做点儿小生意,顺便把终身大事定下来的,结果被他爹这么一进医院,又得出门打工,悔的虎子爹
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