沈从周笑了笑，把煎好的鱼往锅边挪了挪，利用锅底剩下的油，把姜片、蒜末和红辣椒段倒了进去。

他快速地翻炒了几下，大蒜和辣椒的香味瞬间被热油逼了出来。

接着，他倒入半碗酱油，又倒进去了大半锅温水。

酱油和温水在锅里混合，瞬间沸腾起来，把整条大草鱼淹没了一半。

沈从周盖上锅盖，大声对李红兵说。

“大火烧开，然后退掉几根干柴，用中火慢炖，把汤汁收干。”

李红兵一边点头，一边在自己的本子上飞快地记录着。

随着锅里的汤汁不断减少，一股非常浓郁的香味顺着锅盖的缝隙飘了出来。

这香味在屋里散开，又顺着门窗飘到了院子里。

那是一种结合了鱼肉的鲜美、大蒜的辛辣和酱油咸香的独特味道。

闻到这股香味，院子里的社员们眼睛放光，嘴里开始不停地分泌唾沫。

“这也太香了吧，我感觉自己中午吃的粗粮饼子都白吃了。”

“我活了这么大岁数，还是头一回闻到这么香的鱼味，这沈医生真是神了。”

大家纷纷往前挤，想要看得更清楚一些。

孙铁柱站在人群里，使劲地吸了吸鼻子。

那股香味直往他的鼻子里钻，勾得他的肚子不争气地发出了“咕噜”一声巨响。

孙铁柱有些尴尬地捂住肚子，看着旁边的张康。

张康此时也在不停地咽唾沫，眼睛死死地盯着那口大铁锅，早就把刚才要嘲讽的话忘到了九霄云外。

“铁柱，这闻着确实有点香啊，他是不是放了什么特别的东西？”

张康小声地问了一句。

孙铁柱有些不服气地哼了一声。

“香有什么用，说不定吃起来咸得要命，咱们等会儿尝了才知道。”

虽然嘴上这么说，但他那双眼睛却出卖了他内心的渴望。

沈从周估摸着时间差不多了，一把掀开了锅盖。

一大团白色的热气从锅里升腾起来，屋里的香味瞬间浓郁了数倍。

锅里的汤汁已经变得非常粘稠，红亮的汤汁包裹着整条大鱼，上面还撒着一把翠绿的小葱花。

沈从周用大盘子把鱼盛了出来，放在了桌子中间。

“红烧鱼好了，大家都来尝尝味道。”

沈从周大声招呼着。

许念安端着一叠筷子走了过来，递给了围在最前面的社员。

大家也顾不上客气，纷纷拿起筷子，夹起鱼肉往嘴里送。

“哎呀，这鱼肉太嫩了，一点腥味都没有，真是绝了！”

“这汤汁拌饭肯定能吃三大碗，沈医生，你这手艺当个赤脚医生真是屈才了，得去国营饭店当大厨啊！”

大家一边吃，一边大声赞叹，脸上全是满足的神情。

孙铁柱和张康在后面看着，馋得口水都要流出来了。

两人对视了一眼，也厚着脸皮往前挤，想要拿双筷子尝尝。

沈从周这时候终于注意到了他们两个。

他嘴角勾起一抹冷笑，直接伸手拦住了他们。

“哟，这不是铁柱和张康吗，你们两位大忙人怎么也到我这儿来了？”

“我记得你们白天在田里的时候，不是说我是瞎猫碰上死耗子，根本没真本事吗？”

“怎么，现在闻着香味，这脚底板就不听使唤，自己走过来了？”

沈从周的话音刚落，周围的社员们纷纷转过头，看向了孙铁柱and张康。

大家的眼神里顿时充满了嫌弃和鄙视。

孙铁柱的脸瞬间红到了脖子根，有些结结巴巴地反驳。

“你……你胡说什么，我们就是过来看看，谁稀罕吃你的鱼！”

沈从周哈哈大笑，指了指孙铁柱嘴角隐隐约约的口水。

“不稀罕？那你这口水都快流到地上了，是在帮我拖地呢？”

“人要脸，树要皮，没那个本事就别在背后嚼舌根，现在想来蹭饭，门都没有！”

“我这鱼是做给支持我的乡亲们吃的，至于那些只会说风凉话的，还是回自己家吃土去吧！”

周围的社员们听到这话，顿时哄堂大笑起来。

“就是，白天说人家没本事，晚上又想来白吃，真是不嫌害臊！”

“赶紧走吧，别在这里碍眼了，沈医生的鱼可不给你们吃！”

孙铁柱和张康被大家指指点点，气得浑身发抖，脸红得发紫。

他们知道自己今天是在劫难逃，继续留下来只会更丢人。

“沈从周，你给我等着！”

孙铁柱咬牙切齿地放了一句狠话，拉着张康，灰溜溜地挤出人群，狼狈地跑出了院子。

沈从周看着他们逃跑的背影，冷哼了一声，根本没把他们的威胁放在眼里。

“行了，大家继续吃，别让这两个扫兴的人

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