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《背靠冷饮铺我富甲一方》

88. 规划前路

夏轻尧轻抚了下鬓边的头发,斟酌了一下,含糊不清地说道:“也没什么,就是又回了一趟寿城,去家里应付淮京来的亲人,他们那边有些事情需要我沟通处理,所以耽搁了这么久才回来这里。”

“没出什么大事吧?我还以为你离开一个多月,是发生了什么大事,今日看到你回来就好。”林雪汀松了口气。

“不算大事吧,”夏轻尧自顾自地嘀咕了一句,转而岔开话题,笑眯眯地看着她道,“说起来从寿城回来的路上,我发现了一些不同之处,其中听到的不少轶闻也很是有趣,故事激荡起伏不比我以往跟你讲的那些差,你猜得出是那篇吗?”

林雪汀下意识地思考了起来,可察觉到他耐人寻味的神情后,立刻明白了过来,有些羞耻地侧过头来,道:“不会是我让人传播的那篇吧,这……这故事的确刻意夸大虚构了些,主要是想让大家都能被吸引才艺术修饰了下。”

“我懂,这很正常,文人都喜欢这样做,但你能想到用这一手段也还是让我很讶异的,毕竟大多数文人都还是不太重视行商,”夏轻尧笑着夸起她来,“也难怪我回来的一路,看到不少百姓都去找货郎买‘听雪’饮品,除了的确味道甚好外,怕还是因为有关你这位掌柜的传闻而感兴趣的吧,这种叫什么……名人吸引?”

“名人效应。”林雪汀脱口而出,想到了在光幕中刷帖子时偶尔读过的一些信息。

“对,就是这个,”夏轻尧点了点头,又不乏疑惑地瞥了她一眼,也没有多问,直接说出自己此次来的目的:“你采取的办法在民间反响不差,不过若是想要把那些富人之流也带动,光靠传闻轶事也不太够。要不我去写信给肖慎一趟,让他在刺史身边吹吹风,说不准能让对方应允借用官府力量,使各处县令大员闲来无事也夸上几句,引发官吏家属对‘听雪’有所感观。”

“着实麻烦你了。”林雪汀感激地向他谢道。

“小事一桩,”夏轻尧摆摆手,随即转身向外走去,“我赶了几日的路,先回客栈眯一眯,等明日再去谈此事。”

目送他离开‘听雪’后,林雪汀定了定神,回到柜台里翻阅账目,剔除掉货郎分得的三成钱还有伙计、食材的花销,这一个月来近有一百五十多两银两入手,即便要花二两给姚纠充当月租,剩下的钱也是很多的。

然而林雪汀翻阅一番具体账目,发现大多数人都是在买橘乳乌茶,然而这种较为昂贵的绝非常买的饮品,随着日期接近现在,买乌茶的生意也在逐渐减少,若无较便宜又一样新奇的类似饮品上新,来填充中低档饮品空缺的窟窿,则生意终会有如泡沫化开的时候。

“掌柜,你这是又在谋划新的经营策略了吗?我看我们在渡平都够兴隆,应该很难再有提升的空间了吧?”一边的女伙计凑近了些,在她身边询问道。

林雪汀摇起头来,也不瞒着对方自己的顾虑:“现在把人都揽过来,一时之间的确风光无限,可长远来看乌茶等昂贵的饮品卖不多,原有的阳羡、红茶这些茶水受众也不广,冬春两季还是得有平价的新鲜饮子方可。”

“冬日苦寒,您是想要适合这个时节的平价饮子啊,就……就做到像黎檬水一个作用的饮品吗?”女伙计敏锐地把握住她的心思,提议道,“这类饮子不用花太多心思,您之前是取郊外不受人重视的野黎檬,这一次不如就在冬日常备的姜茶上做讲究?”

“姜茶?”林雪汀抿了抿唇,若有所悟地嗯了声,“这确实是个不错的选择方向,姜茶在这个日子家家户户都会备上杯,若是把它为基础加以改造,使得其味道更为独特些,说不准还真会有很多人瞩目。”

有了大致方向她也没再多想,打算晚上空下来后继续研究,现如今则抓紧去后厨备好下午的饮品,如今客人多起来有利有弊,至少她如今不好像先前那样早上能做完一整天的量。

天逐渐黯淡下来,接近夜晚时,伙计们陆续出店离开,林雪汀一人坐在柜台前耐心等待着,直至门口传来一阵脚步声后,她立即站起来走到门口,见货郎们按时过来,带上笑容与他们问好。

几位货郎们也无心耽搁时间,寒暄几句就把这两日赚来的钱分七成给了她。数好钱后,她长出了口气,又叮嘱了他们一番:“各位明日记得早些来,我可能会在之前那几种饮品之上再上新,你们最好多带个壶来备用,到时候出发还望多吆喝吆喝,让安南百姓都知悉我这‘听雪’的大名。”

其中一位货郎拍了拍胸膛,开口道:“您放心,我们心里有数,这个月来我们办事你也都看在眼里的,我们卖货四通八达,走遍的安南境内不限于秋延、乌康等县城,百姓们不少都为了‘听雪’的饮品来找我们,更有不少当地货郎也有心代卖,不可谓不繁闹。”

林雪汀也未被他说的话迷昏了头,平静地点点头,让他们可以适当请一些当地货郎合作,随后便挥手让他们可以走了,而她自己又回楼内打扫一番,清洗掉少量木碗后便转身出门归家。

夜色浓郁,回家用完孙芷难得来准备的晚膳后,林雪汀并没有急着回房间歇息,亦或是去灶房准备明日的一部分饮品,而是走到孙芸的房间前,轻轻地叩响了房门。

“嘎吱”一声脆响过后,小悦儿探出小小的脑袋,仰着头望着她问道:“阿姊,你是来找我玩的吗,可我现在要背夫子留的诗呢!”

林雪汀笑吟吟地弯下腰刮了下她的鼻子,柔声说道:“我是来找你阿母说些话的,你进去问她有没有空。”

小悦儿略有些失望地转过身,小跑着喊了句“阿母”,在里面和孙芸说了一阵后,林雪汀便见孙芸从屋内缓缓走了出来,连忙让她跟自己去石桌前坐下,表示有些事情要交流。

孙芸明白她这是要提生意上的规划,也没犹豫就跟上她一同坐好,而后先一步说道:“汀儿,你的确有段时日未和我一起谈生意上的想法了,上一次我建议你找货郎可否有用啊?我最近也听说你那家‘听雪’生意不差,比那件事还未发生前还要更加兴隆啊!”

“有了你和我当时想出的两个办法,不光让原先凭借轶闻而火爆的生意更精进,还将其影响程度拓宽到了周围几处县城,也许用不了太久便能覆盖近乎整片安南。”林雪汀面上不乏自豪地向她说道。

孙芸脸上是不加掩饰的喜色,为她的生意又有了发展而欢喜,她拊掌叫好:“不容易啊,能让一家甜水铺子不仅仅风靡一县,还能够有蔓延邻边地区,你除了制作饮品本身的手艺出众,经营宣传的手段也很高深啊!”

“还好还好,”林雪汀谦虚地说道,随即她眉头一皱,轻叹道,“姨母,可我的目标绝不是止步在这里,现如今在安南打响名声是迟早的事,但我更想让阳州其它地方也听到‘听雪’的声音,乃至更远的地方。”

她计划着接下来找一个契机撬开阳州北面的市场,最好能从寿城、会桐等大城入手,到那时候阳州大部分地区都能被辐射,三级州府商号便也能达成。不过这却不是她眼下目光所及的

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