《姜小娘子市井日常》
“对了,婆婆,您家的荷叶卖吗?”
姜昀原本都打算走了,想起来荷叶包饭这一遭,又问起来。
“荷叶?”婆婆微诧,说道:“姑娘是要少量入药,还是大量用以打包吃食?”
“打包吃食,若是卖的好,估计用量不小。”
听到不是入药,婆婆的笑容又回来了,说道:“那明日来我家瞧瞧吧,荷叶采摘方便,倒是有不少。”
“好,多谢婆婆!”
谈妥了莲藕和荷叶的买卖,不担心明天没得莲藕做菜了,姜昀松了一口气,喜滋滋往肉摊去了。
高壮的老板瞧见她,又惊又喜,“小姑娘,你又来了啊!这次要什么?”
姜昀虽然不像大户人家的采买一样一次性来个一二十斤,但是胜在她常来啊!
讲价爽快,嘴又甜,做生意的就是喜欢这种买主。
“来三两肉吧。腊肉、腊肠有吗?”
“有!等着啊!”
腊肉腊肠若非逢年过节买的人几乎没有,而且是风干制品,可以长久保存,他一般就放一些在摊位不起眼的角落里,有备无患而已。
老板放下刀,取出几吊腊肉腊肠给姜昀看,“小姑娘,你要多少?”
“要不了多少,就这串肠和这一小块肉吧。”
荷叶包饭以糯米为主,按照个人喜好加入少许香菇丁、腊肠、腊肉、鸡肉、鸭肉等辅料即可。
“好嘞!”
老板将姜昀要的放在一边,其他的挂回去,再迅速给她切了三两肉。
“拢共七十三文钱,看在你常来的份上,抹个零吧,就七十。”
“谢谢大哥!大哥你人真好!”
老板不好意思地摸摸头,呲着个大牙傻笑。
姜昀数出七十个铜板放他案板上,道了别离开。
还需要糯米和香菇等,姜昀找了家米面粮油店进去,糯米和干香菇都有得卖。
铺子里面还有两位妇人在问价选购,掌柜的忙着招呼她们俩,姜昀就先自己默默看起来。
糯米颗粒饱满,颜色白净,是今年的新米。
姜昀伸手抓起一把糯米,手指轻轻拨弄了几下,几乎不见碎米,也没有碎石子,把米放回去之后,她的手也是干净的,没有沾染粉尘。
这家的糯米不错。
再看看一旁的干香菇,是装在大木桶里的,木桶前面贴了一张四方形的红纸,红纸上很形象地画着一朵大蘑菇。
姜昀打开木桶的盖子,干香菇特有的香味便扑鼻而来。她依然是抓起一把查看,大多数的菌盖比较厚实,而且是黄褐色的,轻轻一捏,不软不潮湿黏腻,是干巴巴较硬的。
香菇也不错,就是要仔细挑拣一下。
“小娘子,是要买香菇吗?咱们家的香菇都是好东西!您若是不相信,买些回去尝尝便知了。”
另外两个顾客走了,掌柜的赶忙过来接待姜昀。
“掌柜的,香菇,还有那边的糯米多少钱一斗啊?”
“糯米三十八文一斗,香菇嘛,先前收成不大好,是以贵了些,须得三十五文钱一斤。”
三十五文一斤,都快能买下一只鸡了……
姜昀肉疼地很,但是转念一想,干香菇泡发了能变成变大好多呢!
“掌柜的,糯米来一斗,香菇可以自己挑吗?”
乖乖,三十五文钱一斤呢!
要是掌柜给她塞些残次品,那她不是亏大发了吗?
“可以,您请。”
掌柜拿来一个竹编小笸箩,递给姜昀,姜昀便喜滋滋地挑香菇。
宝,你好饱满呀!跟我回家!
亲,你太干瘪了,拜拜了您嘞……啊,不要跟我说“我一定会回来的”。
你……还凑合,也跟我走吧。
姜昀瞪大了眼睛,一个一个仔细挑过来,看差不多了,就让掌柜拿去称。
干香菇轻,姜昀感觉自己挑了不少,实际上也就六两不到,掌柜再给她放了两朵香菇,算作二十文钱。
加上那一斗糯米,姜昀一下子又出去五十八文钱,荷包里的钱不够了,她只好从菜篮子地下翻出二十八文,并着荷包里那些给了掌柜。
掌柜清点铜板的时候,姜昀抬头看到了他背后橱柜上放着许多巴掌大的小坛子,上面也贴着大红色的方形纸,不过画的不是蘑菇,而是花卉,其中几坛子的纹样好像是桂花。
坛子用泥封地严实,姜昀仔细嗅了嗅,才捕捉到一点点花香味:“掌柜的,那些是什么东西啊?”
掌柜数好了钱,答道:“哦,这是花蜜,姑娘要不要也捎一坛回去尝尝?可香了,尤其是这桂花蜜,我店里卖的最好的花蜜就是这个了!泡茶,或是做点心都好吃的
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