考察工厂的第二天，组委会的女生又来敲门。她说今天有两个地方要去。

上午去瑞典农业科学大学，下午去一个沼气工厂。

叶晨问她为什么去农业大学。她说瑞典的农业科技很发达，很多新技术都是从这里出来的。

沼气工厂也是，把农业废弃物变成能源，这是循环经济。

大巴开了快一个小时，窗外的风景从城市变成农田。

田很大，一片接一片，望不到头。

麦子已经收了，只剩下短短的麦茬，黄褐色的。

远处有红色的谷仓，白色的房子，黑色的牛在草地上慢慢走。

苏晓靠在窗户上，说她想起柳杨村了。柳杨村的田也是一片接一片，但没有这么大。

麦子收了之后，地里会种玉米，玉米收了之后，又是麦子。

一年两季，地不闲着。

但柳杨村的地没有这么平，这里的地平得像镜子。

大巴停在一个学校的区域。不像大学，像一个公园。建筑不高，散落在树林和草坪之间。

路是碎石路，两边开着花，紫色的，黄色的，白色的。

杨桐桐看了一眼门口的牌子，说这是瑞典农业科学大学，主校区在乌普萨拉，这里是其中一个研究基地，专门做作物科学和土壤研究的。

她来之前在学校的宣传材料上看过介绍。

接待他们的是一个四十多岁的女研究员，穿着白色实验服，戴着眼镜。

她自我介绍叫艾玛，带他们参观实验室。

第一个实验室是育种室。很大的房间，架子上摆满了培养皿，每个培养皿里都长着绿色的小苗。

光很亮，不是阳光，是灯的光，白色的，冷白色的。

艾玛说，这里的温度、湿度、光照都是人工控制的。

她带他们去看了低温种子库，一排排金属柜子，每个柜子上都贴着标签。

拉开一个柜子，里面是密密麻麻的小袋子，袋子上写着编号和日期。

艾玛说这里面保存着几千种作物种子，有些是瑞典本地的老品种，有些是从世界各地收集来的。

这些种子在特殊条件下可以保存几十年甚至上百年。万一外面的作物出了问题，这里还有备份。

陈静问，这些种子能种到柳杨村吗。艾玛说理论上可以，但要考虑气候和土壤的差异，瑞典和中国的条件不一样，需要先在试验田里试种。

但她说中国也有很多很好的本地品种，保护和发展本地品种比引进外来品种更重要。

第二个实验室是做土壤分析的。地上堆着几十个塑料袋，里面装着土，颜色不一样。有的黑，有的黄，有的红。标签上写着采集地点和日期。

艾玛说，瑞典的农业能发展起来，靠的不只是技术，还有对土壤的保护。

他们花了几十年时间研究土壤退化问题，找到了不用过量化肥也能保持土壤肥力的方法。

她说健康的土壤才有健康的作物，这是一个循环。

拾穗儿想起柳杨村的土。沙质的，透气性好，但不保水不保肥。村民只能用化肥，用量越来越大，产量却越来越低。

她在笔记本上写：土壤退化，化肥过量，产量下降。这是柳杨村的问题，也是很多中国农村的问题。

瑞典花了十几年解决这个问题。

柳杨村也要解决，但不用十几年。因为有人已经走过了这条路，他们可以沿着走。

第三个实验室是做农业机械的。陈静看见一台小型分拣机，样子有点像她在工厂见过的那种，但小很多，只有一个冰箱那么大。

她问艾玛这是不是分拣核桃用的。艾玛说这是分拣浆果的，原理和分拣核桃一样。

陈静又问这台机器多少钱。艾玛说不太清楚，大概几万瑞典克朗，相当于人民币两三万。

拾穗儿算了算，觉得可以接受。不是现在买，是以后。等柳杨村的核桃产量稳定了，销路稳定了，可以买一台。

机器挑核桃，比人快，比人准。人就不用蹲在偏房里一颗一颗地看了。

陈阳站在她旁边，说等以后柳杨村的核桃产

量稳定了，销路也稳定了，就可以买一台。

拾穗儿说她想的一样。

陈阳笑了，说你最近想得越来越远了。拾穗儿说是跟你学的。

中午在大学食堂吃饭。食堂不大，但很亮。窗户很大，阳光从外面照进来，落在地板上。

菜不多，但每样都写清楚了原料来源。鸡蛋来自本地农场，面包用的是本地小麦。

杨桐桐说这个食堂用的全是本地食材，碳排放很低，瑞典的大学食堂都在推行这种做法。

叶晨吃了一口面包，说不太好吃。苏晓说因为是全麦的，不甜。叶晨说面包不甜还能叫面包吗。

苏晓说瑞典的面包就是这样的，人家不放大把糖。

叶晨又吃了一口，说习惯一下也行。

陈静问食堂的人，这些本地食材是不是比进口的贵。

那个人说不贵，因为运输距离短，中间环节少，价格反而便宜。

拾穗儿把这个记下来。

下午，大巴开了一个小时，到了一个沼气工厂。

工厂不大，几栋灰白色的房子，几个巨大的圆罐，银色的，在阳光下反着光。

没有烟囱，没有噪音，没有气味。

接待他们的工程师说，这个工厂用当地的农业废弃物生产沼气，一年可以生产一百二十千兆瓦时的液化沼气，足够几千户家庭用一年。

工厂还把生产过程中产生的残余物做成有机肥料，返还给农民，形成了一个闭环，没有浪费，没有污染。

拾穗儿问原料从哪里来。工程师说从周围的农场收集，主要是牲畜粪便和秸秆。

他说以前这些废弃物很难处理，现在变成了能源和肥料，既减少了污染，又增加了收入。

农民把原料卖给工厂，工厂把肥料还给农

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