孟嫣本想她回来后，也动手和林檎一起拾掇，可没成想，回来后就见厨房里多了两个人。

一个是吴郎君，倚在厨房门边，双臂抱于胸前，看见她回来，朝她点点头算是打了招呼。

另一个就是前日里在糟姜那条街上见过的男子了。

此时男子将手里最后一条小黄鱼扔进木盆，也站起了身。

林檎马屁不要钱地吹了出来：“戍安，你太厉害了！今日起，我拜你为兄！再也不挤兑你了！”

戍安也先朝孟嫣点了点头，这才暼他一眼，习以为常一般，吐出两个字：“滚吧。”

林檎“哎”了一声就滚到了孟嫣面前，殷勤地接过孟嫣手里的东西，开始围着孟嫣打转：“那是戍安，闷葫芦一个，小娘子别见怪，他也是下厨好手，自然，厨艺是不及小娘子的，不过等下可以给小娘子打下手。”

孟嫣都没注意林檎又暗戳戳拍了一个马屁。

她正盯着地上那两盆被碎冰冰着的黄鱼，心下惊呼，这么一桶鱼，就都拾掇完了？

看来这位戍安是熟手啊！以她和林檎那速度，可是要收拾上一阵子的！

孟嫣眨了眨眼，看向戍安，那剔骨刺他应该也擅长吧？

萧遇不知何时站在了她旁边，直接道：“还要做什么，同林檎、戍安说就好。林檎洗菜烧火可以，其他不行。戍安什么都行。”

林檎这次有自知之明，只嘿嘿笑着。

戍安：“孟小娘子有什么尽管吩咐就是。”

孟嫣侧首看了萧遇一眼，觉得他也算不得腹黑，就是爱吃罢了。

孟嫣就不客气了，安排林檎将木耳泡上，酸菜洗两遍去盐，冬笋、葱蒜等剥洗干净。

又去教戍安如何将清洗干净的鱼剔骨除刺、改刀切片，不同的菜改刀方法不同，好在都不难，戍安看一眼就会了，利落地处理起来。

孟嫣又去洗了些粳米蒸饭，有酸菜鱼嘛，自然要有米饭呀！

那边林檎已经将孟嫣吩咐的事做完，孟嫣就赶他去蒸饭的灶上烧火，她去将已经洗好的冬笋、酸菜等一一切好。

回头一看，吴郎君也站在肉案前，一手拿着刀，一手按着鱼，正在将鱼剔骨、除刺、切、片，动作比戍安还干净利落。

孟嫣看的目不转睛，心底大赞了一声“好”！

萧遇正好抬眸望来，问道：“春鱼一些做春鱼面，余下的都炸了吧！”

孟嫣朝肉案上看去，已经片好的小黄鱼的确已经够做春鱼面的了，余下的……

孟嫣：“一部分用来油炸，一部分用来酱烧。这样都无需去头，只在鱼身两面分别斜划一刀就好。”

萧遇颔首，这个简单，一刀而已，戍安也跟着做起来。

孟嫣则去熬煮黄鱼面的汤底。

锅中倒油，油热将鱼骨倒入锅中。

瞬间，响起一阵滋滋啦啦的油爆声，煎鱼的香味也从锅中逸散开来。

萧遇和戍安齐齐顿了顿，随即双双加快了改刀的速度。

林檎闻着味就挪了过来，站在锅边喜滋滋的。

等鱼骨两面金黄，加入葱姜煸炒至鱼骨分碎，香味又浓郁了一层。

林檎吸了吸鼻子，叭叭道：“没想到鱼骨竟也能做来吃，不知味道比之鱼肉如何？”

孟嫣：“……这是熬汤用的……”碎成这样可能不太适合吃。

不过也有香酥鱼骨这个零食，要把鱼骨先炸后烘，烘烤之前刷上蜜汁或椒盐，味道可以，就是吃的时候要小心，毕竟有的骨刺还挺锋利的。

林檎“哦”了一声，兴致不减，还想继续叭叭，就被孟嫣打断：“林小郎君，盛些热水来，熬汤了。”

林檎立刻忘了叭叭，乐颠颠地去取热水。

热水入锅，缓缓翻滚沸腾，汤色渐渐变的奶白，奶白中还带着一丝浅浅的金黄。

蒸气从锅中翻腾而上，鱼汤的鲜香扑鼻而来。

孟嫣嘱咐林檎：“一刻后撤火，拿笊篱把鱼渣捞出去只留汤底。”

林檎重重点头：“小娘子放心吧！交给我了！”

那边萧遇和戍安已经将鱼全部改刀完了，分别装在几只大小不一的碗里。

孟嫣便将碗中的鱼块、鱼片分别加入葱姜、胡椒、盐等调料抓拌均匀腌上片刻。

趁着腌鱼的时间，孟嫣先去做蛋饺。

鸡子打散，油热盛半勺入锅，瞬间蛋香扑鼻。

萧遇和戍安围了过来，对“蛋饺”这个词十分新奇。

林檎一边留意着那锅汤底，一边也凑了过来。

滋滋啦啦声中，蛋液蓬成一只盏窝，在盏窝中加入一小勺调好的鱼馅，再用铲子将盏窝合拢，轻轻按压，一只蛋饺就做好了。

林檎“咦？”了一声：“这和那油煎夹儿长得有几分相像，就是小上许多。”

话少的萧遇和戍安也赞成地点了点头。

后世几乎这个形状差不多的，带有馅料的食物都可以称之为“饺”，像今早那两只“夹儿”，在孟嫣看来就是两只大饺子。

孟嫣做完一只蛋饺，看向戍安。

戍安会意，点点头表示自己会了，就将蛋饺一事接手过去。

戍安和林檎都有事做，只有萧遇闲了下来。

孟嫣眨了眨眼，轻问：“吴郎君可会煎鱼？”

若是往日，萧遇可不会动手做厨事，可今日他见孟小娘子另有方子做鱼，便也想尽快吃到。

萧遇：“孟小娘子做来，我看一遍就是。”

这是不会，但愿意学。

孟嫣便不客气了。

她取了一只平煎锅至置于泥炉上，倒油少许，油热将贴着鱼骨片成两片的春鱼微煎即可。

萧遇看了一眼不觉得多难，比剔骨容易多了，便接了过去。

孟嫣瞄了一眼，见其动作纯熟，放心的去做第一道菜——酱烧小黄鱼。

其实这几道菜做起来都很简单，不过备菜时间长些罢了，菜蔬备齐，每道菜不过是几分钟的事。

而今日直到现在，她除了切了个菜和熬了锅汤，其他最复杂的事都交给三个男人去做了！

自然，这也得益于原身的厨房。

别看厨房不大，但灶和锅多呀！

灶上有五口大小不一的双耳铁锅，此外还有单独的泥炉，用以放砂锅、平煎锅、茶铫、小甑等。

若是锅灶少，只能做完一道菜盛出放入锅里温着，才能再做下一道，哪里能一边熬煮汤底，一边做蛋饺，另一边又煎鱼？

孟嫣一边感慨，一边将小黄鱼下锅。

酱烧小黄鱼做法很简单，味道却不简单，只需将鱼两面煎至金黄，加入姜蒜用底油爆香，再倒入少许开水和酱油，收汁后撒些蒜叶即可。

此刻，酱烧小黄鱼的酱鲜味也逸散出来。

厨房里蛋香、煎鱼香还有酱烧香混合纷杂在一起，引得林檎不住的吸鼻子，不停地跟在孟嫣后面打转。

蛋饺和煎鱼都已经做好，孟嫣又多取了一只炭炉，一只用来做砂锅蛋饺煲，一只用来做花椒焗黄鱼。

砂锅中姜片爆香，加入咸肉翻炒出香味，这一瞬，厨房里飘荡出除了鱼香之外的咸香味道。

林檎咽了咽口水，眼睛眨也不眨地蹲在旁边看。

孟嫣则将焯好的冬笋和木耳倒入锅中翻炒，加热水煮沸。

因为有咸肉自带的咸鲜，调味

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