就在孟嫣望鸡兴叹时，萧遇却吃的十分满足。

府中厨娘不是没把山蕈和鸡放一起煮过，不过都是将其放入瓷瓮慢慢煨煮，虽也汤鲜味美，却少了一味醇香。

自然，也有食店将二者一起炒制，滋味却单调了许多。

而今日这道山蕈和鸡的做法，却让鸡中有山蕈之鲜，山蕈又有鸡的肉香味，两相融合，相得益彰，恰到好处。

没想到病歪歪数月之久的孟小娘子竟有如此好的厨艺，就是不知这道菜叫什么。

萧遇便问了林檎。

林檎此刻正委委屈屈地望着自家主子。

他和戍安虽是侯爷的长随，侯爷对他们却十分好。

平日里有什么好吃的东西，哪次不是赏给他们大半？

这次却一块肉都没给他们吃！

他本以为侯爷能留个汤汁给他尝个鲜，谁承想最后竟然连汤汁都没留！都用来泡了蒸饼了！

现在听侯爷问这道菜的名字，他哪里知道？

当时只想着快点回来尝尝，哪里还记得问什么名字？

刚想幽怨地回上一句“小的不知”，突然眼睛一亮。

林檎：“小的这就去问问。”

说完风一般地出了宅子，随即就敲响了孟嫣的院门。

孟嫣正在写要置办的东西，将养身子这些时日，要自己开火煮饭，柴米油盐酱和醋，自然要置办齐全。

当然，还有最重要的一样东西，就是厕纸。

现代时，孟嫣偶然看过古人如厕的介绍，知道宋朝及以前如厕大部分都用厕筹。

厕筹，即削成薄片的木片或竹片，上至士大夫阶层，下至平民百姓，多数都会用。

只不过士大夫阶层所用厕筹选用像青竹、楠木、杉木这些，还会将竹片或木片打磨光滑，边缘处理圆润，甚至还用香药浸泡，并且会循环使用。

百姓就没这么讲究了，什么毛竹、杂木，只要没有刺，能用就行。

更有甚者，随地取材，手边有什么用什么，只要不花钱就行。

帝王皇室和一些高门富户或许会用丝帛等物，不过也和厕筹一样，都是用过再洗，洗过再用，同样循环使用。

这也是孟嫣昨日刚穿过来就对厕所忧思甚重的原因。

只是不知是这副身子的缘故，还是她刚穿越过来对周遭环境有着本能的警惕，昨日整整一下午，只睡前有些许尿意，自然没想起厕纸一事。

而今日，直到用过午饭才又有了些微尿意，如厕时也是猛然才想起此事。

她不知原身用的什么，西耳房的净室和浴间，并没见到任何类似厕筹的东西。

或许是原身也讲究，用布帛之类，还或许……厕筹用完了。

但这都不重要，重要的是现在，她要趁着屎意未至，先将厕纸解决。

于是孟嫣在所列单子的最后，写上了大大的“厕纸”二字，免得忘了。

等歇晌后，请孙婶婶带她去布店和纸铺看看，各种布和各种纸的质地如何？价格又如何？

定要挑选出个肤感舒适、性价比最高的来做厕纸之用。

这边刚写完，院外就传来一阵急促的敲门声。

孟嫣放下笔，疑惑地朝外走去。

开门一看，竟又是林檎。

孟嫣：“林小郎君何事？”

不会是也意识到中午给的银子给多了吧？

林檎拱手一礼，先客套一句：“小娘子可在忙？”

孟嫣也客套道：“没有。”

林檎笑容满面：“不知中午那道山蕈和鸡还有没有？我家郎君觉得味道甚美，一碗吃完后只觉意犹未尽，还想再吃一碗。”

原来是想再吃一碗啊！要是你早来一步，就不都给孙婶婶带回去了。

孟嫣只好遗憾地说都已经吃完了。

林檎的笑容瞬间垮了，整个人看上去都丧眉搭眼的。

孟嫣心有不忍，道：“不如我把做法写与林小郎君，林小郎君自可回去做来。”

林檎一听，立刻又笑容满面，连忙道谢。

孟嫣请林檎去了堂屋，铺开一张新纸，正要提笔蘸墨，就听林檎惊叹：“小娘子的字……还真是……妙啊！”

孟嫣抬头，就见林檎正拿着她刚写完的那张要置办东西的单子。

孟嫣面色微赧，其实不用硬夸的。

就她写的那几个字，一个横就波澜起伏，一个竖就妖娆妩媚，就更别说一撇一捺点勾折了，都是各有各的舞法。

孟嫣腼腆笑笑，不知还要不要继续下笔。

林檎终于机灵道：“小娘子念来，我写。”

孟嫣腾出位置给林檎，从旁缓缓将做法说出。

林檎飞速地写着，直到孟嫣说完最后一个字，他也落下最后一笔。

孟嫣觑向纸面，字也没有好看到哪去，不过的确比她写的强多了。

林檎将墨渍吹干，如得到了什么密信一般折好收在胸前的口袋里，笑逐颜开再次道谢，之后又道：“小娘子放心，这道菜只给我家郎君做来吃，方子不会外传，若娘子想卖方子，尽管卖就是。”

孟嫣只是笑笑，她暂时还没考虑赚钱一事。

自然，送上门的钱除外。

何况大宋自铁锅普及以来，各种烹饪方法层出不穷，菜肴已经多到数不胜数。

而这道菜不过是寻常的炖鸡而已，只要精通厨艺的人略微琢磨，就能做出来。

林檎正要告辞，却又瞥见被他夸“妙”的那张纸，他拿起又细细看了一遍，问：“小娘子是要置办这些？”

孟嫣点了点头。

林檎笑道：“我去帮娘子办来，权当谢娘子这张方子。”

孟嫣刚想说不用，林檎已经大步出了院子。

只是没多一会儿，院门又一次被敲响。

听这敲门的节奏，不出所料，还是林檎。

林檎站在院门外，讪笑着问：“忘记问小娘子了，这道菜叫何名字？”

原来是问菜名。

孟嫣眼睛也不眨：“山蕈炖鸡。”

林檎拱手：“多谢小娘子。”

说完风一般地回了隔壁。

孟嫣张了张嘴，想说不劳烦他置办东西，只是林小郎君的影子都不见了。

孟嫣只好回了院子。

“忙”了一上午，孟嫣这副身子感到有些疲累，便回东次间小憩。

同时，心里也有几分忐忑，不知这林小郎君看见单子最后的“厕纸”二字，会给她买回来个什么。

那边林檎回了宅子后，先将这道菜的名字告知自家侯爷，然后神神秘秘拽着戍安去了厨房。

从怀里拿出写有这道菜的方子，放到戍安手里，搓了搓手道：“今晚就有劳戍安兄了。”

戍安将折起的纸打开，快速扫了一眼，没说话，而是看向厨房门口。

林檎随着目光望去，却见自家侯爷不知何时站在了那里。

林檎狗腿地快步走到萧遇面前，丝毫不见刚刚的委屈幽怨，讨好般地笑呵呵道：“侯爷，晚上让戍安

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